1准备好食材2锅里放葱花爆香3然后放入丝瓜翻炒4在放入虾仁翻炒放入调料翻炒5点入香油装盘出锅
小帅厨娘
夏天温度高,没有胃口,来一道泰式凤尾的凤梨炒虾仁,酸酸甜甜,好开胃一个
寒飘
勤劳的婆婆经营着一块小菜园,每天都能收获新鲜的蔬菜,而我也就有了把同种蔬菜变化出不同菜肴的动力~新鲜才不会腻啊
清水淡竹
1先发面——面粉加酵母粉后用水揉成面团,醒面半个小时,然后再不停地揉搓,直至面团光滑(我这个图是过程中,并不是最后用的面团图,发好的面团忘记拍照了)2准备馅料:虾仁+猪肉粒+香菇+青葱+姜末(用少许的料酒,酱油,盐和鸡精调味)3搅拌均匀4面团发好后,把它分成几个小团,然后逐个擀成圆形(因为做包子,皮稍微可以厚一点,不像包饺子一样,皮要擀薄)5舀一大勺馅料到皮中间,然后把它包起来6包成这样7包好的包子放十分钟,让它二次发酵8然后放进蒸锅,蒸15分钟左右9做好的包子
寒飘
1食材:豆腐、鱿鱼(已洗净切块)、虾仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香葱2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁和切好的鱿鱼,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入已清洗好的秀珍菇和豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀。9最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
西兰花茭白炒虾仁,花鱼儿家的菜菜。虾仁的营养价值相当高,含有丰富的矿物质及维生素,对于人体的健康是非常有帮助的其清淡的口味 更是受到了不少人的喜欢。。。
花鱼儿
这道菜是我的心头好,无论是粉丝还是虾仁,都非常地好吃。鲜!
宣大爷是胖妞
在生活中,如果有什么人问我什么最鲜?那我一定会毫不犹豫的回答:虾仁蒸鸡蛋。因为,鸡蛋的润滑和虾仁的鲜嫩合在一起是一种无法言语的鲜味。
亲临
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。
花鱼儿
最实用最常见的餐桌食谱,按自己喜好添加不同的蔬菜,每位主妇都能烧出特色的口味
清水淡竹
1粉丝来不及泡的,可直接放锅里煮一会。2虾用剪刀去头,开背,去除虾线,我为了吃的时候不用剥皮,顺便把皮也剥了。放椒盐,酱油,姜汁,淀粉腌一会。放淀粉是为了虾更嫩,不喜欢的可以不放。3蒜切末,油锅爆香,4粉丝放盘底,把虾仁摆好,淋上爆香的蒜末和油,少加点酱油和盐,因虾仁之前放过盐,主要是为了粉丝的味道,上锅蒸5分钟。为了好看切了点红菜叫,喜欢吃辣的可以放小米椒。5盘子大了,为了拍照好看,切了点黄瓜片。
悠然天使2010
鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是它特有的虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,所以虾是对人体十分有益的食材。 这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样,我选用的是韭菜芽来炒,香鲜美味。。。
花鱼儿
这周,得知初中班主任高老师生住院了,病情不乐观。我去探望,二十四年前的那个热情、真诚、和蔼的老师,坐在病床上,依然带着我们熟悉的微笑,一边和我们说话,一边忍受病痛的折磨。那一年,高老师大学毕业,我们是她教的第一届学生。也是我碰到过的最好最好的老师。每一天,她都用热情和爱感染着我们,教我们乐观积极面对未来多彩的人生。在她眼里,没有差学生,没有穷学生。我们每一个孩子都是她无与伦比的珍宝。在猫哥的生命里,高老师就像一盏温暖的灯,从灵魂的最深处,照亮着我们。可是,老师病了,我们只能坐在床前,陪着和我们一样慢慢已经
猫哥知味
1准备爆油调料:新鲜泰椒,干尖椒,八角,辣椒面,蒜泥,花椒,两勺盐,一勺鸡精。2用热油油泼待用。3解冻虾仁。4三分之二剁成小虾仁块儿,三分之一剁成虾泥。这样口感更好。如果你不喜欢这种口味,也可以把比例反过来!5一枚鸡蛋,蛋清分离,取一勺淀粉放入。6倒入虾泥一个方向搅拌,5分钟我觉得即可。7用勺子压平盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟。8把之前的麻辣油放入锅中加热至油热。9添水至沸放入适量蚝油,我都是放3勺。加盐,加糖。10从冰箱取出虾滑,小火,用勺子一点一点放入虾滑。不一定要很圆,只有不散即可。这样更私房哈。
就是爱吃甜点
白菜含维生素丰富,常吃白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,对预防肠癌有良好作用。。。【咖喱虾仁白菜】简单的家常菜,美味好吃哦。。。
花鱼儿
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧