茶树菇中特有的香气,与洋葱的香浓气息相合,一道非常美味便捷的菜菜。
A苹果小厨
洋葱炒芹菜,芹菜中吸收了洋葱中特有的香气,做法简单,葱香浓郁。
A苹果小厨
脆生生的木耳,脆生生的洋葱,脆生生的芹菜,整盘菜都是脆生生的,一盘简单的小菜,就这么美味且营养。
A苹果小厨
奶油番茄浓汤是很常见的西式汤品,味道浓郁但又很清爽,有着奶油的浓浓的奶香,又有番茄酸酸的味道,其营养丰富、视觉美观、热量还低。是一道简单又美味,老少皆宜的好汤品。
西马栀子
每家都有自己的特殊口味,按照自己家的特点改良后的新疆大盘鸡,更加被家人接受。
草地人
羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝声中,香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”----在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。在库车有一种叫“米特尔喀瓦甫”1米长的羊肉串,那吃起来才过瘾呢。新疆羊肉串之所以风味独特,原因有两个。一个是,新疆羊的品种优良,这是和新疆水草条件有密切关系。如阿勒泰的大尾羊、巴音布鲁克大届羊都是品质优上的肉用羊,另一个是,新疆烤羊肉串选用了特殊的调味品一孜然。这两个得天独厚
天山可可
汉堡,说白了就是西式肉饼,本国是蒸的,比较清淡,外国是烤的、煎的,并放好多的香料,吃起来各有特式;芝香汉堡扒,在煎好的肉饼上放上奶酪丝,再烤个几分钟,也是简单又好吃的!
火镀红叶
鳕鱼做为深海鱼中的一种,具有刺少和肉质鲜嫩的特点,营养丰富也特别容易消化吸收不仅对心血管有好处,对大脑发育智力和记忆力增长都有促进作用,尤其适合给老人和孩子食用。习惯了中式的红烧和清蒸之后,用西餐的方法做了这道香煎杏仁鳕鱼,口感很大牌,白葡萄酒和黄油的浇汁让这道鳕鱼有着完全不同的口感,洋葱和杏仁的香味伴着细嫩的鱼肉一起吃,是口感和味觉的多重享受。
爱美的家
1准备食材2香肠,胡萝卜,洋葱,葱分别切丁3年糕切片4锅中油热后先下香肠丁,翻炒片刻后一次放入洋葱丁和胡萝卜丁,煸炒1分钟出锅5另起油锅,煎年糕片6年糕片两面金黄时放入煸炒过的配菜7放盐,糖,和番茄酱翻炒8最后撒上葱花和鸡精出锅即可
贝贝女
1准备材料,(请忽略排骨的长短不一2苹果和洋葱分别切成碎末3苹果洋葱混合剁成泥,最好料理机打4加盐,肉桂粉,糖,白酒,黑胡椒粉和番茄酱拌成腌料5将排骨洗净,沥水,放入腌料,腌制5小时以上6腌制好的排骨每块包上锡纸7排入烤盘,180度烤25分钟左右8出炉后剥去锡纸刷一层腌料,放在烤网,220度6分钟即可
贝贝女
1原材料。2新鲜的牛里脊冷水下锅,放几片姜、滴少许料酒去血水焯制。3牛里脊切薄片,姜切片,蒜切粒,干辣椒切段,蒜苗切斜段。4土豆切稍厚的片,洋葱切块。5热锅凉油,下入花椒、姜片、蒜粒爆香。6下入牛肉片翻炒。7水分炒干后下入干辣椒,烹入料酒、生抽炒制。8下入豆瓣酱炒香。9倒入土豆片不停地翻炒。10倒入洋葱,调入盐,翻炒均匀。11倒入蒜苗,起锅前加少许鸡精即可。12转入干锅内,点上酒精炉,开吃!小窍门1、整个炒制过程不加一滴水,点上酒精炉后小火,可沿着锅边倒入少许啤酒。2、土豆切成稍厚的片炒制出来有铁板的味道
慧乔的天空
1五花肉洗净,下入冷水锅中煮至断生(用筷子插入后无血水渗出即可)捞出沥净水。2晾凉后切成片。3青椒,红椒(我用红萝卜代替了),洋葱切片。4锅中放少许油将青椒片,红萝卜片,洋葱片炒至断生后盛出备用。5另起锅,下油烧热后,放入五花肉片炒至微缩,烹入料酒。6加入郫县豆瓣酱炒香,炒出红油。7下入青椒,洋葱,红萝卜片,加入老抽,糖,盐(酌情放),鸡精翻炒均匀。8淋入少许明油出锅装盘即可。9成品图
给宝贝做的饭
批萨蛋糕还能怎么变?这一次来一个素一点的,不要肉,来点土豆。番茄酱没有了,咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了,就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的
食·色
迷迭香别名‘海洋之露’,常绿灌木,叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。 在西餐中迷迭香和百草香都是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理中、以及烤制品种特别经常的使用。
海洋moon
这是一款很家常的西式菜品,稍作改动,在原料里加入了椰蓉,有股浓浓的椰香,也减少了几分油腻。
海洋moon
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝