这道菜口味清淡,营养丰富,特适合老年人食用。
咖啡闻香
这个红烧肉末豆腐是全家人非常爱吃的菜,我自己也觉得非常非常好吃,每次做这个菜的时候饭就不知不觉吃了很多,所以每次做这个菜也总是分量很大,不然不够吃的。 红烧肉末豆腐,简单的荤素搭配,不管是作为宴客菜还是家常菜都是非常不错的,这个菜做法简单,入味好,就算是新手也一看就会哟。 今天这个肉末红烧豆腐,除了加入豆瓣酱之外,还加入了一点自制的红油辣子,色香味一下子提升了,真是美味不可抵挡......
叶子的小厨
从小爱吃烧饼,经常光顾路边摊,前几天看到网友自己做的烧饼,感觉非常棒,立即动手,做出一炉热乎乎香喷喷的烧饼,味道不输外面卖的,又干净又卫生,喜欢吃烧饼的童鞋快点diy哦!
锦色琉璃
面的做法,简约不简单,一碗营养丰富,色香味美的面条,爽口爽心
赤脚女爵
1准备好原材料;2猪肝片放入适量的料酒、 姜片和少量的白醋, 搅拌均匀后腌制十分钟;3将猪肝片表面轻轻的拍成薄粉;4放入烧热的锅中煎一下;5当猪肝被煎酥了后用筷子翻面将另一面再煎一下;6在小碗中调个碗汁:半勺甜面酱、1勺蚝油、2勺番茄酱、2勺料酒、适量的盐和少量的糖,搅拌均匀;7用干净锅,放入少量的油,下入洋葱煸炒;8洋葱香味煸炒出来后放入豆芽菜一起翻炒;9再下入小葱段一起翻炒;10翻炒均匀后下入刚煎过的猪肝;11再下入准备好的碗汁;12翻炒均匀,再次加入小葱段, 翻炒均匀即可。13盛入碗中。小窍门1.
斯佳丽WH
【芹叶蛋花汤】变废为宝的美味汤水 吃饭人少,买一把芹菜也能吃好几天,炒饭用,炒蛋用了,煮面用了,一点芹菜叶子也不想浪费,会过吧!嘿嘿,偷偷笑呢! 在我家里,芹菜叶子通常不会扔掉,焯水后拌豆儿,或者切碎煎蛋都很好吃的。 今儿用芹菜叶和鸡蛋做了汤,味道也很鲜。
辽南蟹
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。我喜欢这酸甜的味道,我家冰箱里少不了番茄酱。亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。 红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。 适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。 亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加合成香精与色素。于是,我毫不犹豫地申请了
飞雪飘絮
1五花肉加姜末蛋清胡椒粉剁肉馅,用筷子沿同一方向绞上力,边绞边加入水淀粉。团成丸子后在温油里定型。2蚝油生抽糖少许醋加水淀粉调成汁,坐勺中烧开加入丸子,小火收汁。3起锅时加入姜丝小葱。4红烧收汁的同时,把留下的一只定型过的丸子放入小汤碗,加入半碗清水,放入火腿丝上锅蒸,起锅前加小葱末和姜丝。
writerpc
北京有很多的米粉店,目前还没有发现真心好吃的,还是自己动手做起来。汤粉是湖南传统地道的早餐,每个米粉店门口都会有大大的汤锅,里面是用很多大棒骨和香料熬制的汤底。米粉烫过之后,配上各种小料,浇上骨头汤,再加一根标配——油条,一早上胃口就及满足了。从湖南寄来的米粉,传统手工制作,现在淘宝店也有农家自制的米粉出售。而超市和一般市场的不敢购买,偶尔会有添加剂成分。米粉除了汤粉之外,很有名的还有卤粉、凉拌粉。
欧阳yy
疙瘩汤——来自北方,现在南北皆有,生活中的家常菜。
猫小仙ciel
最近看《白夜行》,深深为男主桐原亮司难过了一把。每一个孩子,都应该被这个世界温柔以待。但愿天国里的他,不再在黑暗中行走。也会被人爱。今天这么美丽的日子,这碗充满爱心的面就以他之名吧。
Zoey夏不安
【西红柿炒鸡蛋】百吃不厌国民菜 做这个菜的时候,彤妞儿在身边看着,看我往锅里放一勺糖,大惊:“怎么还放糖啊!” 我先笑后说:“难怪那个关于西红柿炒鸡蛋放不放糖的讨论红遍网络,真有这么令人吃惊吗?” 彤妞儿笑:“感觉有些怪异!” 我喜欢放糖,不单单是西红柿炒鸡蛋,其它很多菜或多或少的都需要放一点,糖跟盐一样在我家都是必不可少的调味料。 其实这孩子一直吃的就是放了糖的西红柿炒蛋,只不过她自己不知道罢了。所以我想,那些个参与讨论的人们或者就有象彤妞这们子,吃都吃了还觉得怪异的情况。 呵呵,扯
辽南蟹
个人比较喜欢吃土豆胡萝卜,所以就搭配一块了
水瓶青年欢乐多
食物有了时间的味道就变得别有一番滋味,新鲜萝卜不爱吃,晾晒成萝卜干,嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉,一把红火的辣椒粉。试试看,拌在米饭里,大大一碗才算够。
欧阳yy
山药豆即山药蔓上结的珠状芽。口感和营养价值和山药差不多。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。因为山药豆富含纤维素,所以吃后会对人体产生饱腹感。低热量低脂肪。同时又需要人体消耗热量去消化它,所以山药豆也对保持身材也有一定功效。 今天的这道菜,不仅可以当下酒菜,还能当餐后小零食哟!
蓝色妖姬2
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@