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记得小时候我们家门口，有个中餐的饭店，家里来了客人都是去那个饭店，买几盘菜回来招待客人，那时候的条件不像现在，经常去饭店品尝的，每次买回来一些多是肉类的，那时候只知道甜甜的好吃，很美味，我家都是女孩子特别喜欢吃.这些酸甜口味的菜孩子很喜欢吃，平常经常变着花样做的
荧姳
冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪，因此用冬瓜来做丸子汤，浓香不油腻、喷香可口。
一笑嫣然
夏天天气炎热，想着尽量少点油烟，来一道来凉拌菜吧。 紫背天葵是一种很好的集营养保健价值与特殊风味为一体的高档蔬菜 紫背天葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在
青青草的小厨
关于幸福的定义，大家可能会波涛汹涌的说上一堆，呵呵，也是，立场和角度不同往往会有着千奇百怪的结果，但不论怎样，其本质都是一样的，就是人们对生活的满意感、和谐感和满足感。渴求度是与幸福感成正比的，所以，如果获得幸福的经历越曲折，人们的渴求度就会相应变大，那么获得的幸福感就会越大。有人说过：“真正的幸福是不能描写的，它只能体会。体会越深就越难以描写，因为真正的幸福不是一些事实的汇集，而是一种状态的持续。”幸福不是给别人看的，与别人怎样说无关，重要的是自己心中充满快乐的阳光，也就是说，幸福掌握在自己的手中，而不
kiki牛
1鸡翅加清水，花椒，姜浸泡除腥2捞出鸡翅控干水分，加酱油、醋（尽量少）、盐、鸡精、糖、花椒油、香油腌制一晚（放冰箱冷藏室中）3泡好的鸡翅4光波炉选光波微波组合，烤25分钟，中途翻一次面即可
Tracy_gyn
1苦瓜、葱洗净，海米用少许水泡发一会洗净。2苦瓜切成两半去瓤，斜刀切成六刀一断的连刀片，用开水焯一下，凉水过凉捞出放入盐拌匀。3小碗里放入盐、味精、海米，葱切成葱花放在上面，锅里放入香油烧热，放入花椒炸出香味捞出，再继续加热，油冒烟淋在葱花上面。4小碗里的调料拌匀，再放入苦瓜片拌均匀即可装盘。5端上餐桌，开始吃吧。小窍门1、花椒一定要炸出香味。2、香油一定要烧至七成热以上冒烟淋在葱花上。 3、只要葱椒油制作好，此菜才能吃出香醇的味道。
朱惠子
1高筋粉温水和成面团，饧一会儿2猪肉馅葱姜碎，料酒，五香粉，胡椒粉，生抽，蚝油，油，鸡精拌匀。3酸菜切碎，挤干水份。4加盐，香油拌匀5面下剂，擀皮6包饺子7水开上屉，大火蒸十五分钟
逆旅行人
喜欢吃带馅的食物，馅饼每次做的都很成功，但包子总是内馅好吃，面皮总是塌塌的，好像是面没发好．早上买了些豇豆，中午用牛奶发的面，可能是天气热的缘故，出笼的包子个个白胖白胖的，面皮也是松软而且有股奶香型味．总结下：和面要软些，用牛奶代替水来醒发酵母．包好的包子生坯得醒发20多分钟，冷水下锅锅开后15分钟后关火，关火后不要急于掀开锅，要虚蒸5分钟再出锅．
兰齐儿霁
特爱这花心大萝卜，我们都叫它“心里美”萝卜，热天就爱吃凉拌菜，将美美的萝卜腌制再制成酸甜口味，美美的爽到心里！
落雨无声
1蒸熟的米饭用少许香油和盐拌匀。米饭蒸之前先泡一下。2黄瓜和火腿肠切长条。3鸡蛋打散放入平底锅中煎成薄蛋皮4切成长条5蟹足棒蒸熟后剖开切成条。6竹帘上放上专用紫菜，铺上一层米，不要铺的太满。（竹帘用保鲜袋包一下不容易沾米，方便以后的操作。）7分别摆上火腿肠、黄瓜、蟹足棒、辣萝卜、鸡蛋丝。也可以根据个人口味加些肉松、金枪鱼、辣白菜和沙拉酱什么的。8借助竹帘卷成圆柱形。9剩下的米饭和配料依次做好。10用刀沾点水切成合适的大小即可。11很简单的紫菜包饭，闺女爱吃，而且我觉得这个搭配的还挺全面的。特别是出去玩的时
给宝贝做的饭
记得很小很小的时候,家里要包馄饨绝对是一件大事,看着妈妈摘菜,洗菜,拧开,剁碎,拧干,切肉,剁肉,加调料,和馅,最后包,就一直围着她,想早点吃到美味的馄饨,那时觉得是最最开心的事了,当然,可能是因为一两个月才吃一次,所以,每次吃都吃到撑不下,若是冬天,必定是要先脱掉厚厚的外衣才开动.后来,再长大一点,妈妈就会分派活给我干,比如洗菜,切菜,剁肉,剁不动就直喊,胳膊都要掉下来啦!妈妈就让我放着不用我继续剁肉,呵呵.现在想来,一家人围着桌子大吃一顿,是一件幸福的事.
黛的厨房
炎热的夏季已经到来我们已经越来越不想吃油腻的食物了………………冬瓜 利尿消暑海鲜 纯净白肉
健康主张
1原材料，花生提前泡两个小时，豆瓣酱剁细2葱姜蒜一部分切成大块，一部分剁成末3花生入锅里煮，放入切成大块的葱姜蒜、香叶，大火烧开，小火煮40分钟，煮熟后晾凉4红柿子椒、黄瓜切成颗粒状，香菜切细5将生抽、蚝油、葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒酱、白醋、香油、凉白开一起调成汁6将调好的汁和煮熟的花生、红柿子椒、黄瓜一起拌匀7装盘、撒上香菜
叶子的小厨
1猪肉剁成碎馅，放葱姜蒜，十三香在肉馅上，热油浇在调料上拌匀2莲花白切碎用盐腌出水挤干3木耳切碎4将莲花白碎和木耳碎放在肉馅里5放盐、老抽和香油调匀6我和了三种蔬菜面，芹菜叶汁面，胡萝卜汁面，西红柿汁面。将面团切一块搓成条7用刀切一个个小剂子8用手将小剂子一个个压扁9擀成一个个面皮10将适量馅放在饺子皮上11先捏中间12再将两边皮向中间窝进去捏紧13然后再封口全部捏紧，这样煮饺子时就不容易煮破14三种蔬菜汁饺子一个个包好了15锅里烧开水后下入饺子要用漏勺从锅底部铲以防饺子粘连16等水翻滚后饺子一个个都浮上
三月的小鱼
简简单单，原汁原味。
含羞草111
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
