榨菜丝毛豆炒秀珍菇

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1.食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜丝、毛豆（已淘洗）

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2.将已淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

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3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。

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4.接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。

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5.然后，加适量的盐。

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6.加适量的味精。

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7.调味炒匀，即成。