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新鲜的青鲳鱼，用小火慢慢煎制，做好后外酥里嫩
草莓
这是一道适合给孩子吃或带便当的菜。
桃园深处
喜欢芝士的朋友，一定要尝试一下，满满一层芝士融化在面包里，别有一番风味儿！
小智
这款面包的做法跟做普通的甜面包几乎一样，就是包了香葱火腿奶酪的馅料。
yoyochen
喜欢辣白菜的朋友一定要试试这道菜，极力推荐的哦，呵呵应该属于让你大呼添饭添饭的菜菜。
yoyochen
1将茄干洗净，用水泡软（着急的可用温水泡半小时即可）。2小排洗净，放入切好的葱段、姜片、蒜瓣（用刀拍裂）、料酒、生抽、蚝油、糖、胡椒粉拌匀，腌渍半小时（也可晚上腌渍，放入冰箱早晨额用）。3起热锅，倒入油，先投入姜片煸香，再加入豆豉煸出红油，依次加入蒜、葱，煸香。4加入排骨炒，将排骨的水份炒出。5倒入挤干水分的茄干，再加入生抽炒匀，加入少量开水，大火烧开，关小火慢炖，半小时后，加入适量盐再炖10分，收汁出锅。
桃园深处
红酒配鸡翅以前也做过，大多是炖和焖，从没做过烤的。方子来自网上，前段时间看到的，感觉还不错，就随便记了下来，记不住是谁的啦，感谢！味道真是不错！
浓咖啡淡心情
饺子是北方人的传统家常小吃，各式各样的馅料，各式各样的包法，妈妈是个做饺子的行家，可惜我和妹妹在家都不喜欢吃饺子，现在与妈妈不在一起，却非常想念家里的饺子了。上次妈妈来给我和LG做的偶们觉得很香，自己也搞了一次大排场的，不过还是离不了懒人作风，买的饺子皮，包了好多好多，够我俩饱饱地吃上四五顿啦~~
yueyan217
为了一睹当今总书记的家乡，这次的春游安排了绩溪二日游，在景点看到当地农民卖着刚地里挖出来的竹笋和其它的商品时，我的眼睛发绿，“煮”妇的本色立马显现，不管三七二十一，这买点，那买点，这新鲜的东东在菜市场是见不着的哈，当背着大包小包的时蔬回到家时，先生以我为刚从菜市场回来哈~~~！哈，直接上菜：
快乐兔
这是妈妈特喜欢的一个菜，在炎炎的夏日里来一个清香甘甜的藕饼，味蕾为之一振，淡淡的藕香缠绕着唇齿，那种滋味仿佛置身于莲荷之中，清凉怡人，暑气尽消，食欲大增。小时候妈妈总是做这个菜给我们吃，健康又美味呢！
广饮广食
1豌豆剥肉、胡萝卜切丁、新鲜对虾去壳去肠。2面粉拌成疙瘩。3炒锅里放适量橄榄油，加入胡萝卜跟豌豆翻炒，加适量水煮开。4另一只锅内烧开水，下入拌好的疙瘩，煮一会，捞出来。5将煮好的疙瘩放入配料锅内，加入虾仁，味极鲜生抽，适量盐，微煮一会，等虾仁熟了即可出锅装碗了。6简单却不失营养！7背景漂亮吧，我的花园里种了好多花花草草
鱼家小厨
1冬瓜去皮切块，鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。2起油锅下姜片、鸡块爆香。3炒至鸡皮微卷，鸡油淅出时加入少许糖、生抽、少许老抽调味。4加入冬瓜翻炒均匀。5注入适量的水大火煮沸转中小火焖煮。6焖至冬瓜软身入味时，可加少许盐、蚝油调味。7大火收汁，加入葱段炒匀。8开生粉水打一个薄芡即可熄火上碟。9清爽美味的冬瓜焖鸡（冬瓜吸收了鸡汁的鲜味，咬一口，清香中有浓郁的鸡味，好吃呢！）
广饮广食
1青竹鱼、姜、蒜洗净。2青竹鱼切段，姜、蒜切末。3用盐、料酒、一半的姜蒜末将鱼段腌半小时。4锅中放油烧热，将腌制好的鱼块入锅中两面煎黄，起锅备用。5锅中余下的油将豆瓣炒香，并加入花椒及剩下的姜蒜末，掺小半碗水煮开。6加入煎好的鱼块，煮至收汁即可起锅。
Jane.Yang
1核桃仁掰成小块，菓珍用热水冲泡放温。2全蛋加糖、盐用打蛋器打匀，加入玉米油打至顺滑，加入冲泡好的菓珍拌均匀。3低粉与泡打粉混合过筛后加入做法2中，切拌均匀。4加入2/3核桃仁拌匀。5将面糊倒入烤盘中抹平，最后在表面撒上剩下的核桃仁。6烤箱预热180度，烤焙25分钟。
Jane.Yang
1秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段。2先爆下咸肉片，盛起。3另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀。4再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。5成品。
rosejyy2000
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了！ 做什么菜都想放点大红剁椒，这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀，就是不吃，看着也很红火，呵呵... 来上个快手菜，手重不小心油放多了，大家忽略哈~~
大脸娃娃
