1高压锅内放入牛百叶,适量的水,料酒,一小块生姜,上起后,再小火压30分钟后,捞出,沥干水备用。2找个大碗,放入辣椒油(自制的)、盐、胡椒、麻油、生抽、鸡精。3在碗里面放入压好的牛百叶,搅拌均匀。再撒上些熟白芝麻即可。
dian_dian1980
因为喜欢做面食和吃面食,带到办公室去显摆的时候总和人说,以后万一下岗了,就去开家面食店,没准还可以养活自己呢!所以就总在居住地附近转悠,看有没有买面食的店,只要发现有就一定跑过去尝,不过好象实在是感觉那些面食店的东西不大好吃,除了一家卖小汤包的店。不过我心里还是认为我现在是因为包子包的不大好看,所以就也只认为那家小汤包店了主要是包子包的好看,吃起来也不怎么样哦!所以说“包子好吃不在摺上”。 很自豪自己会发面,发好了的面做什么都好,今天就做了花卷,这做好的花卷可是爸爸一个星期的早点哦。
dian_dian1980
1将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒少许清油。2焯好后切成粗丝放入碗内加入盐、鸡精、熟芝麻、葱花、香菜、麻油、胡椒粉拌匀装盘即可。
lzl520lql520
1将深海对虾解冻,洗净。我用的虾个头比较大。2把油烧热,爆香葱姜,倒入水,1汤匙酱油,少许料酒,四分之一茶匙盐,适量糖。烧开,然后把对虾放进去。3虾一面红后翻一次,然后小火烧15分钟。大火收汁,装盘即可。
lzl520lql520
乡村风味的早点。味道不错
老杨的厨房
香辣嫩滑,一道营养美味的下饭菜
老杨的厨房
简单美味的青椒土豆丝,人人都喜欢,这款是少油清爽版,很爽口。
老杨的厨房
这事最近休假在家做的便当,突然发现厨房是个很有趣的地方呢!!!
蓝色峢痕
1骨头片焯水待用。2胡萝卜 白萝卜切滚刀块待用。3花椒 大料 草果 陈皮 桂枝 甘草 小茴香。4药料放入料盒里加水和酱油煮。5葱 姜 辣椒放锅里煸炒出香味。6然后将葱 姜 辣椒盛入刚才的汤锅中 随后下入骨头片两面煎一煎后下入胡萝卜和白萝卜。7翻炒一下。8倒入刚才的汤锅中 小火煲1小时左右。9出锅后撒葱花和香菜末。
丑的能避邪♂
1瘦牛肉切条 加盐 淀粉 啤酒腌一会。2腌一会后滑油。3控净油待用。4杏鲍菇切条。5把杏鲍菇焯水。6焯好水的杏鲍菇挤干水分。7加油煸炒至变色。8加入少量沙茶酱 煸炒后最后倒入牛肉 不需要加盐 牛肉再腌的时候已经放盐了 杏鲍菇也因为沙茶酱的咸味入味了。9翻炒后装盘即可。
丑的能避邪♂
1虾洗净,剥去外壳(头尾留着)剪掉虾须,挑出虾肠,金针菇切除根部相连的部分后洗净备用。2小碗放入五香粉,加热油调成五香油备用。3锅中烧热水,放入适量盐,放入金针菇煮熟,捞出放入盘中待用。4锅中放适量的五香油油,放入郫县豆瓣炒香。加入葱段、蒜末、姜片、干辣椒,5克花椒、炒香。5加入适量水,调中火。加入酱油、糖、鸡粉和胡椒粉煮开。6倒入虾煮,待虾煮变曲以后关火。7将虾片和汤汁一起倒入铺好金针菇的盘中。8锅洗净,将剩余的五香油倒入,放入剩余的花椒和干辣椒碎,用小火炸香。9将热油淋在虾上即可。
小版
经常用韭菜炒蛋,想换换别的口味,看到冰箱还有前段时间吃火锅剩下的蟹柳,觉得颜色搭配也很有食欲,决定试试~~
善哉1122
蚝油要多放一些,汤适量多一些才会很好吃,蚝油放的少了,不容易入味。
花开成海
鸡蛋,打出备用。
伊小夏
鲜美的虾仁,脆嫩的笋瓜,弹牙的粉丝,还有脆脆的木耳,很好吃的馅料
老杨的厨房
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家