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1食材:香干、鸡蛋液、蒜末。2锅中放油放入鸡蛋液炒散盛出。3锅中放入少许的油，放入蒜末煸香。4放入香干翻炒几下。5放入生抽。6放入炒好的鸡蛋。7放入少许的盐调味。8出锅前撒上葱花翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1食材：香干、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、熟虾皮。2将香干放在案板上切成片。3将西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的香干和焯好的西兰花翻炒翻炒。5然后，搁入熟虾皮，加适量的盐。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:香干、火腿肠、蒜末。2锅中放油放入蒜末煸香。3放入香干翻炒几下。4放入火腿肠翻炒。5放入少许的盐调味翻炒均匀即可。6成品图。
笑笑昵
1食材：香干、青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将青瓜和香干分别放在案板上切成片。3将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的青瓜、香干和焯好的黑木耳翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡胸肉（已清洗切片）、香干、红椒（已去蒂去籽清洗）。2将香干放在案板上切成片，红椒切开。3在鸡胸肉里加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6拌匀，腌制10分钟。7起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。8接着，合入切好的红椒和香干翻炒翻炒。9然后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、香干（已切开）、大白菜（已洗净切开）。2将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3用凉开水过过凉。4起锅倒油烧热，下入香干和大白菜翻炒翻炒。5接着，合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1香芹洗净沥干，只留茎切成小段叶另做其用。2香干切成条状。3热锅入油，放入香干翻炒至软，放锅的一边。4香芹放入大火翻炒，调入少许盐炒至八分熟。5调入适量蚝油混合炒匀即可出锅。6成品图。7成品图。小窍门家常小炒，简单又不失美味~
RLing
1食材：丝瓜、香干、胡萝卜（已清洗去皮）。2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将胡萝卜放在案板上切成片，香干也切成片。5将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和香干翻炒翻炒。7接着，合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：野山笋、香干、肉片。2将野山笋拆开包装，放在案板上切成片，香干也切成片。3起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的酱油。6翻炒翻炒。7然后，合入切好的香干和野山笋翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦饺子皮、茭白（已剥壳清洗）、香干、肉末、香葱。2将茭白用擦菜板擦成丝。3将香干放在案板上切碎。4随后，将切好的香干和肉末放入大盆里。5接着，合入茭白丝和香葱，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味拌匀成饺子馅。10然后，取荞麦饺子皮放入馅料。11包好。12全部包好的饺子（蒸、煮、煎、均可）。13最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即成。
花鱼儿
1食材：生腰果、香干、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2将柿子椒放在案板上切成小块，香干也切成小块。3在锅中倒入适量的凉油，下入生腰果点火翻炒翻炒金黄，盛出。4接着，合入切好的香干和柿子椒翻炒翻炒。5然后，合入炒好的腰果翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1芹菜备用。2香干切片备用。3锅中热油煸炒蒜末生姜辣椒。4倒入香干翻炒。5加入芹菜。6加入少许盐蚝油。7翻炒均匀即可。8装盘。
甜甜mimi
1食材：香干、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。2将香干放在案板上切开。3将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。4放入盘中，加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7抓匀，腌制10分钟。8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。9接着，合入切好的香干和咸菜翻炒翻炒。10然后，加适量的味精。11炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：腌白菜（已清洗）、香干、肉丝。2将腌白菜放在案板上切碎，香干切开。3起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的盐。6调味翻炒翻炒。7然后。合入切好的香干和腌白菜翻炒翻炒。8最后，加适量的味精。9炒匀即成。
花鱼儿
1食材清洗备用。2香干切段。3锅中热油煸炒蒜末辣椒。4倒入黄豆芽翻炒。5加入香干翻炒均匀。6合入韭菜。7加入盐少许生抽翻炒均匀即可。8装盘。
甜甜mimi
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
