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大宝今天学校吃早餐，我问小宝要吃什么，这小子也是戏精一枚，他说想吃馄饨也想吃面。好吧这其实也不算一个事儿，咱就配煮就可以。汤头里加入了土豆及牛肉丸，这样子配煮味儿很是鲜美哦。
牛妈厨房
炎炎夏日，一碗万能的担担面汁，不仅能做担担面，还能横扫凉皮、凉粉、各种凉拌菜！
一颗沙砾
在四川不管是大饭店还是小的苍蝇馆子，都会有这道干煸四季豆。这道菜吃起来不仅口感脆嫩，还很下饭，所以它的点击率是很高的。
一颗沙砾
这道苦瓜小炒肉加入适量芽菜和豆豉，加上苦瓜特有的苦味别有一番风味。选用三线五花肉，肥瘦相宜，吃起来即不塞牙也不肥腻，是一道简单易做的家常菜。
沙娅琪琪
最美不过蛋炒饭~
阳春白雪666
1肉末、豆干、老姜、花椒切末调匀，没有芽菜也可以用大头菜切碎，不能太多，不然咸。2拌好肉末放热油炒，放盐味精调味，然后放入芽菜或者大头菜继续炒，芽菜和大头菜比较咸，最好不要一起调味。3放入切好葱花拌匀，葱花不要一起炒。4葱花和肉馅拌匀。5温水揉糯米面团，可以放一点点面粉，可以不放。6糯米粉非常粘，一定要备菜叶子包住，不然放进去就起不了锅了。7像包汤圆一样包住，然后用菜叶子包住。8上锅蒸。9水开后可以火关小一点，十多分钟就好了，随时接盖看看，不用包的太圆，自己自己蒸着蒸着就光滑了。10皮薄肉多一咬一嘴油小窍
娜丫头学做菜
上次叶儿粑剩的芽菜第一次学做烧白，过程比较随意，我们吃的烧白下面垫的都是芽菜，在向往生活中看到过梅干菜，好像是完全不一样的菜，不过个人觉得梅干菜没有芽菜好吃。
娜丫头学做菜
今年的最后一道菜谱。即将过去的2018年对我来说意义非凡，已经研究生毕业的女儿通过严格的招聘考试，顺利地签到西安一所重点大学从事行政工作。而我也迎来了惬意的退休生活。回顾自己多年来所走过的路，感触颇多！1989年我入职国企，1995年停薪留职。三年民营公司管理工作的历练，十八年的创业与坚守。 独特的经历使我从未错过人生道路上的每一处风景。 感谢原中国人民解放军第3511工厂的领导和同事们！是你们多年来默默地支持给了我前行的勇气和动力。 祝美天越办越好！祝美天的家人新年快乐！顺心逐
英英菜谱
健康美味西葫芦抱住了这颗蛋！
腾讯众创空间（横店）
1大蒜生姜分别拍碎切末，香葱切葱花，熟花生仁去皮擀成大颗粒。2辣椒粉，白胡椒粉，十三香，白芝麻，放碗中备用。3香叶，八角，花椒取出，冲洗沥干水备用。4如果有酸豆角最好，没有酸豆角可以用别的酸菜代替，炒一下会更香。我用的是蒸扣肉剩下的芽菜，也是非常香的。5生菜一颗洗净。6红薯粉条一小把就够了，提前浸泡两小时。7炒锅烧热下花生油，放入香叶八角花椒小火慢炸，炸出香味后把佐料捞出不用。8炸好的油慢慢倒入辣椒粉碗中，制作椒油。9锅中留少许底油，放葱姜蒜末小火翻炒，葱不要全部放入锅中，留下一部分。10炒好后放入2碗高
Miss_大米
1芽菜扣肉放入锅中炒一下，放了几颗花生仁。2加两碗水，放入一勺辣椒油。3放入香醋，可以多放一点，酸汤味浓些。4放入适量生抽。5水开放入面条煮软。6面条快熟的时候放入菜心，煮一分钟左右。7盛入碗中，芽菜酸汤面做好了。8芽菜酸汤面。
Miss_大米
1生菜两颗，洗净，把叶片掰下来。2炒锅烧热下油，放芽菜炒香。3放入生菜翻炒。4炒两分钟后放入生抽炒匀。5盛盘出锅。6小炒生菜。
Miss_大米
1三勺普通面粉放入碗中。2红糖用开水化开，倒入碗中。3用猪油炒过的芽菜放入碗中。4把所有食材一起搅拌，搅至比较稀的程度，顺着筷子均匀滴下即可。5电饼铛预热，不需要放油，直接用勺子将搅拌好的面糊倒入饼铛中，大小自己掌握。6一面定型后，翻面，煎另一面。7两面煎好后，盛盘出锅。8香甜的芽菜饼。
Miss_大米
1先用煎好的菜籽油炒肉，翻炒5分钟。2加入生抽，耗油，甜面酱继续翻炒。3加入提前泡好的芽菜（把亚硝酸盐泡去）继续翻炒直到肉炒熟，最后加入适当盐。4面发到可以用手指戳一个洞不塌不陷为准则，我用酵母粉发酵。5包包子的手法百度视频上很多，需要多练习。6上锅蒸15分钟（沸水）后，关火闷5分钟揭盖。7好吃看得见，出笼的第一时间吃是无比的香。8加油亲爱的们，做起来。
一彭私房纯手工包
1食材：年糕条（已切开）2肉末3芽菜4将已切开的年糕条下入沸水中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。6接着，下入焯好的年糕条和芽菜翻炒翻炒。7然后，加点鸡精。8炒匀，即可。
花鱼儿
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
