1油渣,猪肉,香葱,2剁碎,3加盐,生抽拌匀。4面粉加清水揉成面团醒一小时。5搓成条,分成同等份。6擀成面皮,7放上 饺子馅,8做成饺子形,9如图。10蒸熟,11备鱼香酱,12饺子出锅,放上鱼香酱,13淋上香油,撒上香葱,14拌匀,15再蒸三分钟,16让辣味融入饺子里即成。
水青青
吃了胡萝卜脆肠,小子说还想吃胡萝卜的菜。于是就给也配炒了一款千张胡萝卜。现在这个季节多少吃一点胡萝卜的菜也是不错得哦,一是它炒熟容易,二是味道我家小孩子喜欢。送上先今天的小炒菜,这么喜庆的色调,当年菜里的小炒你们看如何?
牛妈厨房
今天是腊八粥,每年的腊八粥都是千篇一律,今年想换换口味,正好前几天的海鲜宴买了鲍鱼,拿出两只做个鲍鱼粥吧。
小堂堂妈妈
家里小朋友一直都喜欢吃炒饭。今天这款五颜六色的更受宝贝的欢迎。吃了一整碗,真是太给力了。
BeiBei_Mom
1老鸭半个,橙子一个。2老鸭切块,姜切片。3烧油,放进姜片炒香后放进老鸭,放点盐炒匀。4盛碗里,挤时橙汁。5再挤。6隔水蒸,7高压半小时。8好香的橙汁老鸭。
水青青
1小肠清洗干净过开水去味,2粉丝泡软,3小肠切段放进电压锅里加八角,桂皮,清水,。4高压半小时,。5炖好的小肠汤。6放进粉丝,7放点盐,8撒上鸡精,9煮二分钟,10撒上香葱,11出锅。
水青青
1猪肉,香葱,荸荠。2荸荠去皮,3切碎,4肉剁成泥,5加盐,生抽,香油拌匀待用 。6面粉加清水,盐揉成面团醒一小时,7再次揉匀,分成同等份,8擀成皮,9放上拌好的馅,10做成饺子形,11放进蒸锅,12蒸熟,13看看,好香的蒸饺。
水青青
1米饭,红萝卜丝,香葱。2先炒红萝卜丝,3放点盐,4炒熟,5倒进米饭,6淋上生抽,7放进香葱,8炒匀,9炒香,10即成。
水青青
1面条煮熟,2捞进碗里,用盐,生抽,辣椒汁,调味鲜,胡椒粉拌匀;3切点香葱,4蛋打成蛋液,5不粘锅里烧油,6倒进面条,7油煎,8两面煎香,煎黄。9倒进蛋液,10翻面,11撒上香葱煎香,12即成。
水青青
1香葱,猪肉,油渣。2香葱切末,油渣切碎,肉剁成泥。3加盐,生抽,香油拌匀。4面粉加清水揉成面团醒一小时醒发。5再次揉匀,搓成条,分成小剂子。6擀成皮,7放上拌好的油渣肉馅。8包成饺子形,9包好的饺子。10放地锅里隔水蒸,11蒸熟。12蒸好的饺子。13备香川味酱,14放上鱼香川味酱提辣。
水青青
土豆鸡蛋杯沙拉,因为加入了土豆和沙拉酱,很是香浓。作为早餐非常的适合呢!
BeiBei_Mom
年夜饭,自然少不了鱼,不仅味道鲜美,而且有这“年年有余”的好彩头。这次花儿给大家带来一道红烧武昌鱼,鲜嫩肥美,是年夜饭的不二选择。
花儿萝卜
1备米饭,腐乳,火腿、2火腿切片,香葱少许。3先将饭炒散,4放进火腿,5倒进香葱,6放点椒盐,7炒香,8淋上酱油,9放进腐乳,10炒匀炒香,11即成。
水青青
1面条,油咖喱,火腿,2油咖喱,3看看这就是油咖喱,4煮锅里放清水烧开,下入面条,5放点盐煮熟,6捞进碗里,7放上油咖喱,8切点火腿和香葱,9淋上香油,10撒上调味鲜,放上香葱 ,火腿片即成。
水青青
1排骨,2斩块,3豆豉,4烧油,放进排骨,5放进豆豉和盐,6炒匀,7摆盘,8隔水蒸,9高压半小时,10即成。
水青青
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球