戚风是烘焙道路上必磕的,即使失败了很多次,但是依然愿意不断去挑战,直到做出令自己满意的戚风蛋糕出来。一个阳光明媚的下午,偶然间看到这款大理石戚风,立刻被它的美貌诱惑到了。可可的香味和微苦的味道中和了蛋糕的甜度,把这两者融合在一起,加之如云朵般极其轻盈柔软的口感。无论在卖相还是口味方面都十分完美啊!尤其切开后的美丽的大理石花纹更是让人惊喜万分,不由得为之感叹:真是美啊!
小西烘焙
今天这款饼干堪称是奶粉,果酱,黄油的神奇组合!由于黄油的充分打发,所以这款饼干入口比较酥松,即使没有泡打粉,口感也很不错。小小个的饼干中间加了一圈酸甜清新的果酱,可爱诱人,不仅酥松,而且可口,中间的果酱香甜无比。浓郁又酥松,入口即化,非常好吃!不管是成人还是小孩都特别喜欢呢!尤其是小孩子,绝对会开心地吃到停不下来了啊~~~勤劳的你快去动手做给家人尝尝吧!绝对会被赞不绝口的哦!
小西烘焙
最近孩子们喜欢上了吃香蕉,我非常大手笔的买了一大袋,想着做个香蕉戚风蛋糕给他们换换口味。没想到香蕉戚风是这么的香甜可口,口感非常非常的细腻柔润,极力推荐大家尝试!
美乐猪
说到泰国美食~我最爱的就是芒果糯米饭,没有之一,怎么吃都不会腻~用椰浆闷好的糯米饭香香甜甜椰浆味道十足,每颗糯米咬起来都QQ的凉凉的,配上清新酸甜的芒果肉~看似简单的食材却给你不一样的味觉享受~如果再来个香草冰淇淋……艾玛,不说了,赶紧做起来吧~
张大梦梦
1蛋黄蛋清分离,保证容器无油无水,蛋清里一定要保证没有蛋黄,分离干净。2蛋黄加入糖搅匀,再加入牛奶搅匀,再加入植物油搅匀,最后加入低粉翻拌均匀细腻,不能翻拌过渡出筋。3烤箱开始预热150度,蛋清分三次加入糖充分打发。4取三分之一蛋白加入蛋黄翻拌均匀,加入剩余蛋白翻版均匀。5倒入蛋糕模具,距桌子大概15公分从上往下自由落体震动两下,放入烤箱。6一小时后取出,再次震动两下,迅速倒扣,脱模。7加糖打发淡奶油,准备待用。8涂抹淡奶油,并进行装饰。
菜菜烘焙屋
好久没有分享过蛋糕了,今天就来一个人生的第一台小汽车蛋糕吧,第一次做巴士,有点小丑,没想到准备的奥利奥是这个大的一个,配搭起来丑爆丑爆的,但是小屁孩超级无敌的喜欢,看着也舒心了点,这款蛋糕不需要汽车模具,自己切方便又快捷。自从会做蛋糕都没有卖的机会了,有同感身受的吗?
萌城美食
特别酥香的一款饼干条,得到家人的一致好评将做好的饼干底,加上一层略带微苦的黑巧克力,然后在表面撒上烤好的花生碎口感极其丰富,香酥
吾爱烘焙
立方体的烤箱体,特别的烤盘,上下三根发热管,下层用了隔热层,上下管独立控温,开始折腾,也为了各种零食折腾
雅雅杨小厨
1所有材料,分开蛋黄和蛋白,盛放在两个搅拌盆中2在蛋黄糊中加人细砂糖,用手动打蛋器搅拌3依次加入玉米油,和牛奶,每当加入一种原料后都要混合搅拌均匀4把低筋面从距离盆口10厘高的位置筛入到蛋黄糊中,搅拌至看不见干粉5用15ml的勺子,取4勺的蛋黄糊到小碗中6可可粉加少许的水调成糊,备用7把调成糊状的可可加到蛋黄糊中,搅拌均匀8从冰箱中取出蛋白,加几滴白醋或柠檬汁打至鱼泡眼加入第一次的细砂糖,继续打发至能看到有浅浅的纹路,这时加等二次的糖9 中速打发至蛋白变得泡沫细腻,打至蛋白霜拉起的大弯钩下弯就说明发好了,
雅雅杨小厨
最近是猛的磕可可和巧克力的,因为家里宝宝都爱这个味,为妈的我也就拼了,法芙娜可可粉好贵的哦
雅雅杨小厨
一般说起蛋糕,大家只会想到甜甜的。其实蛋糕除了甜味之外,还可以做成咸甜味的,而且吃多几块也不会觉得腻口,加了葱花和培根,烘烤时已经闻到浓浓的葱香味了,十分好吃,值得一试。下面的分量可以做出一个4寸和一个纸杯。如果要做2个4寸的话,可以用3个鸡蛋,其他材料相应增加。
海之韵美食记
作为资深的抹茶控,怎么能不试试这款抹茶红豆瑞士卷呢?里面的奶油也是满满的抹茶味哦!♡´ε` ♡
波斯猫儿
春暖花开时,刮起这阵旋风~ 整形手法参考自@慧绘美食记_
格格And浅唱
送你一颗小太阳吧,在这阴雨连绵的春天~
格格And浅唱
看似其貌不扬的焦糖戚风,尝一口会让你惊喜不已。
格格And浅唱
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨