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生活就像是道五味杂陈的菜肴，酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶，可简单的生活也要过的简约些。
狼之舞
11.原料图22.鸡蛋打好，玉米洗净，剥粒，33.玉米粒放锅中焯一下44.热锅放油，倒入米饭，翻炒，边炒边用锅铲按，把米饭炒散55.加入蛋液，翻炒66.加入玉米粒，盐，翻炒77.加入小葱，枸杞，翻炒88.香香的，炒好了
美时
1姜切片，有4小片即可。小葱洗净打成结备用。鸡爪洗净切去指甲（能叫他指甲吧），再将每个鸡爪截成两段备用。2用清水和一勺料酒将鸡爪焯水，水开后略煮两分钟捞出冲洗干净。利用这个时间把花生剥好冲洗干净。3将焯好的鸡爪、花生、葱结、姜片加入电压力锅内胆中，加入没过材料1个指节的清水。插好电源，选择加压30分钟左右即可。4电压力锅工作结束后转到砂锅中，加入适量食盐和白胡椒粉小火炖上10分钟，出锅前撒入一点小红椒圈。
颜色不明
虾是一道很受大众喜爱的菜肴，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血系统，还可以减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化...虾的营养丰富，肉质松软，易消化；对身体虚弱以及病后需调养的人是极好的食品。
金狮猴628
小时候每次生病，老妈都会给我买包肉松，配着稀饭吃，清清肠胃。记得当年超经典的三鸿肉松，是蓝红包装的，上面印着一个男孩端着碗，开心的竖着拇指，开心的笑着。这可是我儿时超爱的零食呢，可惜现在味道不一样了，挺遗憾的。要是记得没错，老妈到现在就用老式煤炉自制做过一次肉松，当时肉松啥味早就记不得了，不过做肉松的场景，好似魔术般的神奇。不过后来她大呼太麻烦，再也没做过咯。前几天，一时兴起，自己做了次。一开始手撕肉茸撕到要吐血啊，不过后来发现种简单的方法，省事很多。只要注意火候，不用撕肉也能做出茸茸的肉松，不错哦。
白兔^^糖~
每周都给宝宝做一次馄饨或者饺子，这已成定例。刚好昨天早晨打了豆浆，利用豆浆和鸡蛋和面给宝宝做了一顿美味的馄饨。
★水舞颜★
立冬天气开始由凉转冷，老话说的好：冬季进补春季打虎，今天就来一道简单易做的养身汤。玉米排骨汤原料简单，只有玉米和排骨二样，因为简单所以也是我家餐桌上的常客，水果玉米口感脆甜清香，和软烂的排骨一起吃没有一点油腻的感觉，汤水中除了浓浓的肉香外还有一丝淡淡的清甜。 以往炖汤都是用砂锅在火上慢慢的炖，这次用了刚刚收到的苏泊尔巧易开压力快锅，效率提升了很多，之前1.5个小时才能软烂脱骨的汤只用了短短15分钟，符合上班族忙碌的生活需求 “快生活，慢享受”真的太贴切了。 感谢美食天下，感谢苏泊尔公司让我又多了一件厨房神
爱美的家
这个煎饼其实就是外面卖的煎饼果子少了果子而已，因为果子是油炸东西，一是不健康，二是大清早尽量避免油性太大的东西，三是家人都不喜欢里面的果子，四是少了油炸果子的过程，节省了早餐制作的时间。我又在里面添加了全麦粉，营养更加全面。整个煎饼由面粉、鸡蛋、肉类、蔬菜组成，作为早餐营养比较全面，再配一杯牛奶或是一碗粥，加几块水果，一款完美的早餐就快速搞定。快来动手试试吧！
雨中的叶子
1先打一个鸡蛋，鸡黄一会做卤用。2和面，蛋清、面粉再加入少量盐和适量水。3要和得粘稠些，像这个样子。太稠拨不出，太稀不成形。4把和好的面放在一个自制的锅盖（平的，也可以用浅盘代替），筷子上占些水，等锅里的水烧开，加适量盐（拨鱼儿不易粘）。锅盖倾斜，开拨。5大火煮开，再加三次水分别煮开，即可出锅。6第三次加水后沸腾即可出锅。7浇到面里即可。8还可以拌上个黄瓜、木耳等小凉菜佐食，很清口。小窍门和面的功夫得试几回，我也是经过N次失败的。
千与千润
鸡肉营养丰富，是人体所需的优质蛋白质的重要来源。由鸡腿肉制作成的道菜品，味道鲜美脂肪含量极低。
蟠桃叶
1原料：鸡蛋，蕃茄，小葱2蕃茄顶部切十字刀，入锅汆汤两三分钟，去皮3鸡蛋打入碗里，加两汤匙水，少许盐，搅拌均匀4蕃茄去皮，切块，小葱切碎，调好生粉水，备用5热锅温油倒入蛋液翻炒6待蛋液凝固，盛出备用7锅中留底油倒入蕃茄翻炒8待蕃茄炒出汁水，加入盐，鸡汁少许，一汤匙糖，（喜欢吃酸的糖可以不加）9最后加入鸡蛋拌匀，再调入少许生粉水翻炒出锅10装盘，撒入少许葱花（葱花也可在出锅前放入）小窍门如果不想蕃茄炒的太软，可缩短蕃茄的炒制时间糖可更具自己口味做适当的调整
tracybao
1将买回的豆腐切成方块或是三角块，葱和蒜切成茉备用2平底锅坐火倒入油烧开打到小火后依次下次切好的豆腐块煎成双面金黄。然后均匀的撒上盐。3待盐入味后用锅铲将煎好的豆腐块推向锅沿，中间空出位置来下入切好的蒜茉，花椒、孜然粉爆香（喜辣的亲们还可以加入老干妈或是豆瓣酱、剁辣椒），滴入几滴香醋，少许老抽。4然后用锅铲将所有的调味料跟豆腐块均匀的上色入味，起锅前撒入葱花即可。（个人觉得这款豆腐跟铁板豆腐和外面小吃香豆腐的味道差不多呢，亲们要不要试试）小窍门1.锅内油是烧开了的，在下豆腐块的时候小心被油溅到伤了手手哦。
lfx954738
秋冬换季很干燥，选择筒子骨既不油腻又很营养，加上当季的老莲藕炖汤是再好不过的滋补
弹簧她姨
大山里的黑竹笋，红烧牛肉牛筋，酱香浓郁，软糯醇厚，又融入黑竹笋特有的味道，确实美味，特与你分享。
chuj2009
11.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。2面线1包，青菜2颗、小葱2根。3.炒锅上火热油，下入葱白炒出香味。4将猪肉、香菇和鱿鱼依次放下去翻炒2分钟。调入少许生抽翻炒。5放入虾翻炒。6.虾炒至变色。7锅中水烧开，下入面线焯水捞出沥干水。8入青菜梗和青菜翻炒。。9焯好的面线入炒锅翻炒均匀。10调入盐和鸡粉，撒上小葱段翻炒均匀即可出锅。
灵的厨坊
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
