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1切点豆腐丝和南瓜丝。2备尖椒和粉条，。3粉条切段。4烧油放进粉条淋上生抽炒匀。5再放进南瓜丝，尖椒，香葱炒匀。6再放点盐入味。7淋上辣椒汁。8放点味精即成。9出锅装盘。
水青青
1备白菜梗子，猪肉，香葱。2肉放进料理机里磨成泥，白菜梗子切太碎，香葱切末。3加盐和生抽拌匀待用。4粉少许加清水揉成面团醒发，。5醒好的面团再次揉匀，搓成条。分成同等份，擀成面皮。6取面皮一张放上拌好的白菜猪肉馅。7包成饺子。8放进蒸锅里蒸熟就行。9蒸好的饺子，看看好香哦。
水青青
1蒸熟的蛋羹一小碗。2老南瓜去皮切丝，。3高汤一小碗。4锅里倒进高汤放点盐烧开。5再放进南瓜丝将南瓜丝煮熟。6倒进蛋羹。7烧开。8调点鸡精和香葱即可出锅。9烧好的南瓜丝蛋羹汤。
水青青
笋低脂肪、低糖、高纤维素，属天然低脂、低热量的营养食品，也是肥胖者的减肥佳品。笋的食用方法很多。炖、煮、炒、拌无一不可。更可腌制咸笋或是晒成笋干，食来都是鲜美无比。素有“荤素百搭”之美称。笋一年四季都有，但口感最好的是冬笋和春笋。 油焖笋是春天里最不能错过的时令菜，一年里也就这么十来二十天的时候，能吃到最鲜最嫩，脆爽鲜美的春笋。
how365
蒸安康鱼干这道菜绝对算是胶东海边特色，但是这道菜现在大馆子里真心吃不到的，很少能看到这道菜的影子，必须到我们当地的海边渔村的小饭店里才会品尝到的。以前海里资源丰富时，打上来的安康鱼（安康鱼的简介http://huajun005.blog.sohu.com/300554151.html）短时间内吃不完，于是渔民们便用海盐撒到鱼身上，然后挂在阴凉处风干，风干到非常坚硬，鱼身体内一点水份没有时，便可取之收藏保存。食用时，要先将整条鱼干放入水中浸泡24小时，然后再剁成大块，再浸泡24小时，泡好的鱼块最后入蒸锅上蒸
君梦深蓝
沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大，略呈三角形，较薄，壳顶位于贝壳中部稍靠前方，腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮，顶部淡紫色，生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深，生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙蛤，顾名思义，从名字上就可以了解这种蛤的最大特性就是含沙量特别多，很多人不喜欢吃这种蛤，嫌它碜牙。其实沙蛤让它吐净肚子里沙子是有秘笈的，买回来的沙蛤用清水加适量食盐兑成咸度相宜的海水，再滴几滴香油，然后将沙蛤放入水中浸泡，中间不要搅动，半天时间，沙蛤肚子里的沙泥皆无。处理好的沙蛤，吃起来非常鲜
君梦深蓝
今天去超市看到有新鲜的鱼腩在卖,于是就买了一些,这道鱼腩萝卜煲还是以前在福州工作时常吃的一道菜,在福州吃的这道菜偏甜,在家做时我稍有改进,适合我家人吃.
小艾厨娘
豆腐果如果就这样吃就缺乏内容了，在柳州我们用肉馅、糯米、荔浦芋酿在豆腐果里，味道大不一样了，然后用于焖或蒸或直接下火锅。最重要的是在酿的过程中，那是一种小资生活。
小蝻虫
1备嫩豆腐，香葱。2蛋一个打成蛋液，。3取不粘锅里烧油下入豆腐油煎，撒盐煎片刻。4合匀。5再撒上辣人合匀。6再倒进蛋液。7待蛋液凝固后，撒上香葱。8即可上桌。
水青青
1备猪瘦肉，金针菇。2金针菇清洗干净，肉切片。3烧油放进碎辣椒炒香后再放进肉片炒匀。4再放进金针菇炒匀。5放点盐。6翻炒均匀，炒熟。7调点鸡精和香葱即成。8金针菇炒肉片。
水青青
1备蘑菇和豆腐，。2豆腐切丁，蘑菇清洗撕条。3切点香葱。4先煎豆腐丁，放少许盐。5煎稍黄。6再放进蘑菇炒匀。7淋上生抽。8放点清水煮二分钟。9调点鸡精。10放进香葱即成。11煮好的蘑菇煮豆腐。
水青青
1备南瓜丁，粉条，尖椒。2先炒南瓜丁，。3将南瓜丁炒熟。4再放进粉条和香葱，放点盐炒匀。5淋上生抽。6放点清水。7放进辣椒汁，。8调入鸡精撒上香葱烧开即可。9煮好的南瓜丁煮粉。
水青青
1备肉末少许，金针菇，咖喱。2吃辣的放点碎辣椒煸香，。3再放进肉末炒匀。4再放进清水，放进咖喱。5再放进金针菇。6再放点盐煮入味。7调入鸡精，撒上香葱即成。8出锅上桌。
水青青
1备豆腐和香葱，。2不粘锅里烧油下入豆腐油煎。3撒点盐，煎片刻。4再放进辣椒粉提辣。5放点清水烧开。6调进麻辣鲜。7再撒上香葱，调点鸡精即成。8煮好的麻辣豆腐。
水青青
猪腰花就是猪的肾脏，肾脏是用来生成尿液、排泄体内代谢产物的器官，所以猪腰花一定要清洗干净才能食用。清洗腰花时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺，一定要将肾上腺割除干净。
清欢的烟火生活
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
