水果材料比较丰富,还有之前精心制作的红豆奶,西瓜的造型,看上去就比较凉爽哦
灰太狼的平底锅
银耳西瓜盅据说是清朝御膳房第一解暑佳品,上学的时候,妈妈夏日必做的饮品之一,在这炎热的夏日,也轮到我做给妈妈品尝,希望能给家人带来一丝凉爽,也能品尝到幸福的味道! 银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。 银耳的作用: 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,
艾美乐儿
1将去籽后的西瓜肉放入容器中,用料理机打碎。2撇去表面的浮沫。3将西瓜汁装入冰棍模具中。4放入冰箱冷冻一天。5挑选西瓜的方法:西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。6西瓜纹路整齐就是好瓜。7西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。8颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
食味232
立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一个节气,而秋季又是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。 民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:
泽泽麻麻
1猪里脊肉洗净,处理成形状差不多的几块;2挤出西瓜汁,倒入一些料酒,把里脊肉放进去腌制;3蒜2瓣,压成蒜蓉;4锅中放入少许油,倒入蒜蓉爆香;5鸡蛋去除蛋黄,留下蛋清,将里脊肉从西瓜汁里捞出来,再用蛋清抓匀;6将里脊肉放入锅中,小火煎熟;7好了;8剩下的3只鸡蛋加上前面剩下的1只蛋黄一起打匀,煎成蛋皮,切块;西瓜去瓤、去外皮,留下中层淡绿色的西瓜皮,切块后用少许盐腌制;在盘中摆放三层:底层西瓜皮、中层果香里脊肉、上层蛋皮,最上面用少许西瓜瓤点缀;最后取少许西瓜汁加入淀粉调匀,倒入锅中加热成芡汁,淋入盘中;完
NICE2meetU
1材料:西瓜2000克取果汁500克,魔芋果冻粉4.5克,牛奶200克,白糖30克。2西瓜取瓤用牙签挑去瓜子。3加白糖10克放料理机打成果汁。4打好的果汁过筛滤去渣滓。5称量出500克果汁。6称量出2.5克果汁。7称量出2.5克果冻粉8果汁放到锅中加入果冻粉,搅拌均匀开火。9开锅后马上停火。10倒入磨具中,模具6-7分满即可。11果冻放置凉凉。12200毫升牛奶倒入锅中。13加入2克果冻粉,搅拌均匀14加入白糖搅拌。15开锅马上停火。16停火后凉至温度下降到60度左右,奶液还没凝固,倒入凝固的西瓜东模具碗
玉食贝贝
昨天就开始降温了,对我这个完全不懂时令的人来说,我媳妇对我说都立秋了,我根本就木有感觉!只是意识到炎炎夏日真的就这样结束了咩?!那我不是不能肆无忌惮的吃那些冰爽的甜品了咩?!于是乎,赶紧趁着着秋意不浓的时候,赶紧吃点自制冰沙,嘎嘎,废话不多说了,看图看图!妈妈说看帖后留言加好友是美德呐,嘿嘿!
猪背
今天刚回津,赶快整理整理发菜谱喽
lywm1990
前些天买了点琼脂粉,家里又有酸梅粉,有自己种的西瓜,想想做个果冻吧!!第一次做没什么经验。琼脂的功效相信大家都有所了解,不用做解释了,这一款美味又解暑,又不容易发胖,嘿嘿!
杰ma
好吃。
小鱼的美食168
西米具有健脾、补肺、化痰的功效,可以治疗脾胃虚弱和消化不良,而且还有美容的功效,能使皮肤恢复天然的润泽,所以西米露也很受大家的喜欢。这几天昆明天气好热,正好这道水果西米捞给炎热的夏天带来一抹凉意,浓滑细腻,牛牛那是相当的喜爱。
sj_leon
夏天是各种饮料争宠的季节。抗拒着电视里五彩缤纷的广告,我们选择了土头土脑的西瓜,因它的实实在在,凭添了许多安全感。不安全的是我们都不会挑瓜。 虽然现在过了夏季,但是秋老虎也是让人大汗淋漓的,刚好有老家带来的过十五的西瓜,于是就给儿子榨了鲜美无比的西瓜汁。
★水舞颜★
此菜清单爽口,无论作为餐前开胃菜、餐后甜点、甚至水果都是非常不错的选择,而且具有美容、抗氧化、利尿、消肿的功效!老少皆宜!
zhangyang050923
超简单!!!!
1500519790
兰子又名兰香子,其学名是明列子。为唇形花科,罗勒属,一年生芳香性亚灌木状草本植物,原产于泰国,又名珍珠果,为一种叫“罗勒”植物(又名叫兰香、香菜,罗勒籽或兰香子)之成熟果实。来自于严旱少雨的地区,种子自然演变进化具吸水后约30倍自体膨胀的物理特性,储存水份,增加种子的发芽机率。其大小如芝麻,将其浸泡于开水中会迅速吸水膨胀,摄入人体后可促进肠道蠕动,有助于消化。除此外,还可清肠明目;对食物中许多的有害成分具有解毒作用。
A苹果小厨
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子