小时候过年才能吃上饺子,现在只要有时间, 就可以做饺子,就来了素蒸饺
乐:在吃
非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一颗普通的大白菜,便以不同的面貌呈现餐桌。
METOWN-17
香菇酿肉是一道家常菜肴,肉馅可根据自己口味来做。
Qiuyue0815
1食材:腊鸡腿(已剁开)、香菇(已泡发清洗)、圆白菜(已撕开清洗)2烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。3接着,合入圆白菜和香菇翻炒一下。4然后,加入一些清水。5煮开,煮至圆白菜熟透。6最后,加适量的盐。7调味炒匀,即可。8出锅装盘。小窍门腊鸡腿有咸味酌情加盐。
花鱼儿
在寒冷的冬季,一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面,真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单!
nxwz蓝色忧郁
给老姐参考的
kunear
晚饭是一个人在家吃的,本来打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,干脆来个简单的疙瘩汤吧,这大冷天的喝上一碗浑身热乎乎的。
康康1818
爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之四——麒麟鲈鱼
御风九万里
这道菜的出品是源于家里剩下的菜,想一起炒炒吃了,结果发现味道还不错。很家常,很简单。
fruitknife007
女儿放假了,每天是睡到自然醒。吃饭也不准点了。晚饭就简单一些了。
悦悦玉食
一道味道鲜美菜肴。芸豆和香菇都含有丰富的维生素,土豆富含蛋白质,非常适合小宝宝食用。
爱吃de胖子
1大蒜,香叶,八角在油锅中炒一下,让大料的味道渗出2大料不要,只剩下油放入洋葱粒3不断翻炒成洋葱酥4放入肉翻炒5放入香菇和洋葱酥,辣椒,适量水,酱油膏,一小勺鲜酱油,糖,鸡精调味6还要放上两个白煮蛋,一起小火煮,收汁就可以了
qy0907
1将香菇发好后去蒂切成小粒,然后将圆白菜切碎备用。2猪肉末、香菇、白菜加入糖、酱油、料酒、胡椒粉、香油、盐配料后顺时针搅拌成馅料,然后静置30分钟。如果喜欢粘稠一些的口感可以打个鸡蛋进去,趁这个时间我们去做蛋皮。3选3个鸡蛋打匀,然后加入一勺水淀粉,水淀粉和鸡蛋大约是1:1,加入之后也需要继续搅拌均匀。4在平底锅里刷上一层油,等锅烧热之后倒入鸡蛋液,用小火煎成小圆蛋皮儿(如果你倒的不是那么圆可以试着晃晃锅,实在不行用个勺子抹圆),煎成行之后马上盛起放凉。5等鸡蛋皮做好之后,我们洗干净炒锅,加少许油,等烧
刘夏丽
我最爱的饺子,根本停不下来……
吃货猪呆呆
1将白萝卜、胡萝卜切丁;牛腩切丁;葱姜蒜,葱头切碎,香菇切丁备用。其中1瓣蒜切片步骤3用,2拌蒜拍成蒜碎出锅时用。2锅内加清水,随即加牛腩,清水内滴适量料酒至水煮沸3-5分钟,捞出牛肉备用。3锅内加少量油,放入葱、姜、蒜、胡萝卜、香菇、葱头煸炒出香味。4承接步骤3,放入牛肉翻炒几下,加入生抽2汤勺、老抽半勺、蚝油2汤勺,料酒少量继续翻炒2-3分钟让牛肉充分吸收这些酱料的味道。5加沸水2000毫升左右,适量的盐。电磁炉蒸煮键定时20分钟,煤气炖的话中火炖20分钟。6步骤5时间到就加白萝卜,视萝卜块大小再炖5
大头宝妈妈
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye