这道菜以白玉菇为主,其他食用菌为辅,更是加了竹荪、鹌鹑蛋,食材多样,口感丰富。一口吃下去酱香浓郁,回味无穷。特别是香菇嚼起来鲜嫩多汁,软糯好吃到比吃肉还香。可以说是一道营养全面的滋补菜。快来给家人做上一道这样色、香、味营养俱全的美食吧。
小艾厨娘
1准备食材菜苔去除老梗洗净折成小段,香菇洗净切片2起油锅倒入适量的油烧至七成热下香菇炒一分钟3倒入菜苔一起煸炒4加入四分之一茶匙鸡粉,盐,少许白糖调味5大火翻炒至段生均匀即可
厨娘宋宋
有一次我在包子铺买了几个糯米烧卖,结果吃了一个就吃不下去了,满嘴五香粉的味道,糯米也煮的太烂而没有了口感,于是我回家就自己尝试做了一次,味道相当的好,很多朋友也要我分享烧卖的做法,今天我到朋友家大家一起做了好多烧卖,都很喜欢很快就吃完了。今天的图片拍的不够好,因为我实在抽不开手来拍,都是收集了朋友们拍的图片,整个过程还是拍了下来,就此和大家分享。
蓝海sanmei
1鲍鱼解冻,切十字花,蒸2-3分钟2热火冷油少许,加两大勺鲍鱼汁,一小勺蚝油,一小勺酱油,适量高汤,加适量清水,水淀粉少许,熬至浓稠3青菜和香菇用开水焯熟,将米饭,鲍鱼,菜摆入盘中,浇上鲍鱼汁即可。
※落絮无声※
有几包泰式甜辣酱,就可以吃起泰味来啊。泰式砂锅豆腐,酸,甜,微微辣,白嫩嫩的豆腐,通红酱汁,就在这砂锅中,炖得咕噜咕噜响,来一碗米饭,必须得连酱汁一起拌着吃,胃饱心满足,生活如此美好。
余甘果蜜的厨房
1将所有食材和配料洗净放入电饭煲里,鸡腿先焯下水,煲三个小时,鸡腿就会很熟烂了,味道也就出来的差不多了,出锅前放入盐和鸡精调味即可2我家特地买的老式电饭煲做粥做汤炖肉之类的,不会丢失太多水分,食物还会很熟烂,用汤锅之类的都可以,锅随意3多给孩子做点汤和很好的呦小窍门我一般做汤都是给儿子喝,鸡腿肉我会撕碎和汤一起给他吃,或者撕成丝给他做面条吃,也可以拌菜吃
荣荣爱美食
1先把意大利面煮熟,按说明上的时间煮就好了2放少许油,将肉末炒变色,晚上灯光不好,没拍好,将就看一下哈3倒入切好的柿子和香菇丁,切的尽量小一些,翻炒4一次加入食材配料,番茄酱,生抽,耗油,盐,五香粉,和少许水,炒匀,因为给孩子吃,所以没放其他的5把意大利面倒入锅里均匀裹上汤汁,出锅就好了
荣荣爱美食
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
开心肥羊
美好的一天从早餐开始~两片营养美味的pizza配上一杯豆浆,元气满满的迎接一天的工作吧~
芝麻铜锣烧
用心去做,简单的材料也会美味。
泽瑞妈妈
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶原蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。坤博砂锅鱼头,鱼头汤雪白浓厚,不单单要鱼新鲜,还需要这些条件做鱼头汤一定要用砂锅来做,砂锅能促进蛋白质的乳化,所以煲出来的汤会更鲜更浓,坤博砂
伊森妈妈
雪菜、雷笋、香菇、鸡蛋,白豆干、大葱、切丁,略炒大豆油,香油,花生油适量,加盐糖调馅,发面(过程略)水开上锅蒸10分钟,完成.
爱在吃里
微辣,鲜香
风逝幽莲
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健品。有提高免疫力、降低血脂的功效。
简单是快乐的
荷叶糯米鸡是广东的一道名小吃,自从爱上美食之后我就想把广州的小吃都做一遍,不管是否正宗,只要我努力了,我就没有白来广州一回。这道菜没有加过多的调料,只是食物的原味——纯朴的味道,回归大自然,才是真正意义上的健康。
低调蓝莓
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美