【韭菜牛肚炒夜开花】是一道简单的家常混搭菜,没什么特别之处,喜欢辣味的朋友,可以加一些辣椒哦。。。
花鱼儿
1食材:夜开花、粉条(已泡软)、干辣椒(已剪开)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。5随后,下入切好的夜开花翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:夜开花、猪肚菇(已清洗)2将已清洗好的猪肚菇撕开,待用。3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开、煮至夜开花熟软。7然后,合入撕好的猪肚菇翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:夜开花、蘑菇(已清洗)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成块。4将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6接着,加入一些清水煮开煮至夜开花熟软。7然后,合入切好的蘑菇翻动一下煮开、煮上1分钟。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
夜开花就是瓠子,各地的叫法不同。【榨菜丝夜开花煮干丝】是一道简单的家常菜,味道挺好的。
花鱼儿
1食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2将夜开花去皮清洗一下。3用擦菜板擦成丝。4烧锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。5随后,合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。6接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀。10最后,加入水淀粉。11勾芡翻匀。12出锅装入大碗中,加适量的芝麻油,即成。
花鱼儿
简单的菜菜,香香辣辣好味道。。。
花鱼儿
一个人的简单午餐~~~~~~~~~~~榨菜丝夜开花年糕汤,味道不错。。。
花鱼儿
菜菜来了,吃饭饭。。。
花鱼儿
1食材:夜开花、圆素鸡2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将圆素鸡放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和圆素鸡翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
家常菜,开洋煮夜开花。简单、快捷、营养、美味。
花鱼儿
夜开花(瓠子)适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天早上买菜,选择了一根夜开花,晚上做了【腊肉炒夜开花】简单的家常菜,腊肉香香的,夜开花甜丝丝的,味道很好哦。。。
花鱼儿
1食材:夜开花、榨菜丝、豆腐2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6接着,加适量的清水翻动一下煮开煮至夜开花熟软。7然后,合入豆腐和榨菜丝翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
脆脆的口感
厨娘宋宋
今天的这个菜,也是小时候常常吃的,上海人不知道为什么管它叫“夜开花”。我们这里叫它扁卜,其实它真的名字叫:瓠子。苏州人特喜欢开洋夜开花,觉得味道特别鲜美,家里没有开洋就用虾干替代一下吧,味道也不错哦!
白~雾
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房