炎炎夏日,吃饭确实没啥胃口,来一盘凉皮,用料理机打一杯桃汁,一边辣乎乎,一边甜津津,美味挡不住。
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清明节做一款肉松蛋黄艾草青团。
白雪2018
春天的艾草生长在田野,和糯米一起做的青团是传统的美食,也叫清明饼。为什么要吃用艾草做的青团呢?因为艾草是与众不同的纯阳之草,吃艾草青团是为了帮助我们去除体内的湿寒、温阳健脾,好处多多~~老中医提醒:“春天吃一草,百岁不显老”,这里的”草“指的就是艾草,它温经散寒,养肝祛湿,是春天里最好的食材了。。。
趣味下厨
1糯米粉里加入小麦淀粉(即澄面)、烤花生,炒芝麻。2再准备适量的红糖,白砂糖。3把米放入石臼中碾碎,带有颗粒状最佳。4碾好的花生和芝麻放入碗内。5加入红糖和白糖。6拌匀后加入10克玉米油。7调好的馅料。8糯米粉里加入开水。9和成团后加入5g玉米油。10再次揉搓成团。11取一块面剂,搓成球,再捏成小窝状。12放入馅料。13收口。14密封好。15按压成饼状。16依次做完。17饼胚表面刷上水。18撒上白芝麻。19平底锅热油,小饼入锅煎。20煎至两面金黄。21鼓起来即熟了。22糯米糍糕做好了。23表面酥香,一口爆
宸·羽
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐