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1香芋去皮切条，白糖少许。2油烧热放进芋头条油炸，。3炸香炸熟待用。4沥油待用。5再准备点红枣和芝麻。6倒出多余的油，放进白糖。7将糖炒化。8再倒是炸熟的香芋条炒匀。9再放进红枣和芝麻。10炒匀炒香装盘。11好香的枣香芋头条。
水青青
芋丝糕不错的哟！
janepzy
让美味不再充满添加剂的味道。
XLeehong
1食材：香芋、肉骨（已焯水）、葱花2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开。4随后，将切好的香芋和已焯水的肉骨下入高压锅中。5接着，加适量的料酒。6加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后，加适量的盐。10调味翻匀。11最后，盛出装入大碗中，搁入葱花，即成。
花鱼儿
炎热的夏季让我们这些主妇们真的是不想走进厨房，可是又不能让家人饿肚子呀。想一个两全其美的办法，有肉、有菜、省时省力的腊肠饭真的是很好的选择。
遥远の呼唤（爱茗）
台湾旅游回来后，外甥就不断地要求我做芋圆给他吃，还帮我找来了菜谱，那就满足一下他吧
艾麦芬小厨
好吃又好看的南瓜紫薯芋圆，做法简单，口感很Q，以后不用去糖水店随时随地在家就可以吃糖水，想吃就吃，卫生又健康，
美凤厨房
1食材：香芋、五花肉（已切开焯水）、葱花2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开。4随后，将五花肉和切好的香芋下入高压锅中。5接着，加适量的料酒。6加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀。13最后，盛出装入大碗中，搁入葱花，即成。
花鱼儿
1食材：香芋（已洗净）、青菜（已洗净）、米饭2将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。3将已洗净的香芋放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。5接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。6然后，合入切好的青菜和米饭翻动一下煮开，煮至青菜断生。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：香芋、酸菜2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开，待用。4将酸菜放在案板上切开，待用。5将切好的香芋下入高压锅中。6随后，加入一些清水。7盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。8焖至没气后开盖。9烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。10然后，合入煮好的香芋煮开。11最后，加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀，即成。小窍门酸菜有咸味，酌情加盐。
花鱼儿
1食材：香芋（已去皮洗净）、青椒（已清洗切开）2将香芋放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。4接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。5然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：香芋（已去皮洗净）、芹菜（已洗净切碎）、肉末、水淀粉2将已去皮洗净的香芋放在案板上切成小块，待用。 3烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒，盛出。6随后，利用炒肉末的油下入切好的香芋翻炒翻炒。7接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。8然后，合入切好的芹菜和炒好的肉末翻动一下。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后，加入水淀粉。13粉勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
这种大芋头从来没吃过，只在电视上看到，蒸芋头，很好吃，吃过一次小小的芋头，这种大的是第一次吃，做这道菜很偶然，在看一个菜谱网站时，看到这个做法，很容易，还特别有食欲，就试试做了，没想到，真的很好吃
浪漫的猫
又到了吃香芋的季节，爱这口的亲们快别错过了这个美味哟，用它可以做出好多种吃法，从今天开始猫准备陆续上演香芋吃法，各种美味，各种做法，跟爱美食的亲们一起分享美食带来的快乐！今天先上一款肉末烧的，略带一点汤汁，吃起来湿润鲜香，粉粉糯糯的香芋特有的香味让人一吃就停不下来，肉末在这里也只能当陪衬，虽说是烧菜，但有别于红烧类型，这款是带点小清新风格，清新中不失鲜美，希望亲们喜欢。
Jackey猫
1将芋头和腊肠切成小丁2锅内放少许油，先放腊肠丁，再放芋头丁，稍微炒一下，加少许盐调味3粘米粉先用凉水调成干糊，再加开水调成稀糊，挂在筷子上能流动就行4将炒好的芋头和腊肠丁倒入米粉糊中拌匀5盘中抹好油，倒入和好的芋头糊，表面撒上芝麻和小香葱，上蒸锅蒸20分钟6晾凉后切小块，用油锅稍煎一下表面，两面略黄即可
深海露珠
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
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