1油渣,猪肉,香葱,2剁碎,3加盐,生抽拌匀。4面粉加清水揉成面团醒一小时。5搓成条,分成同等份。6擀成面皮,7放上 饺子馅,8做成饺子形,9如图。10蒸熟,11备鱼香酱,12饺子出锅,放上鱼香酱,13淋上香油,撒上香葱,14拌匀,15再蒸三分钟,16让辣味融入饺子里即成。
水青青
吃了胡萝卜脆肠,小子说还想吃胡萝卜的菜。于是就给也配炒了一款千张胡萝卜。现在这个季节多少吃一点胡萝卜的菜也是不错得哦,一是它炒熟容易,二是味道我家小孩子喜欢。送上先今天的小炒菜,这么喜庆的色调,当年菜里的小炒你们看如何?
牛妈厨房
今天是腊八粥,每年的腊八粥都是千篇一律,今年想换换口味,正好前几天的海鲜宴买了鲍鱼,拿出两只做个鲍鱼粥吧。
小堂堂妈妈
家里小朋友一直都喜欢吃炒饭。今天这款五颜六色的更受宝贝的欢迎。吃了一整碗,真是太给力了。
BeiBei_Mom
1老鸭半个,橙子一个。2老鸭切块,姜切片。3烧油,放进姜片炒香后放进老鸭,放点盐炒匀。4盛碗里,挤时橙汁。5再挤。6隔水蒸,7高压半小时。8好香的橙汁老鸭。
水青青
1小肠清洗干净过开水去味,2粉丝泡软,3小肠切段放进电压锅里加八角,桂皮,清水,。4高压半小时,。5炖好的小肠汤。6放进粉丝,7放点盐,8撒上鸡精,9煮二分钟,10撒上香葱,11出锅。
水青青
1猪肉,香葱,荸荠。2荸荠去皮,3切碎,4肉剁成泥,5加盐,生抽,香油拌匀待用 。6面粉加清水,盐揉成面团醒一小时,7再次揉匀,分成同等份,8擀成皮,9放上拌好的馅,10做成饺子形,11放进蒸锅,12蒸熟,13看看,好香的蒸饺。
水青青
1米饭,红萝卜丝,香葱。2先炒红萝卜丝,3放点盐,4炒熟,5倒进米饭,6淋上生抽,7放进香葱,8炒匀,9炒香,10即成。
水青青
1面条煮熟,2捞进碗里,用盐,生抽,辣椒汁,调味鲜,胡椒粉拌匀;3切点香葱,4蛋打成蛋液,5不粘锅里烧油,6倒进面条,7油煎,8两面煎香,煎黄。9倒进蛋液,10翻面,11撒上香葱煎香,12即成。
水青青
1香葱,猪肉,油渣。2香葱切末,油渣切碎,肉剁成泥。3加盐,生抽,香油拌匀。4面粉加清水揉成面团醒一小时醒发。5再次揉匀,搓成条,分成小剂子。6擀成皮,7放上拌好的油渣肉馅。8包成饺子形,9包好的饺子。10放地锅里隔水蒸,11蒸熟。12蒸好的饺子。13备香川味酱,14放上鱼香川味酱提辣。
水青青
土豆鸡蛋杯沙拉,因为加入了土豆和沙拉酱,很是香浓。作为早餐非常的适合呢!
BeiBei_Mom
年夜饭,自然少不了鱼,不仅味道鲜美,而且有这“年年有余”的好彩头。这次花儿给大家带来一道红烧武昌鱼,鲜嫩肥美,是年夜饭的不二选择。
花儿萝卜
1备米饭,腐乳,火腿、2火腿切片,香葱少许。3先将饭炒散,4放进火腿,5倒进香葱,6放点椒盐,7炒香,8淋上酱油,9放进腐乳,10炒匀炒香,11即成。
水青青
1面条,油咖喱,火腿,2油咖喱,3看看这就是油咖喱,4煮锅里放清水烧开,下入面条,5放点盐煮熟,6捞进碗里,7放上油咖喱,8切点火腿和香葱,9淋上香油,10撒上调味鲜,放上香葱 ,火腿片即成。
水青青
1排骨,2斩块,3豆豉,4烧油,放进排骨,5放进豆豉和盐,6炒匀,7摆盘,8隔水蒸,9高压半小时,10即成。
水青青
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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