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1西红柿用热水烫一下去皮切丁，黑木耳泡发切丁，油菜洗净切段，大葱切碎，鸡蛋打散备用。2取适量面粉，借助水龙头，将面粉和成黄豆粒大小的小面疙瘩。3锅中热油，将大葱放入炒出香味。4将西红柿倒入翻炒。5倒入适量的热水。6放入适量的虾皮或者海米提味。7水开后将疙瘩倒入，一边倒一遍搅拌。8至不粘连时将木耳和蔬菜放入。9倒入适量的盐和胡椒粉调味。10将鸡蛋液倒入，边倒边搅拌。11鸡蛋液凝固就可以关火出锅啦。12成品。
萝卜头～美食厨房
1虾皮洗净。2韭菜洗净切段。3姜蒜切末。4锅中加油烧热、下姜蒜末炒香。5加入虾皮翻炒一会。6加韭菜翻炒至断生。7加盐调味即可。8成品。9成品。
香香的小厨房
我们老家就直接叫煎饺，小的时候熊哥【老爹】老做来着后面出来工作以后就吃得少啦偶然间很怀念这个味道，虽然一个人吃饭做起来有人觉得麻烦作为大吃货的我再累也会干的最近神经崩的有点紧，因为驾照考出来五年没有开车提车了猛练了一个星期，你们懂得
美姐姐的小资生活
这几天空闪，就给家人做一份老家的糯米饭，用了香菇肉酱汤，还炸了一份酥脆的油条，配在一起真的是吃二碗都不够哦。
牛妈厨房
有时间就复制家乡味，昨儿就给家人做了一款家乡的酸菜米饼，味儿真的是太赞了，外皮酥脆，里面却糯香。朋友们喜欢也可以复制一下哦。
牛妈厨房
家里还有一些剩炒，我用虾皮菜脯来配炒了一下，味儿很香哦。朋友们也可以试一下，要是家里没有菜脯的可以用萝卜条来配炒，味儿一样棒棒的。
牛妈厨房
疙瘩汤，在山西晋城一带称不烂汤，是一道北方家常汤品，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等，疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等，从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化；疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤，用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质，而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主，蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的
土萝儿
饶平肖米在广州叫烧卖，不同的是，烧卖的馅全是肉泥，而肖米的馅更丰富，所以口感更好吃。
小屁孩_kSeF
超级鲜美好喝，营养丰富，来一碗暖暖的超赞
尖尖_实验室
清水加姜炖的鸡汤，是静谥且不张扬的清甜，最大限度的保留了鸡的原汁原味，又增加了汤的鲜香与醇美。带有淡淡奶白色的鸡汤，浅尝一口，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，再加上肉馅软嫩的口感……嗯????试试吧！
阿汤小私厨
简单易做的家常菜
卡米莎
今天主要是馄饨汤的调制，不是做馄饨。
最初的最美❤
食材丰富而又味道鲜美的炒饭，亦饭亦菜，是餐桌上的最爱。
清水淡竹
其实他的本地名字是糊饼，呵呵！但这做法除了没有芝士他们不就是中式披萨！要知道马可波罗把中国人馅饼带回意大利后才有的披萨，要知道这样应该学做糊饼吧！就这大饼称估计用的人都不多！还有烹饪手法每人都不同，都必须很好的掌握火候才行。所以在我心里他是神级！！！！
森林小花熊_lZQJ
1300克面粉放入容器中加180克温水。2和成面团醒十分钟。3两个鸡蛋打入碗中搅散。4锅中热油放入鸡蛋液炒熟放凉备用。5韭菜洗净切碎。6韭菜鸡蛋虾皮放一起加入盐食用油十三香拌匀。7醒好的面团分成小剂子。8擀成薄片。9包成盒子。10锅中刷油下入盒子煎一面金黄。11翻面煎一下两年金黄即可。12成品图。
最初的最美❤
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
