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马上就到端午节了，爸爸肠胃不好糯米总是消受不起，所以准备了这道冰粽
魔幻厨房
说到夏天和饮品这两个词就不得不提起西米这样东西，不论是各种口味的西米露，还是西米奶茶都少不了它存在。西米又叫真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良的人食用。所有水果之中最爱芒果，所有饮品之中最爱芒果西米露。晶莹剔透的西米入口Q滑，冰冰凉凉的牛奶，夏天味十足，来上一大口的芒果，能满足你对芒果的所有期待，瞬时间幸福满满。
灵动美食坊
1芒果洗净，去皮切丁。2取其中一大半放入料理机内打成泥。3牛奶煮开，放入糖搅拌至融化，关火，放凉。倒入芒果泥搅拌均匀。4西米放入锅中，加入足量的水，大火煮至西米中间只剩一个小白点，加盖关火焖10分钟左右至白点消失。5将西米用凉水冲净沥干。6将芒果牛奶糊倒入西米中。7将西柚肉剥出轻轻揉散。8将芒果粒和西柚放在西米露上即可。
zeychou
端午节来临之际，琳琅满目的粽子，传统粽子吃腻了，就换一种口味吃吧，果干水晶粽子，健康好吃，颜值还高，五彩缤纷多种口味。
sourcehe
1先把材料准备好，水果越新鲜越好。椰浆特意买了印尼进口的，口感不错。2100ml椰浆，100ml牛奶，加两小勺白砂糖，小火煮溶白砂糖即可。放一边晾凉。3煮开水后放西米进去煮15分钟，熄火后倒出过凉水。此时准备煮第二煲开水，继续放西米进去煮10分钟。因为买的西米比较小，需要时间不多。410分钟后西米变得透明了，倒出过凉水，此时西米已经粒粒透明而不粘在一起喔。西米完成。5在煮西米过程可以弄芒果酱，用了一个多点芒果做芒果酱。本人觉得喜欢吃芒果的，比例还可以高点。我用了新买的料理机搅拌的，非常好用。6继而把剩余的
gspassionlife
1我用了紫甘蓝汁和菠菜汁来上色的，如果家里有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。2把蔬菜汁倒入西米里面，记得，不能过多的蔬菜汁，刚刚好裹满西米即可，可以静放半小时让西米吸满蔬菜汁，还有去皮绿豆提前浸泡几个小时。3粽子叶子水煮好，洗干净，煮一下再用不容易裂开4窝好一个锥倒入一勺西米5倒入一勺绿豆，一点奶粉还有一点白糖6再盖上一勺西米。7然后收口，我也是第一次做，做的不是很好，望大家见谅，然后扎上绳子8菠菜部分也是刚刚这样做，全部做好9放入压力锅，水大概没过粽子，压力锅压20分钟断电，过1.分钟再打开即可10菠菜虽然没有
素年锦食ʚ素食
这款粽子我还是觉得晾凉比较好吃些，QQ的，和糯米粽相比算是各有风味吧
yoyozhao11
喜欢水晶晶莹剔透的感觉，端午节特意为自己做的西米水晶粽
美女天天
西米虽然叫“米”，但事实上跟大米、糯米并不一样，它并非原生态的，而是经过人工加工合成的一种米。这种米外表看来是白色的小球球，一煮则变成透明的了，体形也会随着膨大了。西米又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。在营养价值方面，西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米很受爱美女士的喜爱
孩妈美食
这个方子可以做两份，我做了一份芒果椰奶的 一份柠檬杨梅口味的，一个口味浓厚、一个小清新。大家可以根据需要增减用量!杨梅酱 柠檬杨梅汁做法在菜谱中有哦。大多数的材料按自己口味加，没有详细多少 比如喜欢椰奶味浓的多加耶浆，喜欢吃淡一点的多加水。
吃货最怕做饿梦呀
夏天是喝糖水的好季节，既健康又好喝，一起动动手就有美味的糖水喝了
Calf2013
紫薯含的花青素，是吸引我的原因之一，还有它那漂亮的颜色，更是让我的视线离不开它。和滑润的西米、蜂蜜搭配，口感Q弹、润滑，颜色亮丽。
冬季心情
其实到夏天吃西米频率就多了。对于广东人喜欢吃甜品的我，所以经常做，也有人说为什么她煮的西米要不是还有白点就是煮出来一锅糊糊的样子。呵呵，方法，方法要对，其实好简单记住以下几个步骤哦
素年锦食ʚ素食
1西米是下午煮好的，快速煮西米请开上一篇做法，准备好的西米一份2把其他材料也准备好3倒入牛奶加入白糖让，然后加热把白糖融化一下。4再加入椰浆5加入煮好西米6把木瓜对半切开，去籽，然后用水果刀切成小方形7然后把切好的木瓜铺上去西米上面即可，如果冷藏之后再吃更好吃
素年锦食ʚ素食
我对甜品的热爱算是很深深那种，记得怀米姐时候就也爱吃，别人都不敢吃甜的东西我都有点任性的在吃，虽然我怀米姐到生那天胖了43斤，但我还是没有放弃不吃。也好在生米姐以后瘦回来，不然现在是后悔莫及了。这个做法之前做过一次，上次卷的是紫薯，这次有多的绿豆沙就包一点吃吃。
素年锦食ʚ素食
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
