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漂亮的叶形健康的内馅招待客人还是作为早餐，下午茶点心都是一个很棒的选择
豆帝煮Man
1蛋黄加糖打匀2加入玉米油拌匀3加入酸奶拌匀4筛入低粉拌匀5筛入可可粉6拌匀7过筛一次8蛋白打至湿性偏干9加入蛋黄糊10拌匀11入模模具提前抹油，脱模更漂亮哟!12倒数第二层，150度隔水蒸60分钟。最后5分钟上火调到170度13烤好后冷却回缩，趁热脱模，晾凉后冷藏保存
愤怒的muming
1蛋黄称重2蛋白称重3牛奶和黄油放入同一个碗中4准备细砂糖5准备蜂蜜6准备低粉7烘焙纸四个对角斜剪一刀，并把尖角剪掉8手指涂食用油在烤盘上随意点几下，便于烘焙纸更加服帖地粘在烤盘上9蜂蜜隔水加热到约40度10蛋黄加10克细砂糖混合均匀11加入蜂蜜搅拌至略发白12蛋白分三次加入剩余的白糖13打发至湿性发泡14取一半蛋白加入蛋黄糊中15切拌均匀16面粉加入蛋黄糊中17抄底翻拌均匀18加入另一半蛋白拌匀19牛奶和黄油提前隔热水加热到约80度20牛奶和黄油混合均匀21趁热慢慢洒到蛋糕糊上22翻拌均匀23烤箱预热1
愤怒的muming
1用牛奶浸泡鱼胶片至软2步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉3淡奶加细砂糖打至6-7分发4步骤2和步骤3混合且搅拌均匀5片好的可可戚风放在包了锡纸的慕斯圈里6把步骤4到入步骤5后，放入冰箱冷藏4小时左右7冷藏后的蛋糕脱模并撒上椰丝8把蛋糕边上的一圈切掉，使它露出黑色蛋糕底，并切成大小均匀的小块9切好的蛋糕装盘
mima大厨
戚风蛋糕中加入鲜橙果汁，是我吃过的蛋糕卷中最好吃的，整个蛋糕卷中充满了香橙的味道，它柔软甜蜜，橙香浓郁，确实非常的棒
琴韵优雅
浓郁的榴莲味道加上足够多的芝士，闭着眼，细细品味，那味道，那滋味，真的会让你不爱都难。
芋儿烘焙
咬下去满口掉渣的豆沙酥~喜欢蛋黄的加上蛋黄就是蛋黄酥啦~
熊小猫0811
1将面团配料中除黄油以外的原料放在一起揉至表面光滑。2加入黄油揉至扩展阶段后，用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻半小时。3把290克黄油平铺在保鲜袋里，用擀面杖隔着保鲜袋把黄油擀成均匀的薄片。4把面团用擀面杖擀成一个长方形面片，黄油片去掉保鲜袋铺在擀好的面片中央。5将一端的面片向中间翻折过来，盖在黄油片上。6将另一端的面团也翻折过来，把黄油片包裹在面片里。7把面片翻面，并旋转90度。再次擀成为长方形面片。8从面片的一端1/3处把面片向中间翻折。9另一端也从1/3处向中间翻折，完成一次三折。10重复9-12完成3次
焙享时光
1烤箱165℃预热，黄油放入大碗中，加入砂糖，搅打至顺滑，体积加大且发白。2加入鸡蛋液，重新搅打至顺滑。3在黄油中加入过筛的面粉、肉桂粉和小苏打，切拌成均匀的面糊。4加入杏仁片，混合均匀。5取一块面团，搓成约一寸大的圆球。6将圆球压扁，放入烤盘，上面撒一些砂糖。7将所有圆饼做好后，烤盘放入烤箱中层，190℃上下火烤12-14分钟，饼干表面和边缘呈棕色即可。
美食星星
1苹果洗净、切丁，放入一只干净的大碗2柠檬皮削成柠檬屑，也加入碗中3加入细砂糖，盖上微波炉用保鲜膜，留个小口，加热2分钟左右4加热至苹果软熟，用勺子搅拌均匀，作为馅料待用5葱冷藏室中取出飞饼，擀成长方形薄片6将薄片切成10com×5cm的长方块7用叉子在表面扎上小孔，以免加热时饼皮鼓起，四周预留1cm宽的边8留出的边刷一层蛋液9剩余的边角料切成1cm宽的小条，贴在留出的空边上10待苹果馅降温后，舀入长方形饼皮，饼皮四周再刷一层蛋液11剩余饼皮切成条，交叉覆盖到苹果馅上12表面刷一层蛋液，微波高火加热2分钟
晴小天
1先制作饼底：黄油软化后加入细砂糖；2用刮刀搅拌均匀3分两次加入鸡蛋，每次都要搅打至完全融合；4筛入低粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团；5将面团铺在模具底部，用手将面团整平整，压实；6用牙签在底部扎下一些小孔，放入预热180度的烤箱中层，烤10分钟左右至表面微黄；7冷却饼底过程中，制作内馅；在小锅中放入黄油、淡奶油、细砂糖、麦芽糖和蜂蜜，小火加热至开始沸腾；8加入杏仁片，翻拌混合，继续煮两分钟，等汤汁稍微收干即可关火；9将煮好的杏仁馅倒在派皮上，用刮刀涂抹均匀，入预热好烤箱，上下火中层，继续烘烤25分钟左右，
晴小天
小餐包做早餐可以说是简单方便，煎鸡蛋、香肠、生菜往面包里一夹，就是一款可口的三明治；上班族有点时候连三明治都没时间做，一盒牛奶、一个餐包，急匆匆的在路上解决早餐了给小餐包加点料，甜甜的玫瑰酱香气，搭配牛奶，确实不错
悠哈厨房
1将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸，用厨师机搅拌到面筋扩展，再加入软化的黄油2继续搅拌到能拉出薄膜的扩展阶段（薄膜的破洞不规则），其实揉到完全阶段也是ok的~3分割7份4略滚圆5装入模具6发酵完毕后，表面刷全蛋液7170度，烤约25分钟。如果上色深了后期可以盖锡纸，含糖，奶油等比较高的面包比白面包更容易上色8出炉，脱模，冷却
candice查尔斯
1派皮制作过程：黄油室温软化后，加入糖份搅打均匀；2加入蛋液搅打均匀；3加入过筛的面粉，翻拌均匀；4将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟；5将冷藏后的面团擀成3mm厚的薄片；6将面皮移到派模上，用擀面杖擀去多余的面皮；7将面皮放入冰箱冷藏15分钟；8松弛后的面团用叉子叉上小孔，放上一张烘焙纸，然后倒入红豆，防止塔皮在烤焙时膨胀；9入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，然后把豆子取出来，再烤10分钟。10馅料制作过程：奶酪加糖隔热水搅打至顺滑无颗粒状；11加入鸡蛋搅打均匀；12加入淡奶油，牛奶搅
铎子
1将发酵好的栗子面团分割成150克一个滚圆。2擀成圆形。3放入烤盘以温度30℃，湿度75%发酵40分钟。4表面刷上蛋液。5用手打入孔。6挤上克林姆和奶油奶酪混合的馅料。7放上香蕉条。8放上红枣。9再放上糖水栗子。10面团中间放入红枣。11撒上细砂糖。12以烤箱温度上火210℃，下火200℃烘烤15分钟，出炉刷上蜂蜜水，撒上开心果。
烘焙美食家
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
