香菇炖豆腐是一道家常菜肴,主要材料为香菇和豆腐。其制作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。
碗里姜膳
老妈的拿手饭,糊涂面美味易消化,适合各个季节,里面可以放自己喜爱的菜,包容万物,难得胡涂,蕴含着无穷的哲理!
风过一指微凉
1香菇洗净切小丁,大蒜切末,葱切末2粉条放入开水中煮至软透,捞出过凉水控水备用3锅中放油,热后放入葱爆香,然后放入香菇翻炒片刻4放入粉条,加入少许水和酱油,不停翻炒5水即将收尽加入蒜末、盐、鸡精翻炒片刻关火
金豆妈妈爱做饭
这两天都是下雨,小编想着做些什么呢。想来又想去,还是做吃的最合小编的胃口了。很多人都说,紫菜嘛,不就是用来泡汤的?是在没有菜时候的备胎。其实不然,小编今天就要用紫菜来包水饺喽,所以小编去了菜市场,准备材料。
阳光宅男_wWt4
1鸡肉灼水洗干净2车螺洗干净3把车螺和料放到锅里,加水,加酒煲4水开了,把汤面的白泡沫去掉,中火煮几分钟5把鸡肉倒到锅里煲5~6分钟,加鸡精,加盐调味即可小窍门这个汤可以平常喝,也可以做火锅底啊
西关黑仔铭
豆皮是武汉的一种特色小吃,去年末去武汉出差有幸品尝了一次,很惊喜,咬一口,表皮的酥脆加上内里糯米的软糯,层次感很强烈,再细细慢嚼,糯米里掺合的肉香,以及各种搭配食材的美味就溢满整个口腔,真的是个性十足。带着好奇我溜到后厨看到了整个制作过程,虽然记不全,但是,大概的步骤应该不差,所以想尝试自己动手做做,说简易版其实就是材料和工序没人家专业店铺那么复杂和繁琐了。
joo110
天冷来碗热气腾腾的水饺,那真是暖和
空白
1油菜洗净切小段2香菇去蒂洗净,切片,差不多一个香菇切五刀3葱切片4小碗中放入一勺生抽,一勺耗油,半勺糖,一克盐,一勺淀粉,适量清水调匀5锅中放入3勺植物油,爆香葱片6放入香菇翻炒7香菇中放入半小碗清水烧开香菇变软8水耗干,放入油菜翻炒9放入小碗中的调料汁10翻炒均匀关火出锅11成品
hb俗人
1猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟,蒜苔香菇洗净2蒜苔切细小丁,香菇切小丁3热锅冷油倒入腌好的肉末,翻炒至变色4加入蒜苔和香菇,加水和酱油焖,水淹没菜一半多点5汤汁即将收尽放盐6汤收尽加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
1腐竹木耳泡发2香菇金针菇洗净,放入砂锅加水煮开,放入葱姜,锅开以后大约煮10分钟左右3木耳撕成小朵,腐竹斜切成段,过萝卜切成滚刀块4把胡萝卜,木耳,腐竹,放入锅中,煮大约五分钟5再放入菠菜,西红柿略煮2分钟,倒入少许花生油提味,加盐,少许胡椒粉鸡精,滴几滴香油就可以上桌了,鲜美而且又营养丰富,适合减肥一族哦
胡杨521
儿子不喜欢吃香菇,他不喜欢吃什么,我偏要做什么,没想到今天吃了4个大大的香菇
守护jia
1鸡胸肉切丁2香菇切碎3胡萝卜切丁4剁蒜末姜末5爆香蒜末姜末6加入鸡丁翻炒一分钟。7加入香菇和胡萝卜翻炒两分钟。如果出现糊锅就加点水。8加入米饭,搅拌均匀9翻炒一分钟即可。
getit✌
1香菇洗净去掉根部分。2鸡肉剁成肉荣3加入一勺蚝油,一小勺盐,我加了一点点丝瓜碎。是上次做丝瓜盅剩下的。搅拌均匀4将搅拌好的鸡肉荣填平香菇5切胡萝卜丁6剁蒜末7将蒜末和胡萝卜丁撒在香菇上。上锅蒸,大约十分钟即可。8蒸好后盛出。小窍门最好放盘子里蒸。我家没有打盘子,汤没留住,有点可惜了????
getit✌
寒冷的冬天来一碗冒着热气的鸡汤,照片上还冒着热气,隔着屏幕有没有暖到你????
侠女煮妇
1把香菇剁碎和肉末,胡萝卜碎粒,大葱,以及盐,抓匀,腌制备用.然后把茄子对半切然后如图摆好筷子切成均匀厚薄的片,以六刀或七刀为一组2如图3把肉馅儿炒匀4煮胡萝卜5等肉馅儿稍凉,往茄子缝均匀塞满,压平整6开水锅蒸10分钟7锅中少许油放番茄沙司,和水淀粉,少许糖和白醋,调一个酸甜汁儿8胡萝卜片对半切好,摆盘,浇汁儿小窍门茄子塞肉后油炸,再后面的步骤会更香
黄黄元宝
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油,依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边,倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出,再加油炒菜,我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了,可以当水用放在汤中或炒菜时都可以,提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长,先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
很多人对韩国泡菜痴迷,而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生,又健康,更开味。 泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,营养又美味哦······
籣草児
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam