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1食材：豆腐、咸肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3锅中加适量的清水。4随后，下入豆腐和已切好的咸肉翻动一下煮开煮上10分钟。5接着，合入已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上2分钟。6然后，加适量的生抽。7调味翻匀。8最后，出锅装入碗中，搁入香葱，即成。
花鱼儿
青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。
花鱼儿
1食材：榨菜丝、秀珍菇（已清洗）、梅豆（已摘洗）2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。4接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。5然后，加适量的盐。6调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：龙骨（已清洗焯水）、秀珍菇（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）2将已焯好的龙骨下入高压锅中，加入一些清水。3加适量的料酒。4接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。5焖至没气后开盖。6然后，合入已清洗好的秀珍菇和已淘洗好的毛豆肉煮开煮上3分钟。7最后，加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：尖椒（已清洗）、香肠、秀珍菇（已清洗）2将已清洗好的尖椒和香肠放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。4然后，合入已清洗好的秀珍菇和切好的尖椒翻炒翻炒。5最后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：蛏子（已清洗）、咸肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱2将已清洗好的蛏子下入清水锅中，加适量的料酒。3焯开，捞出。4随后，将蛏子剥壳取肉，待用。5接着，将切好的咸肉下入焯蛏子的汤汁中，煮开煮上10分钟。6然后，合入已清洗好的秀珍菇煮开煮上2分钟。7最后，合入剥好的蛏子肉。8盛出、装入大碗中，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：虾仁（已清洗）、雪菜（已清洗切碎）、秀珍菇（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。3翻炒翻炒盛出。4接着，利用炒虾仁的油，下入已清洗好的秀珍菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。5然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。6最后，加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽和秀珍菇翻炒翻炒。 3接着，合入切好的韭菜翻炒一下。 4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜丝、毛豆（已淘洗）2将已淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。4接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：圆素鸡（已切开）、秀珍菇（已清洗）、香葱2烧锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡炸一下，捞出。3接着，锅内留适量的底油，下入炸好的圆素鸡和已清洗好的秀珍菇翻炒一下。4然后，加适量的清水。5加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开煮上3分钟。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：青菜（已洗净切开）、油豆腐、秀珍菇（已清洗）2将油豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的青菜和油豆腐翻炒翻炒。4接着，合入已清洗好的秀珍菇，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即成。
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1食材：肉丝、酸菜（已切）、秀珍菇（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。3接着，加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒一下。6然后，合入切好的酸菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：鸡翅根（已清洗焯水）、新鲜香菇（已清洗切开）、秀珍菇（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3接着，加适量的清水。4加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9然后，煮至汤汁差不多了，合入切好的新鲜香菇和已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上3——4分钟，即成。
花鱼儿
方便简洁的清汤，低热量，夏日需要的清爽感觉。。。
花鱼儿
1食材：长瓜、咸肉（已切）、秀珍菇（已清洗）2将长瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉和长瓜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开。6然后，合入已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8调味翻匀，即成。小窍门试试味道再加盐。。。
花鱼儿
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
