家里的早餐除了吃粥,面条,馒头,云吞也算是吃得比较多的一种。今天这款也是最家常的早餐之一了。
BeiBei_Mom
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、紫菜、虾皮2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将紫菜撕开,待用。5锅中加入适量的清水煮开。6接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。7然后,合入蛋液搅匀。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的芝麻油。11调味搅匀,即成。
花鱼儿
给小宝宝做的味道鲜美的小馄饨。纯猪肉馅里面加上新鲜的虾仁,味道别提多鲜美了。
爱吃de胖子
“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,可见萝卜的功效有多么的大;虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,而且物美价廉,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮萝卜汤等都是鲜美的下饭佳肴,我把这这三种食材组合在一起做了萝卜、虾皮炖豆腐,好吃又有营养。
康康1818
大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。
暮色影子
1食材:燕麦片、油菜蕻(已清洗切碎)、虾皮2烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。3接着,加适量的清水。4煮开。5然后,合入燕麦片和虾皮翻匀煮开。6最后,加适量的盐。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
年过了,人肥了。鸡鸭鱼肉吃腻了,想减肥了。麻辣烟酒多了想清淡了,想健康了。那就做吧 紫菜 营养丰富,含碘量很高 富含各种人体所需的健康物质 可提高机体的免疫力 可显著降低进血清胆固醇的总含量
豆帝煮Man
做完蛋糕的面盆总是留有蛋糊,直接用水冲洗的话,感觉有点浪费,所以每次都会和一小块面团,不是烙单饼就是烙馅饼,蔬菜都是家里常备的,做起来很方便。
康康1818
窝窝面是源于陕西耀州区,始于清道光年间,在耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似,做法不同的是窝窝面是用筷子戳出来的。搭配有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁,并配以多种调料,烩煮成面。汤汁贮藏在窝窝间,咬在嘴里,汤汁溢出,留在唇齿间,说来也美味。起于方便,我将窝窝面与酸辣汤汁搭配,虽不及正宗,但也美味可口,尤其对于好酸辣口的。
花桑卓玛
这个是前段时间家里买了好多鸭蛋时做的饺子。有时想偷懒,便直接买饺子皮了。
BeiBei_Mom
做饺子的时候做了两种煮法,小朋友更喜欢水煮的。
BeiBei_Mom
本来我是不吃鸡肉的,可过年总要置办点肉类吧,家人还是要吃的。从网上看到有用鸡胸肉做成鸡精,制作方法也不难,于是就把家里的部分鸡肉做成鸡精粉,另外加入了干香菇和虾皮,做好的鸡精粉味道鲜美极了,做汤做菜加进去都很好吃呢!不知不觉中鸡肉就这样被我吃进肚子里啦。
康康1818
一个长假,小伙伴们是怎么度过的呢? 我的生活,4个字概括:“吃”&“等着吃”。。 结果就是上火的厉害,连续牙疼了几天! 眼看着“元宵节”马上又要到了,赶紧的先调一下肠胃。 大白萝卜,是平日里很常见的食材,价格也很亲民。它对我们的消化系统,呼吸系统,泌尿系统等等,都大有益处。同时还具有一定的瘦身功效,绝对是家中必备呀! 今天这道汤里,除了白萝卜丝,还加了火腿和虾皮,让原本清淡的味道,一下子就丰富了起来。 清甜的基础上,多了一份咸香和鲜美。虽然都只是淡淡的,但却实在是非常好
暖调蓝0429
1食材:青瓜、虾皮2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成滚刀块。4接着,将切好的青瓜放入大碗中,搁入虾皮。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀,即可。
花鱼儿
春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫起阳草,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
cutedodo
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝