1柿子椒清洗干净,用手撕小块备用。2胡萝卜去皮切成小块。3香干洗一下切成条状。4五花肉刮洗干净切成薄片。5热锅入油,放入五花肉小火煸炒至出油脂,盛出多余油脂。6把香干放入翻炒至变软。7汤锅加水,盐烧开,放入胡萝卜先焯半分钟。8把柿孑椒放入焯一会儿捞出。9放入焯好的柿子椒,胡萝卜翻炒,调入适量盐,生抽,鸡精炒匀即可。10成品图。11成品图。小窍门柿子椒用手撕小块,胡萝卜先焯水,可以保持蔬菜色泽!咸香入味,色泽诱人,妥妥的下饭神器~
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1食材:香干、胡萝卜、榨菜、葱花都切碎,猪肉末。2糯米浸泡两小时。3放入蒸锅中蒸半小时。4糯米蒸熟打散。5碗中放入1:1的面粉和淀粉搅拌均匀。6慢慢加水调成面糊。7锅中放油,放入肉末炒散。8放入胡萝卜、榨菜碎、香干碎小火翻炒均匀。9放入老抽、蚝油、生抽、胡椒粉翻炒均匀。10关火,放入葱末拌匀。11把炒好的料放入糯米中拌匀。12用力捏成丸子。13放入调好的面糊中裹匀。14油温四成热放入糯米鸡小火慢炸。15炸至表面金黄酥脆即可。16成品图。
笑笑昵
1食材:魔芋丝、香干、白菜芯(已清洗)。2将白菜芯放在案板上切开,香干也切开。3将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的白菜芯翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的香干和焯好的魔芋丝翻炒翻炒。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:香干、韭黄(已清洗切段)。2将香干放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的香干和韭黄翻炒翻炒。4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:红皮萝卜(已清洗)、香干、肉片。2将红皮萝卜放在案板上切成片,香干也切成片。3起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒。4随后,加适量的料酒。5加适量的酱油。6翻炒翻炒,盛出。7接着,下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。8加适量的清水煮开,煮至红皮萝卜熟软。9然后,合入切好的香干和炒好的肉片翻炒翻炒。10最后,加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1圆椒洗净去蒂去籽,切成条状。2香干清洗一下,切成条状。3炒好的五花肉备用。4热锅入油,放入香干翻炒至变软放锅的一边。5圆椒放入翻炒均匀,加入少许盐炒匀。6放入炒好的五花肉混合炒匀,加入少许清水,生抽翻炒两分钟。7炒至圆椒段生,调入少许鸡精即可。8成品图。9成品图。小窍门香干有咸味,盐的量酌减!咸香入味,是一道快手美味下饭菜!
RLing
1食材:香干、儿菜(已清洗)。2将儿菜放在案板上切成片,香干也切成片。3起锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后,合入切好的香干翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:香干、荠菜(已洗净)。2将香干放在案板上切碎。3将荠菜下入沸水中焯一下,捞出。4用凉开水过过凉。5接着,将过凉好的荠菜控干水分,放在案板上切碎。6放入大碗中。7然后,合入切好的香干,加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的芝麻油。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
1备好食材:如图,胡萝卜去皮,圆椒去蒂去籽,分别改刀切成条状。2热锅入油,放入胡萝卜煸炒一会。3放入香干翻炒一分钟。4放入圆椒翻炒,淋入少许清水,盐翻炒至熟,调入适量蚝油炒匀。5成品图。小窍门咸香入味,妥妥的下饭菜!
RLing
1香干备用。2芹菜备用。3锅中热油煸炒猪肉,加入辣椒。4加入生抽。5倒入香干翻炒。6加入芹菜。7加入盐调味即可。8装盘。
甜甜mimi
1食材:香干、墨鱼丸、杂菜。2将香干和墨鱼丸放在案板上分别切成丁。3将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的香干、墨鱼丸和焯好的杂菜翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:大白菜(已清洗)、香干、熟牛肉。2将大白菜放在案板上切开。3将熟牛肉放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。5移入砂锅里。6接着,合入切好的牛肉和香干。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味烧煮开,煮上3到4分钟。
花鱼儿
1食材:香干、黑木耳(已提前泡发洗净)、雷笋。2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将香干放在案板上切开。5随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。6接着,合入黑木耳焯开,捞出。7起锅倒油烧热,下入切好的香干和焯好的黑木耳、雷笋翻炒翻炒。8然后,加适量的酱油。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:肉末、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、香干、豆瓣酱、甜面酱。2将香干和新鲜香菇放在案板上分别切碎。3起锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。4翻炒翻炒至肉末变色。5接着,加入3勺豆瓣酱。6加入1勺半甜面酱。7加适量的生抽。8加适量的零卡糖。9加入1小碗清水。10调味烧煮开。11然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
花鱼儿
1食材:香干、荷兰豆(已清洗)、肉片。2将香干放在案板上切成片。3将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒至微微发黄。5接着,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香