1备豆腐和火腿,。2火腿切片,豆腐切丁,切点香葱。3烧油先煎豆腐丁,放点盐让豆腐丁先入味。4煎片刻放进火腿片。5再放清水烧开。6放进香葱,调入鸡精。7出锅时撒上胡椒粉即成。8出锅。
水青青
天儿热没胃口,一天吃了这菜吧就觉得挺好的,酸辣开胃,藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食欲。你想尝尝吗?
用心打动你的胃
【葱油抱子芥】越简单越本味儿 抱子芥也叫儿菜,很形象呢,一个一个的,甚是可爱,吃过后还想吃,芥菜的特殊清香让人回味儿。 买这个抱子芥的时候,卖菜的大妈跟我说如果炒别炒老了,如果凉拌一定要用盐抓一抓。大妈挺会吃呢! 头一次买的儿菜跟腊肉放一起炒了,第二次买了儿菜凉拌了,别说,真是脆中带甜,很好吃。
辽南蟹
朋友送我两个新鲜天麻,一个用来炒素菜,另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品,无毒、无副作用,无论男女老少、虚实寒热均保食用,长期食用天麻有镇静、催眠、增智、补脑、健脑、明目、消炎、增强免疫的功效,对老年人延缓衰老,延长寿命,对中年人消除疲劳,保持充沛的体力,对青少年增强记忆,改善视力十分有益。现在随着科学技术的发展,天麻也逐渐成为大众化走向人们的餐桌,让人们在享用美味佳肴的同时,不知不觉中获得保健、强身、益寿的好处。
清欢的烟火生活
盼着、盼着春天就悄悄的来到了我们身边,暖暖的阳光,含苞待放的花朵,绿油油的稻田,一片片的油菜花....都吸引着我们走出家门去迎接这个美好的春天。上上周末原本约好了朋友一家一起去春游,为此特意买好了帐篷,谁知因临时开会不得不取消,好在上周末又是一个大晴天,这次决定出去有些突然也就没好再约谁了,自己一家人去,带着帐篷,吃的,他爸带着书,准备乘着暖暖的阳光睡上一觉再看看书,我带着相机准备给儿子在这个春天里拍上一些美美的照片。 去春游总少不了零食,亲手出游烤上一盘饼其实是一件很美妙的事情。老公不太喜欢吃甜食,又加
happy985
鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,以上介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法。
娅米厨房
1备猪肉剁成肉泥,香葱切末,切点面瓜丁,胡萝卜丁,白薯丁。2面粉加清水揉匀。3合成面团。搓成条。4分成小剂子。5擀成面皮。6放上拌好的馅。7包成饺子。8包好的饺子放进开水锅里。9煮熟透。10捞碗里淋上香油,撒上香葱,放点调味鲜即成。
水青青
小时候最喜欢吃的饼干就是蔬菜饼干,现在才知道那是香葱苏打饼干的味道。偶然间在美天看见一个朋友的小饼干看上去很好吃的样子,忍不住自己也烤了一盘试试看,真的是小时候的味道!尤其是对盐的分量拿捏得很好,刚一出炉我就偷吃了三块。。。方子来自香菜,略有修改
我在等风
1准备好所需材料;2鸡蛋打散备用;辣白菜碎;葱切碎;3热油锅,倒入蛋液炒成小块;4倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起;5放入辣白菜炒匀;6放入葱花,加少许鸡精,淋少许芝麻油,炒匀即可。
々苗∴
“一月葱,二月韭”,韭菜更适合冬春的人体? 农历二月所生长的韭菜,由于气候佳,土壤适中,种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。 初春时节,自然界春阳升发,人体的新陈代谢也开始变得旺盛,此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜,不但具有独特的壮阳效果,还可帮助人体阳气回升,增强抵抗力。另外,韭菜含有大量的粗纤维和一些杀菌消炎的物质,能促进胃肠蠕动和通畅,素有“洗肠草”之称。韭菜还含有挥发性精油以及硫化物等特殊成分,不但有助于疏调肝气,增进食欲,还会散发出一种独特的香气。所以用韭菜来制作一些早餐饼或者点
寒池听梦
火腿白菜包,此一包不同彼一包,这里是包袱的包,不是包子的包。说起白菜包,其实很容易做,取材也比较随意,可以放火腿,也可以放咸肉、火鸡和其它肉,蔬菜也一样,可放冬菇丝、豆芽、红萝卜、竹笋、金针菇等等,可以只放肉,也可以只放菜,亦可以肉菜混合,它味道平和,只蒸不炒不炸且又外形美观,用来做是“爬梯”菜或是节日“硬菜”,童叟皆相宜。配料里放上辣白菜,吃起来微辣清爽开胃。
rosejyy2000
1备猪肉,胡萝卜,香葱。2肉打成肉泥,胡萝卜切丁,切点香葱。3加盐和十三香拌匀,。4面粉少放加清水合匀。5揉成面团醒一小时。6醒好的面团再次揉匀,搓成条,分成小剂子。擀成面皮,。7放上拌好的馅料。8包成饺子。9包好的饺子放进热油锅里油煎。10煎黄。11再放点清水。12收汁。13出锅上桌。
水青青
1备香葱,猪肉,老南瓜。2肉打成肉泥,南瓜切丁,香葱切末。3加盐,十三香拌匀待用。4面粉少许加清水揉成面团,分成小点擀成皮,。5放上拌好的馅。6包成饺子。7包好的饺子放进蒸锅里蒸熟。8出锅配上调汁蘸汁吃。
水青青
菜脯蛋是一道家常菜,流行于台湾、福建、广东潮汕地区,在蛋上面加上菜脯炒成,有时也会加入一些葱。
小艾厨娘
蒜泥白肉是一道经典的川菜,肥而不腻,酸、辣、微甜,再加上黄瓜的搭配,非常的完美可口!
八月小水
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球