我没做炒蘑菇这步!而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的!
独乐乐不如众乐乐
1成品图。2制作过程:食材准备,高筋粉270克,鸡蛋50克,细砂糖25克,鲜奶油30克,牛奶30克,奶粉25克,启动和面功能。3面筋能拉出粗糙的手套膜,加入黄油和盐。最后能拉出细腻的手套膜即可。4面团松弛15分钟。下剂子,擀长椭圆形。5从一边卷起,松弛15分钟,反复操作三次。6模具刷一层黄油,生坯醒发八分满,盖上模具盖。7烤箱提前预热,上下火190烘焙25分钟。温度仅供参考。8时间到取出,轻震几下,震出热气。9倒扣放入烤架上,放凉。10撕开层层拉丝,好吃又暄软。11成品图。12成品图。13成品图。
诗韵墨香
对厨艺完全不精通也完全不感兴趣的大白,却煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱状,吸一口还是糖心的,这2年大概是我下厨多了,竟然忘记了这道让人销魂的酱油温泉蛋,晚上早点睡觉,明天眼睛一睁就可以吃啦 哈哈
一十二
麻辣鲜香开胃~
美食滴诱惑
借着世界杯的风头,在家做零食,球赛我不一定能看懂,球星也不认识几个,重在参与嘛,感受过这个热情的过程就是参与世界杯拉!!哈哈 找个借口喝冰啤酒,肆无忌惮的偶尔吃一次高热量的小食嘛!哈哈大白你来拍我吧!
一十二
喜欢啤酒鸭的味道~难以忘怀!!
美食滴诱惑
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃