很喜欢喝菜粥,平时用玉米面煮粥喝,喜欢放一点蔬菜末,调上点儿盐,一点胡椒粉,几滴香油,最后撒上香葱,一碗暖暖的粥就做好了。前天中午我用打豆浆剩下的豆渣,加上玉米面,小米,菠菜,煮了一锅{豆渣小米菠菜粥}哇!真的很好喝,虽然放了豆渣,可是口感一点都不粗糙,而且有淡淡的豆香味,赶快来上一碗,保准你爱喝!
飞燕飘舞
昨天早上用新豆浆机打的豆浆,还有些不习惯,新豆浆机的功能可是很多呢,除了五谷豆浆,干豆湿豆,米糊,还多了纤体豆浆,高钙豆浆,奶茶,果汁功能,如果想喝浓稠的豆浆,还有倍浓豆浆,早上时间紧,还有快速豆浆,真是一台机子么多种功能,以后喝奶茶不用在外面买了,自己就可以做,想喝什么味道自己调。 打豆浆剩下的豆渣可不能丢,它可是好东西,营养物质很高。用豆渣和小米做的五香锅巴,真是咸、香、酥、脆,比外面买的好吃多了,在我家是相当受欢迎的!
飞燕飘舞
早上吃什么总是让人头疼,一是没时间,二是总喝粥也烦的荒,来个豆浆吧,配上婆婆给的煎饼也很不错呢~
普宁
美容、养胃还防癌……大爱南瓜啊!
零零落落2011
剩下的玉米,一部分炖汤,留下一部分决定用来打个玉米浆。看着没多少,一上称,掰下来的玉米粒竟然也有小半斤了。似乎有点多,分成两半好像又有些少,索性一股脑全折进豆浆机,多点不正浓吗?再加点小米,增加淀粉含量可以让汤汁更浓稠。而且,金黄对金黄,玉米黄质、胡萝卜素。。。。对眼睛有好处
食·色
营养、美味、美容……适合普遍人群。简单易操作。
钰妈
古代吃腊八粥,用以庆祝丰收,今天吃腊八粥,是件营养、美容、健身的事,冬天了,一碗暖暖的八宝粥,暖手也暖心。腊八节,做个超级豪华的腊八粥,为腊月添一份暖意。
乐:在吃
【腊八粥】飘香的粥儿煮起来 腊月初八这一天要煮这种杂粮粥,自古都有。来历咱就不说了,祭祀,敬神,庆祝或者其它。原始的做法是什么也无从考证,演绎到民间的各家各户都会有所不同,但这一天要吃这种特别的饭却从没有改变。乡下人有乡下人淳朴的愿望,那就是期望家人健健康康,粮食五谷丰登,家畜兴兴旺旺。所以腊八的粥饭不但全家人都要吃,连院子里的树家里的牲畜地里的庄稼也都要尝尝腊八粥。 我们小的时候不象现在要什么有什么,腊八这天,妈妈通常用玉米糁和面条再加一种什么豆子做一种怪怪的咸饭,叫腊八饭。这种饭的味道隐约还可以记
辽南蟹
又到了腊八节,新年的脚步也近啦!这样一个寒冷的日子里怎么能少了热乎乎的腊八粥呢?在河南,腊八粥又叫“大家饭”,是由多种食物熬煮而成,是农家为了庆祝丰收的传统食物。 关于腊八粥的配料史料有多种记载,其实我觉得并不一定需要按照固定的配方去采购原料,利用手边的食材,丰丰盛盛的一起熬煮就很好。 而我今天做的这道腊八粥比较特别,现将米类都放在锅中中小火炒制,将米里的淀粉分解,这样米类就能如“活性炭”一般把肠胃内的油脂吸附带走,达到“刮油”的效果。现在人们有时饮食油腻,肠胃不适的时候,不妨尝试一下这种炒米刮油粥。
小虫子又感冒
香粥当道!
爱烹饪的女主播
腊八晚上熬的粥,本该早点传上来,忘了啥事忙耽误了。
两头猪的甜蜜~
寒冬的日子喝一口暖和的热粥简直就是一件幸福的事情,面吃够了大油大腻的食品,在家喝一口暖胃的粥好像就是天大的幸福了。这款粥的方法非常简单,特别适合早餐,晚上提前将各种材料往电高压锅力放好,预约好时间,清晨就可以喝上美味、养胃的南瓜小米粥了。
君梦深蓝
黄精不是黄金,黄精却似黄金。黄精是百合科植物黄精的根茎,有滋补心肺,补中益气,填精髓,乌须发,生津之功效。有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老,降血糖和强心作用;能增强免疫功能,增强新陈代谢。对于病后体虚,肺燥咳嗽,胃热口渴,阴虚精亏有很好的作用。好东西拿回来不用,咱来做个黄精粥。此粥适用于脾肺气虚,倦怠乏力,饮食减少,咳嗽气短,干咳无痰,或肺痨咳血等症。照例用电炖锅来煲,省事省力。刚刚煲出来的粥看起来水是水米是米,别急,搅上一搅,粥就变戏法似的浓稠起来。
食·色
1南瓜去皮切碎2小米洗净放入适量水3将切好的南瓜放入4煮一小时后我们将电饭煲盖打开,加入冰糖熬半小时即可(不要盖盖)
美食每一天f
这道米糊绝对可以满足宝宝一天的营养所需
小照片
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児