除了麻酱拌面,夏天还可以吃西红柿罗勒拌面
晔游
1姜,蒜切小丁。茄子,西红柿切小块。煮锅烧开水后加入面2锅热后加入一点油,放入茄子。稍微煎一下,茄子开始有缩水的状态就可以取出来了3锅内重新加油,放入姜碎炒香,加入肉馅炒至变色后加入一点白酒4加入茄子丁继续翻炒,等茄子完全炒软后加入西红柿然后加酱油,糖调味5加一点煮面的水,小火煮一会酱汁即可6面控水后和酱汁混合,加上一点香菜碎点缀
晔游
旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风景新珠"美誉的七百弄国家地质公园。旱藕粉丝是瑶乡人家喻户晓的天然特色美食,瑶乡有这么一首诗赞誉他们的美食 ‘百年工艺瑶乡音,旱藕粉丝天然品。无添腐剂口感好,耐煮不糊汤水清。助消降脂益健康,君若尝试准说行
莫xuan
牛排,大家都爱吃,小宝也念叨好久了,西餐厅的那么贵,想吃咱自己做,没做过牛排的时候宝妈也觉得有难度,做过一次你就会觉得这肯定是美食里最简单的,方便、快手、味美诱人,以前总做黑胡椒味道的,这次买来了现成的芝加哥牛排调料,来一个异国的味道,没想到味道真是超级棒,大人孩子都爱吃,再搭配点小青菜,营养齐了,补钙、补维生素,宴客、节日肯定有气氛,赶紧试试吧!
宝妈小厨.
今天中午和大宝贝来个外国餐“意大利面” 意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。今天我用的食材虽然简单,但是味道超棒哦宝贝相当爱吃喽!
小帅厨娘
随着年的到来、春天的脚步越来越近、我们家阳台上有一株花开了、太美了、由于想到做了这个菜菜、漂亮美味、让花儿开在餐桌上、让家人一起欣赏????????
沙儿飞飞❉
藜麦流传自神秘的印加帝国,被美国NASA指定为营养成分最全面的粮食,成为轻食界的新宠儿。做成沙拉享瘦轻盈吧!锅具By:陆宝陶锅图片By:好吃杂志
陆宝小厨娘
“要做出更特别的凤爪, 肯定要另辟蹊径,换个别的口味。想想天气也开始转热了,就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛,适合用带有东南亚风情的泰式酸辣口, 酸酸的、甜甜的、辣辣的,多种口味中和,即够味道,又不那么刺激。既然决定了,就马上开始行动吧。由于缺少必要的泰式香料,条件的有限,做法也不太正宗,但是做出来成品——“泰式酸辣凤爪”,鸡爪肉很脆,酸辣的味道很爽口,味道真得不错,好吃才是硬道理嘛。”
hicook
泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难,是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。
hicook
十分钟搞定炒酸奶 新鲜的水果 干净卫生更好吃
邱思林林
春日正是吃野菜的好季节。苦菊又名苦菜,味略苦,清热去火,与其它蔬菜同食,清新又爽口,是家庭宴客的首选哦。
天国的女儿
1几样菜洗净、控水2芒果去皮切成小块,另三样切小件3蜂蜜用温水化开、加盐,柠檬切半个,挤入汁儿,加橄榄油4装盘5浇汁6如果想味道更浓些,另半个柠檬可以最后再淋上7早餐,配的自制全麦小吐司面包,另有咖啡奶和煮蛋
西山豆角
这道菜用来冷冻的深海阿拉斯加鲽鱼片,自然解冻后鱼片很完整,就做了煎鲽鱼,搭配了蔬菜,吃起来即爽口又营养,而且不影响鱼肉本身的鲜美味道,是一道大人孩子都爱吃的菜肴。
万山红
春暖花开是时候带着宝宝出外游玩踏春啦!带上自己亲手做美味便当即健康又漂亮,满满地都是妈妈的爱记得不要给宝宝吃的太咸哦!
朝族媳妇辣白菜
牛油果????营养丰富,富含多种维生素和矿质元素。能降低胆固醇和血脂。保护心血管和肝脏等重要生理功能。
摩羯蚊
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态