1首先准备洋葱、辣白菜还有年糕。将洋葱切成丝,辣白菜也切成丝。2将年糕切成块,拿出煮锅,放置煮锅煮上两到三分钟,年糕稍微有点软,关火,不用盛出。3将油倒置锅中,烧热,将洋葱倒入油锅中,炒至有香味,放入辣白菜一起炒,差不多时候讲年糕倒入一起炒。(泡年糕的开水不要放进去)4然后放入微量的酸辣酱,翻炒两到三分钟,盛出。小窍门甜辣酱看你辣白菜的味道足不足,如果辣白菜够味儿了,就可以不用放了。
Banaire
想吃烤串,还是自己在家烤,免去了外面的烟熏火燎,也不用担心食材的安全问题。用烤箱做烤箱菜,有一款好清理的烤箱很重要。以前真不舍得用烤箱烤肉,就怕汁水溅到内壁,就会留下难看的油渍清洗不干净。有了长帝焙Man,里面是搪瓷内胆的,比较好清理,这下可以放心烤肉再也不用有这样的担心了。看着汁水吱吱的冒出,真是口水直流啊!自己做的量大料足,肉提前腌制好,蔬菜切块,再搭配几个小菜,邀请几个朋友一起到家中撸串吧!原料选用鸡腿肉,鸡腿肉比较嫩,口感不柴,汁水丰富,更宜入味。买来的新鲜鸡腿剔除鸡骨,去掉脂肪丰富的鸡皮和脂肪层
mature11
我家的小盆友是卤肉饭的忠粉,差不多每周都要做给她吃。。
寻找桃花岛
给爱吃面条的小家伙做的,用家里的挂面做的
寻找桃花岛
天气愈加凉,街上的人儿都穿上了厚外套。我今天在地铁上还看到有人穿着棉服。这种时候就会特别想喝一碗烫嘴的热汤,让它顺着食道滑进胃里,心和胃仿佛都被柔软化了。而从小让我觉得最有治愈能力的汤,非金瓜汤莫属。
心煮艺的厨房
1洋葱剥皮切粗条,鸡蛋打散备用2锅中放油3鸡蛋炒熟4炒好的鸡蛋备用5锅中放油6放入适量花椒7放入洋葱翻炒8放入适量生抽9放入适量盐翻炒10放入炒好的鸡蛋11翻炒12装盘即可
忽尔今夏1212
1胡萝卜,洋葱,香葱,切碎了备用2鸡蛋打入盆里,打散,加入切碎的胡萝卜,洋葱,香葱,盐,胡椒粉,牛奶,搅匀。平底锅表面均匀的刷一层油,倒入鸡蛋液,摊均匀3用筷子把煎好的鸡蛋饼卷起来,做成蛋卷4取出煎好的蛋卷,切成方块既可
山圪梁梁上的风景
非常喜欢的一款西式奶炖,第一次吃在日本料理店,鲜嫩多汁的鸡腿肉,搭配土豆、洋葱、胡萝卜营养丰富,奶香十足。现在有了西趣奶炖,美味超出料理店,嘴馋的时候再也不用跑去料理店花冤枉钱了????
豆豆妈li
见后提示
媞花妈
儿子超级喜欢吃必胜客的肉丸饭,自己就学着做了一下。得到了儿子的充分肯定。
鱼为水活
天一凉就想喝热乎乎的辣白菜汤,做辣白菜汤就得有辣白菜,于是昨晚下定决心做泡菜先~买了棵巨型白菜,1/3用来炖猪肉粉条,1/3用来包饺子,剩下的用来做泡菜,大小正好。
我不是我_呦吼吼吼
这个马肉来自于外蒙,地地道道的有机马肉,真是非常的难得食材,有这么好的食材我肯定要做出令家人满意的美食,这款饺子虽普通,馅料却非常的令人惊喜!我这次的馅料非常大,一次把馅都调好了分袋冷冻保存,随用随解冻,非常方便!
宝妈小厨.
第一次吃卤肉饭是和朋友一起去一点味吃晚饭。不知道吃啥才好,所以就随便点了一份卤肉饭尝味道。那是我第一次吃,印象很深刻。在等待餐上桌的时候,我就好奇的问朋友,这个卤肉饭是不是切几片卤肉放在饭的旁边,在搭配一些蔬菜就是所谓的卤肉饭呀。朋友笑着说:你待会儿吃了就知道。原来卤肉饭就是这样子¬¬——简单一点概括就是有肉有菜有蛋有饭。这样的卤肉和外面的卤肉店买的卤肉有一点的区别。吃了那次卤肉后,我总觉得肉少,吃的不满足感觉还是肥肉多吃多也油腻。但是许久不吃也是想念那个味道。一天朋友要我给他做卤肉,我想着要做肉还要炒菜
Xiao小C
1五花肉切丁2红扁豆改刀切小点3炒锅倒入油,油量稍微多点,放入生姜,蒜头爆香,再放入肉翻炒片刻后,加入洋葱丁炒至肉变色,放入料酒,糖,生抽4洋葱丁发黄后,加入红扁豆翻炒片刻加入盐5大米淘洗干净后,比平时煮白米饭少点水,加入炒好的扁豆盖上盖子按煮饭键即可6饭煮好后开锅前撒点葱花小窍门米,五花肉,扁豆的量可以根据个人爱好随意添加。
鑫鑫z
1胡萝卜,土豆,洋葱切丁2翻炒3加水炖烂,关火加入咖喱4鲜虾剥皮5翻炒6加入,开火煮开7剪海苔8米饭做成大白9浇汁10配果汁????
siyi777
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺
超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大,但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本,就是一个熊猫进化论。
kiss战女
1准备好材料。2洋葱切丝,番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅,放入洋葱翻炒。8待洋葱变软,加入番茄。9番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒,放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球