今天是女儿五周岁生日,练了那么久的纸杯蛋糕,今天终于要尝试生日蛋糕了。上午带女儿看了她期待已久的童话剧《丑小鸭》,下午回来,忙了整整一个下午,晚饭时分,生日蛋糕也终于闪亮登场。
馋嘴小猪913
凡麦面团与可颂面团的制作过程基本相同,只是配方和步骤有少许差异。基本发酵之后裹入黄油。
yoyolifestyle
万圣节为每年的11月1日,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬,是西方的传统节日。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。主要流行于英语世界。万圣节的服装起源于恶作剧,也要求大人带孩子一起出门(一般是大人驾车停在路边,小孩去敲门讨糖)。大人应该要求孩子只许去门口有节日布置的并点了灯的人家,否则不去打扰。另外讨糖过程的始终必须站在大门口等待,不许进屋,讨回的糖也要交大人检查后才许吃。对接待孩子的人家也要求不给自家制作的食品也不给未包装的食品。公共场合
茗月baby
秋冬季天气一冷,人大多会想吃点甜点零食。杏仁牛轧糖,牛奶糖的应用变化,坚果与奶油的搭配,可以补充热量,抵御寒冷。
食·色
这个是和咱们美食家的帅帅小厨学到的,从第一眼看见帅帅的这个菜谱,就觉得很好,不仅简单而且美味。非常感谢帅帅的无私分享。
给宝贝做的饭
这个“栗子小蛋糕”,无油、低糖,味道清香甘甜,口感绵软细腻,无论大人还是孩子都很适合食用,可以直接端着盘子吃,也可以像蛋糕一样切成小块。做早餐、点心都很不错。或者是小朋友们聚会,还是家宴待客,做一盘也很特别。现在这个季节,新鲜的栗子大量上市,当季的美味一定不容错过。
诗心
这款是当做小零食来吃的,杏仁和豆浆是很搭的,我不太敢吃烘烤的,容易上火,这个好吃不上火,强力推荐!
小菜一碟的家
曾经,我是一个每天都要光顾面包房的人,自从来到美食天下,我慢慢学会了烘培,加入了健康的家庭烘培行列。每天为家人制作着各种各样的面包,烘培,带给我了很多的乐趣,让我满足,让我快乐;烘培,让我的家人品尝到了更多的爱,得到了更多的健康。我喜欢每天听着面包机那“呼呼”和面的声音,在厨房里快乐的转悠或忙碌,喜欢看着面团慢慢“长大”的奇妙过程,喜欢享受面包出炉时那份收获的感觉,更喜欢烘培带来的无穷乐趣。一点点面粉、一点点鸡蛋、一点点糖.....,再加上一点点的耐心。换来的是满屋飘香,收获的是无价的健康,承载的是满满的
诗心
1葡萄干用威士忌酒浸泡20分钟。2低筋面粉过筛备用。3榛果和杏仁摆放在烤盘上。4烤箱预热上火200度,将榛果和杏仁入烤箱烘烤7分钟。取出放凉。5将榛果和杏仁放入保鲜袋中,用锤子敲打成碎末。6碎坚果放入钢锅中。7加入糖。8混合均匀。9加入面粉混合均匀。10加入蛋白。11混合均匀。12加入泡好的葡萄干。13混合均匀。14将烤盘上铺好锡纸。用汤匙舀入铺好锡纸的烤盘中。15稍微整成圆形。中间要留有足够的缝隙。16放入烤箱烘烤即可。17完全放凉后小心地揭开锡纸,即可装盘食用。小窍门幸福的眼泪小小啰嗦:1、糖量无需再
热情幸福的眼泪
1所有原料;燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻适量、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克。2杏仁烤出香味,放在案板上切碎。3所有的干性材料混合在一个大碗中。(燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋粉)4搅拌均匀。5黄油放入碗中,隔水融化成液态,加入白糖。6加入红糖。7加入20克蜂蜜,搅拌至砂糖融化。8将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中。9用勺子翻拌,使原料混合均匀。10把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中,用勺子背压紧。11放入预热好的烤箱,180度上下火25分钟左右出炉12刚出炉的燕
泽瑞妈妈
忘记这个想法是怎么来的了,前两天一直折腾吐司,没顾上。面包间隙,赶紧把那大半块巧克力拿出来用了。最得意的是关于那个杏仁瓦片模具的运用,我怎么这么有招啊?自我得瑟一下。
食·色
冬天到了,早上很期待暖暖的早餐让一天都暖暖的无意中尝试了一下自制的黑芝麻糊主要目的是为了多吃点坚果,补补脑没想到效果出奇地好刚磨出来就能闻到扑鼻的香味啊做法非常简单而且做一次保存好,随时冲泡,非常方便
吴栾
1主料2大葱切段,姜蒜切片3枸杞和北杏洗净备用4锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜5随后放入大葱炒香6倒入史云生原汁上汤,不用倒完,留一些吃的时候加7烧开后,放入枸杞和北杏就可以了小窍门这是火锅汤底的做法,火锅配菜根据自己喜好准备。
juju菊娜
做蛋黄酱一次失败,一次成功,多下了2个蛋白,参照方子捣鼓了杏仁瓦片。白天不在家晚上烤的,边烤自己边吃,2盘烤下来没见多余,O∩_∩O哈哈~实在太好吃了,薄薄的一片,松脆可口,带着杏仁的香味,虽然坚持好久晚上不吃东西了,但今晚还是抵不住诱惑啊
贝贝女
我做的这款性人糯米浆没有将糯米和杏仁的渣过滤,因为我喜欢这样有一点嚼头的存在感,很香甜~不喜欢的同学可以拿纱布或者滤网过滤一到两次哦~
33沉淀
1排骨洗净斩小块,用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮,切大块,玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨,入高压锅,上气后中火压10分钟就OK。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥