跟电视里“天天饮食”学来的,有浓浓的玉米香、韭菜香,只是第一次试做,饼摊得不是太薄,油也稍微多了一点儿,有待改进。
事事如意
前几天吃了太多的鸡肉,感觉肚子被鸡油糊了似的,早上煮了红米粥、煎了香芹葱花虾皮煎蛋、微波了一小碟尖椒,真是太利口了。
mmgf9238
1准备肉馅适量2西葫芦半个擦成丝3肉馅里放酱油,盐,十三香,香油4顺时针搅拌均匀5西葫芦丝稍微剁碎,用笼布攥去水分后和肉馅混合6搅拌均匀7面粉中放入菠菜汁和水活成面团,饧发十分钟8擀成面片9横切几刀10再竖切成方块状11取一张馄炖皮放少许肉馅12包成馄炖13入热水锅中煮5分钟14放入盐,紫菜,虾皮后盛出15点几滴香油,撒少许芝麻
黑布朗
记忆中的馄饨一直是这样的。一只土鸡,把肉剔了,掺两颗大葱,些许生姜,再佐以咸盐、生抽、胡椒粉、味精之类的调料,满满一大盘馅子就做好了。然后,再把鸡架熬成汤,泡一些粉丝,切一些榨菜,少许虾皮,几片紫菜;馄饨另起锅煮沸,盛到碗中,浇上鸡汤,洒少许碧绿的香菜葱花......因为老父每次包的肉馅很少,每个里面也就像花生米那么一点馅子。你想啊!这样的日子起码也得持续一个星期,甚至更长......让人在期盼中慢慢长大,值到现在,我还是这样!
小洞天
1虾皮有盐分,冷水浸下,把虾皮捞起晾干,小葱切碎,鸡蛋打散2把葱花与虾皮一起放入鸡蛋碗中,一起搅拌均匀3把锅烧热,倒入菜籽油,油烧开,立即把鸡蛋全部倒入锅中,煎炸,火转小,避免烧焦。三分钟就可以起锅了。
海豚13402
好几天都没有写日志了。最近真的是懒了,有时候早上都没有给老公做早餐,陪着我们家的懒丫头睡到自然醒,吃过早饭东看看西逛逛,一天就飞快地过去了。今天早上定的六点钟的闹钟起来熬稀饭,想想难得爬起来这么早,就做个早餐给辛苦的老公吃吧!于是洗濑完毕睁着还有些睡意朦胧的眼睛开始了新一天的劳动。和面,调馅,煎饼,搞定了八个成品之后老公的闹钟响了。7:00,早餐OK了。叫醒那个“春眠不觉晓”的人,他洗漱,我给丫头穿衣收拾,一切停当后,一家三口围坐在桌子前,美好的一天从早餐开始了。因为这款盒子用的是烫面,吃起来非常地松软可
提啦米酥
韩小韩~好好爱自己好好生活不要去杞人忧天的幻想未来要相信自己要快乐要从容要淡静要好好经营生活~
小领and小红
1把虾皮洗干净去水分放入锅中蒸。2把蒜切碎,辣椒切成丝。3枸杞头洗干净。4锅中入水,烧开后加入几滴色拉油。5把枸杞头入开水中烫一下捞出。6放于板上切约1厘米长。7把虾皮、枸杞、蒜、辣椒放入大碗中,加入辣椒油。8一起拌匀,最后撒上芝麻。
舒舒的厨房
1白菜半颗2虾皮3热油锅,放入虾皮爆香4放入白菜一起炒至熟透即可5成品图
想动就动
1原料准备2芹菜切碎3把肉糜 芹菜 玉米混在一起,加入所有的调料4最后加入虾皮,搅拌均匀5把肉馅包入饺子皮肉,合上6锅里下锅放水烧开,下饺子煮熟即可
灵草
用虾皮炒过的西葫芦鸡蛋味道很鲜美,充分突出了鸡蛋和虾皮的鲜味,又使西葫芦不那么单调,绝妙搭配。烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
傻妞学三顺
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
Helen518
1小葱去外皮洗净2小葱斜切段3用开水烫一下4加入虾皮5用生抽,香油拌匀
赵涵妈的天使
三月不减肥,四月徒伤悲。四月不减肥,五月徒伤悲。为了不伤悲,咱最近吃素,减肥。馋了怎么办?吃个素馅饺子吧,骗骗自己的味蕾~~~
馋嘴小猪913
1材料准备好(彤爸不爱吃青菜,不过这可不行,我会想办法让你爱上蔬菜的)2西兰花洗净切小粒3鸡蛋打入面粉搅拌成雪花庄4加入切好的西兰花、虾皮5加入适量的水搅拌成糊状6平底锅加适量油把调好的面粉糊摊成饼,在上面撒上芝麻,煎至两面金黄即可起锅7要吃时再把饼切成块状即可食用
duoduomm
1原料图。2面粉加酵母揉成三光面团。3发至两倍大。4扯开中间如蜂窝状。5韭菜和猪肉加姜剁成馅,放花生油、盐和生抽调味。6发好的面团搓成长条,切成小剂子。7擀成圆皮,放上馅料。8包成包子。9包子兵,19个,不错吧。10冷水下锅,蒸熟即可。
花雨曼陀罗
那天看电视,介绍江浙的农家菜,一道蒜苗红烧肉,跟俺家的做法基本一样,呵呵,原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉,这道红烧肉也是她们喜欢吃的,做法也简单,一看就会做。昨天看315晚会,说到河南的生猪加了很多瘦肉精,没检疫就运送到各地售卖,而且大公司也是用那些肉,正规的屠宰场也不检疫就屠宰上市,监管部门收钱就盖章。唉,这世道,无语。
琴心剑胆
昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼,晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻,就这样吃都没吃烦,太好吃了!豆饼就是炸干油压扁了的。
舒舒的厨房
虾的营养很丰 富,尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝,姜切丝。4热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹,木耳翻炒出香味。6再加姜丝,酱油,美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子