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1鸡切块，放料酒，姜腌制15分钟以上2洋葱，土豆，胡萝卜洋葱切块3热锅热油后放蔬菜翻炒，半熟后放放入腌制好洗干净后的鸡肉翻炒4炒变色后加咖喱，翻炒几分钟购加水没过鸡肉，大火收汁5收汁8分钟后可以出锅了，出锅前调味，咖喱本身有味道的，所以可以放少量的盐就可以了6摆盘后吃一口，不错。
他知道风从哪里来
今天晚餐，一道营养汤，味道特别香。
逝去的爱情
1甜豆洗净，去除两侧老筋，香菇泡发2香菇切片3甜豆焯水后放冷水中4锅中放油炒胡萝卜和香菇煸炒5再放入甜豆煸炒，放盐，白糖炒匀即可6装盘即可。
宁静致远0217
1食材图小2把槟榔芋头切成2块，放入高压锅，大火压7分钟，至筷子能轻松插入3把五花肉肥的部分切出来，炸出猪油过滤备用。4剩下的五花肉和香菇切丁备用。5把小虾皮放入油中小火炸至金黄色捞出备用。6热锅放入猪油，把五花肉丁放入翻炒，加入味极鲜调色，放入香菇，干贝，炸好的虾皮，加入点五香粉，味精，盐，快速翻炒2分钟至熟，7拿个铁勺把芋头压碎8把压碎的芋泥放入绞肉机，加入大约100克的白砂糖，加入炸好的猪油，绞均匀，中间可按各人喜好陆续加入白砂糖和猪油，绞至芋泥细腻。9大概像这样10拿出个盘子或碗，下面先垫一下芋泥
人可何222
1香菇、木耳泡发洗净2锅中放入适量油后放入香菇、木耳翻炒3加入适量老抽、生抽和水4大火煮开转小火煮约10分钟左右即可5成品。
鸣翠燕
清爽脆嫩的莲藕为主，再搭配胡萝卜、青椒、香菇，缤纷的色彩，丰富的口感，全面的营养，很不错的一道素菜。
尔东叶
1腊肉，洋葱，红椒，胡萝卜切丁，洋白菜撕碎，木耳香菇泡发。2所有食材切丁。3剩米饭准备。4生抽，料酒，白糖调汁。5锅中放少许油，放腊肥肉丁。6炼出油。7放胡萝卜丁煸炒2分钟。8放入其他食材煸炒断生。9倒入米饭煸炒5分钟。10倒入调好的汁炒匀。11盛出。
宁静致远0217
节瓜可以煲汤、蒸和焖煮，节瓜比较清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮，是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜，主料不但有节瓜，还有粉丝和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。
海之韵美食记
1鸡蛋打散，锅中放油烧热，倒入打散的蛋液，滑炒定型2大葱 ，生姜，大蒜，香菇洗净切碎倒入炒好的鸡蛋里3韭菜洗净切好也倒进锅中4烫软的粉丝切小段放入，加盐，鸡精调味拌匀馅料就可以了5面粉加水活成光滑对面团，揉成长条，再切成小剂子6擀成薄饼放入馅料7卷一下不用捏，两边的面皮往馅料上一搭，不漏出馅料就可以了8上锅蒸20分钟就熟了小窍门喜欢吃辣的朋友，可以加些辣椒味道也挺好的
落叶的忧伤_NxYx
看了这么多期的食谱，大家可曾见到鲍叔介绍西式的烹调方式？实在是涉及到鲍叔的知识盲区，并非是自己的拿手项目。所以这次鲍叔打算全程划水做笔记，特地请来了擅长此道的外援老师。平日里没少经手鲍鱼料理的鲍叔可算大开眼界！原来在淡奶与黄油的加持下，鲍鱼的滋味有了前所未有的体验。
海味八珍AX3k6
1把腊肠切片，香菇泡发洗干净2锅里放入少许油，放入香菇炒3倒入一勺照烧汁4煎至香菇微焦即可5锅里放入米加入适量的水，放入腊肠，香菇6打入两个鸡蛋，按下煮饭键即可7煮好后，加入适量煲仔饭酱油搅拌均匀即可8香喷喷米饭。
南兮·人间烟火
胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、香菇，红、绿、黄、黑四种颜色的食材搭配素炒，非常健康，爽口清淡又减肥的一道养生保健菜。
尔东叶
1排骨斩块后洗去血水2排骨加入少许盐，姜片，生抽，玉米淀粉和花生油抓匀3香菇用凉水泡发4泡发好的香菇切细5干鱿剪成丝，清洗干净6胡萝卜去皮洗净切成小丁7热锅下油煸炒排骨，炒至排骨有少许金黄8放入香菇翻炒均匀9放入干鱿丝翻炒片刻后再加入胡萝卜丁10翻炒均匀后少许盐调味，加入少许生抽，老抽，蚝油，炒匀后关火11大米淘洗干净后沥水12洗净的米加入和平时煮饭一样的水13炒过的配料盛入电饭煲内胆，铺在大米上14煮饭程序开始煲饭，至程序结束15香葱洗净切葱花，饭煲好后洒上葱花拌匀即可16成品17成品。
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1花生油烧热，把花椒和八角煸炒出香味，把花椒和八角挑出，晾凉备用2香菇洗干净，切碎3香菜，葱，姜，切碎4猪肉馅，加入适量生抽，老抽，料酒，备好的花生油，葱，姜，香菇碎和香菜碎，搅拌均匀，最后加入适量的盐5调好馄饨馅，准备好馄饨皮，和一碟清水，开始包馄饨喽6馄饨的包法????很多种哦，怎么顺手怎么包啦！小窍门调馅的时候，如果馅比较干可以加一点白开水，这样调出来的馅包好馄饨煮出来吃着格外水嫩或者花椒不煸炒，可以用泡好的花椒水调馅
馨如止水lx
这是一道很健康的养生菜。利好的香菇搭配利好的芹菜，清香爽口，非常好吃。排毒、瘦身、防癌等养生功效很突出。
尔东叶
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
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