豆渣又有新用途啦。
西马栀子
其实煮这类汤调味根据自己爱好!
狗窝
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
把前几天做的这款又像面包又像蛋糕的美食传上来,非常容易做,即便是新手也很容易操作。特别一提的是,它真是我吃过的最好吃的面包。面包出炉后,我就迫不急待吃了半个,满屋子喊:太意外了,太好吃了,这下别想减肥了。以后我还要再做它。 这是我在美国看到的一个大家称赞的配方,但在做的过程,我一直在怀疑它,因为我实在想不到西葫芦也可以做面包原料,而且还可以和蓝莓配在一起,这两者长得非常不同的食物一起约会,这该是多么神奇,我实在佩服美国人的想象力,所以我边做边在想,如果做不成功也无妨,就玩玩吧。做的过程中,我又对该配方进
水柔石刚
1西葫芦瓜洗净切丝。2锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3之后放西葫芦瓜炒2分钟左右,出锅前放蚝油调味即可!
狗窝
1西葫芦洗净去皮,剖开去籽擦丝。小葱切碎(我用的洋葱),吃姜的话也可以放些姜末进去,我不吃所以没放。2打2个鸡蛋进去,加入适量盐、胡椒粉、味精、鸡精、香油(时间充裕的话也可以炸点花椒油,味道更香),搅拌均匀。3西葫芦出水后加入3小碗面粉(喜欢吃香脆口感的可以掺点棒子面),搅拌至面粉全部溶解没有疙瘩、比较粘稠的糊状即可。4饼铛倒油,小火烧热,舀一勺调好的面糊入锅,用铲子尽量抹平,不要太厚。5小火烙至两面金黄即可。时间不要太长,否则会破坏菜里面的营养,每面烙的时间大约为1分钟。小窍门吃时可以沾上醋蒜汁(即大蒜
kazuki
大酱汤好喝但做好却很难,因为他用料复杂多样,火候和酱味的浓稠很难掌握。虽然不是每个人都可以做出很纯正的美味大酱汤,但自己在家亲自动手煮一锅自己调制的酱汤,也别有一番滋味。
tyl5202009
1西葫芦切片。2用开水快速焯至变色后捞出过凉水,控干。3加蒜末、盐、鸡精、香醋少许,最后淋上爆过辣椒的热油,拌匀即可。
酸辣土豆丝
我对面食情有独钟,所以喜欢研究,这个是我做的上海生煎,我做了很好吃,一起来和大家分享。喜欢面食的顶起来啊,你也快来试试吧!小英子前言: 这个生煎的特点是软,底部有锅贴,而且我用的是烫面的特别适合老年人吃,吃了不伤胃。可以说是老少皆宜了。让我们开始吧!
大脸猫爱吃鱼
素菜清淡可口,原滋原味。
花开成海
培根深受我们一家的喜爱,尤其是俺家女儿对培根有着深厚的感情,每到问她想吃什么饭的时候她总是说 还用问,培根呗。哈哈哈 没办法 ,培根怎么做她都爱吃煎 炒 烤都行。我和她爸开玩笑的说,培根是你一生的最爱。培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。
西马栀子
1西葫芦。2茭白去老皮。3鸡蛋。4里脊肉。5全部洗净后,茭白去老皮切丝、里脊肉切丝、西葫芦切丝、杭椒切丝、鸡蛋打散在锅中摊成蛋皮后切丝,里脊肉切丝后用料酒、淀粉水抓匀腌制15分钟(也可以加入一点点的蛋清)。6炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,加入杭椒丝翻炒,加入里脊丝加入生抽翻炒至肉身发白。7加入茭白丝、西葫芦丝翻炒。8加入蛋皮翻炒后,加入调味料,翻炒片刻,出锅。超级简单的下饭菜,继续刮油哈。
yoyochen
1准备材料。2把西葫芦洗干净切成小段备用。3热锅下油。4放入西葫芦翻炒一会。5然后放入滑子菇,(滑子菇里的水不要倒)。6继续翻炒一下。7接着倒入一点点泡滑子菇的水,加盐微微烧煮一会。8等到汁水烧干后放入味精,淋入适量的水淀粉勾个玻璃芡。
小小计划
原来一直都相信“口不离曲,拳不离手”的格言。但也一直认为那是和学习、工作有关的事情。在外面学习了7天,回来忽然要上手做菜,感觉居然很生疏了。看来任何的事情都可以套用那句格言了! 平底锅是在外出学习前就买好了,当时那可是雄心勃勃的给自己规划了N多用平底锅的“未来”,结果随着学习的来临嘎然而止了!学习回来后,疲惫、不安了好几天。一是生物钟没有调整过来,二是想着老师给布置的一大堆的作业就头痛!好不容易到了学习结束的第二天,才缓过神来,中午睡了个天昏地黑的,一下就睡到了下午5点。爬起来,揉揉眼睛想着还要解决晚饭
dian_dian1980
1把以上四种原料修成形状,锅上火加水,放少许盐 油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。2另取不锈钢锅上火,放少许橄榄油下葱姜煸锅,加入牛奶和奶油,盐和鸡粉小火烧开,勾芡加些明油即可待用。3把煮好的蔬菜摆入盘中,浇上奶油汁即可。也可以把几种蔬菜一起下锅烩制,然后在装盘。小窍门特点:色泽艳丽 奶油味浓 营养丰富 中西合璧
lobster868
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
做法:1.雞洗淨,切成大件,然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮,將1/4個洋蔥切成小粒,1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角,用开水煮5分钟,沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙,椰奶3/4瓶,鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子,下牛油及洋蔥粒,炒至金黃後注入蛋液和白飯,當炒至米飯甘香,便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片,然後放入雞肉,煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香,再放入馬鈴薯和胡蘿蔔,把所有材料略為炒香,便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000