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我们当地过节喜欢做糯米糍，也叫白糍，里面多是花生芝麻糖馅，糯米蒸熟包上花生芝麻馅，部分糯米粉炒熟，外面裹上炒熟的糯米粉，圆圆白白的称白糍！馅还可以五花八门，这次我就地取材做的是紫薯馅！炒熟糯米粉用椰蓉代替了！
四月豆
糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。我这几天玩汤圆、剩下的面团、做了糖不甩、太香太好吃啦！
沙儿飞飞❉
霜降，是二十四节气之一，在每年公历的10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，也是秋季的最后一个节气，同时意味着冬天的开始。
情一诺
立冬，既是二十四节气之一，也是传统节日之一，立表示冬季至此开始，冬表示终了，农作物都要收藏起来的含义，所以立冬被作为冬季的开始。在我的家乡林区，这时就要开始注意森林防火了，各个路口都设有检查站，往来车辆人员一律不许带火上山。
情一诺
小雪是二十四节气中的第20个，气温逐渐下降到0°以下，万物失去生机，虽然开始降雪，但还不是非常的寒冷，雪量也不少很大，所以叫小雪。
情一诺
在每年的公历12月7号或8号，就是二十四节气的第二十一个节气大雪，大雪的意思顾名思义比小雪天气要冷，降雪的可能性也更大，这时的雪往往下的大、范围广。
情一诺
冬至，又叫冬节、二十四节气之一，八大天象类节气之一，和夏至相对。据传，在历史上的周代曾是新年元旦，曾经是个热闹的日子，现在人们依然有冬至吃饺子的习俗。
情一诺
小寒，是二十四节气中的第二十三个节气，正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
情一诺
大寒，是全年二十四节气中的最后一个节气，是中国部分地区一年中最冷的时期，风大、温度低，地面积雪不化，一片冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
情一诺
又是一年春节来临，过年走亲戚，千篇一律的购买年货，吃腻了，不妨自己动手做一款软糯Q弹，椰香小方糕，低热量，老少皆宜的下午茶。 食材非常健康，采用的是椰子油、椰子粉、椰蓉、糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉即可。这些食材纯天然，浓浓的椰香，软软的，非常好吃。
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1将糯米粉、玉米淀粉、糖倒入盒里2倒入牛奶搅拌均匀，然后静置一会让所有食材融合。3用不粘锅，炒一些糯米粉作手粉防粘用。4炒好手粉后，开大火用蒸锅把静置好的糯米糊放入锅中蒸15分钟。5蒸好后倒另一个碗放凉6取个芒果去皮切粒。7把放凉的面团沾些手粉分成若干小份，然后擀成面皮包上芒果沾上些椰蓉就完成了。
霖小厨
冰皮月饼的配方，制作过程，外形变了，美味不变。
阳台上的草莓
椰蓉土豆泥小方，非常美味的甜品，简单易学！
诗韵墨香
1准备好食材，100克低筋面粉和10克玉米淀粉装一起，把50克牛奶、40克玉米油、10克白糖、1克盐放入一个大碗里2分离蛋清、蛋黄，把5个蛋黄装入第一步骤的牛奶、玉米油的混合液碗里，3先打发蛋清，分三次加入50克白糖，4打至提起电动打蛋器，打蛋头出现小尖角，放一边备用5用电动打蛋器打蛋黄混合液，打至浅黄6放入10克椰蓉7筛入低筋面粉和玉米淀粉混合粉8用切拌刀切拌匀9挖三分之一的蛋白泡入蛋黄液里，切拌匀10将拌匀的蛋黄液倒入蛋白泡里，切拌匀11倒入事先预热并刷了油的电压力锅内锅，上面撒上5克椰蓉，电压力锅选
红米乐呵
超简单的椰丝牛奶冻，不加椰丝就是牛奶布丁～怎么吃都好吃，滑滑嫩嫩下午茶必备哦。
精致猪猪女孩
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
