必胜客的培根土豆焗饭是好多人的大爱,其实做法相当简单,自己动手,在家也能吃到地道的美味!
阳光无香v
1将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。2绞好的肉泥,鸡蛋一个,洋葱半个,面包粉(请见本人日志)。3调料:生抽一勺,盐,糖,黑胡椒粉,生姜粉,白胡椒粉,五香粉。4肉泥入加入剁碎的洋葱,鸡蛋一个,面包粉,调料,搅拌。5搅得上劲最好。6在虎口处捏出丸子。7下热油锅炸。8调料汁:牛奶,芝麻花生酱,蓝莓酱。9将芝麻花生酱加入牛奶中调成奶汁。10吃之前,把丸子放入微波炉中火加热两分钟,浇上调好的汁和蓝莓酱。11开吃。
米多小鱼
一道简单,下饭还白吃不厌的家常菜
strongmind
在家自己做大盘鸡 简单哦
糖包儿
1所有材料加入調味好的高湯煮2調味好的高湯內加入1匙沙茶醬3加入柴魚片少許4加1匙砂糖5加少許蒜泥6全部的材料都滾了在打2個蛋花徐徐加入後熄火7將買來的熟肉羹及香菜加入湯及可小窍门這道羹湯用紅醋代替黑醋會更 棒,在煮一個白麵條加入即可飽足一餐
獨角仙
1鸡胗洗干净,切片,洋葱切片2锅烧热水,放入鸡胗3待鸡胗微微泛白捞出备用4热锅入油,放入洋葱5洋葱炒出香味6放入鸡胗7加半勺盐,一勺孜然,半勺鸡精8炒均匀即可
京京~
在英国留学的时候每天的自己做饭,于是化身为俏厨娘,做出好吃又美味的中西式结合的大餐,邀上3,5个好友,人生不过如此,乐哉乐哉!这道菜说简单也很简单,说难也难,由于是很久之前拍的了,所有没有步骤图了,所以只有口述咯,望大家多多支持一下哈!!1. 将超市买来的猪扒肉用肉松锤敲松敲扁,这样比较嫩,容易入味哦2. 拿一个碗里面放入面粉,敲入一枚鸡蛋,将蛋液和面粉搅拌均匀3. 将猪扒均匀的裹上调制好的面粉糊糊,这样炸出来的才嫩呢,另外还有洋葱切圈,也要裹 上糊糊哦4. 将猪扒放入锅中煎炸,炸至两面金黄即可,
vicky爱贪吃
简单的炒酱过程,一次就可以做出番茄意大利面酱和披萨酱,适合懒人哟。 炒一次,可以做几次呢,放在冰箱里面,能保存一周都不坏。 番茄作为一种蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。 挑选番茄的时候要注意,选择颜色鲜艳、光滑饱满、脐小、没有虫疤者,尤其不能选那种形状畸形带“尖儿”的。中国农业大学试验证明,长期食用这种番茄可以导致孕妇生出畸形婴儿,所以选择形状均
海之彼端
有了【Cook100的畅销组合装】就可以做比萨了,晚上下班时间太紧,只好先把比萨酱做了!方子来自君之!
火舞的飘雪
某日外食看别人点了五彩鸭杂饭,五颜六色很有感觉,也很方便操作,今天正好有兴趣,自己整一份。呵呵,夏天快到了,身材要显山露水了,必须要戒脂减油了,所以我尽可能的省油了,不过,美味依然
长乐未央0922
爸爸有个坏毛病,做饭做菜只求量大实惠,老爷子不知道现在的丫头追求杨柳腰巴掌脸吗?这不,一顿早饭没吃,老爷子愣要我带上六个白煮蛋,六个啊!我会不会蛋白质中毒?而且本人平素喜食辣,淡而无味的白煮蛋实在米喜不下去。好吧,让我来给它华丽变身。 法式蒜香条一直是我的挚爱,清新的蒜香混合着黄油芝士,嗯……喜欢,今天这几个鸡蛋就这么捯饬——蒜香芝士焗蛋。配上无糖的奶茶玛奇朵,那啥,生活如此多娇!
长乐未央0922
1五花肉切丁,加料酒,白胡椒粉,生抽,老抽,腌制一会。香菇泡发。2热油锅,下切丁的洋葱粘炸。3炸成这个样子,备用。4半加工后的主料们。5热锅下少量油,加入五花肉丁炒,中小火,把油分逼出。6加入香菇丁炒,再倒入香菇水和适量水盖没肉丁,加料酒,生抽,老抽,盐调味。大火煮开后,用小火慢炖至稠。7准备蔬菜,胡萝卜切片放微波炉热熟,黄瓜切片,青菜氽烫备用,尖椒切段。8另起一锅,下少量油,煸炒尖椒。9出辣味后,倒入炖好的肉,加入煸过的洋葱,加两颗冰糖,大火收汁。10拿碗盛上米饭,码好蔬菜,放上半个卤蛋,加上卤肉,浇上
米多小鱼
1所有食材洗净切片。2起油锅,下洋葱。3洋葱变色后放入培根。4培根变色后放入香菇和杏鲍菇。5略炒几下后加入耗油和少量水炒匀,加盖中小火煮5分钟。6装碗即食。
树袋熊
1准备菠萝一个,米饭一碗(最好是隔夜饭),香椿适量,黄瓜半根,胡萝卜半根,洋葱半个,鸡蛋一枚,玉米粒少许2将菠萝切开,一分为二,我切了一半大,一半小点3用小刀划成方块状4将菠萝肉取出5胡萝卜,黄瓜,洋葱切成丁6鸡蛋磕入米饭中7放少许盐搅拌均匀(这有种说法叫金裹银,先炒鸡蛋再炒米饭是银裹金)8锅中热油六成热,倒入米饭9中小火翻炒10当米饭能够在锅中跳舞后盛出11锅中留底油放入胡萝卜,黄瓜,洋葱,加入盐翻炒12倒入米饭13放入玉米粒翻炒14放入香椿和菠萝大火翻炒几下,也可加入些番茄酱15出锅,盛入菠萝器盅中
黑布朗
兼顾营养和口味,美味又健康,老少皆宜,特别受小朋友欢迎。一、牛腩在保持原味的前提下,事先炖到酥烂。高压锅是不错的工具,砂锅当然更好,只是太费时间; 二、新鲜西红柿和番茄酱同时使用。新鲜西红柿富含维生素c,番茄酱富含番茄红素,两者同时使用营养更全面,菜品更诱人。 三、添加胡萝卜和洋葱,隐藏其形状和味道,小朋友高高兴兴吃下去。
芹意
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen