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初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主，这二天天气聚热最高温达36度，人更容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。“枸杞薏米莲子羹”既可以滋阴润肺，又可以美白哦。枸杞：增强其免疫功能，也能明目、降血脂、保护肝脏。薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。银耳：具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。红枣：维生素C含量居百果之冠，比苹果、桃子高80-90倍，被誉为“天然维生素C丸
这段时间既然当家的搞了这么一个活动，俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意，就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持，多年的数码相机拍不出好照片，重在参与支持一下啦！
清欢的烟火生活
11、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。22、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。33、取一个砂锅，加入适量清水，置于灶火上，用中火烧开。44、水开后放入薏米、百合、莲子、糯米，改用小火熬30分钟左右。55、再加入红糖和枸杞继续熬10分钟即可食用。6成品图
清欢的烟火生活
南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富（约50%以上），所以润燥之功较好。 百合润肺止咳，清心安神。 薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓，又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 秋天要润燥，于是它们就相遇了。总之，这款豆浆很适合秋天。
微笑雨（菱桐）
11、薏米、绿豆、提前一晚泡发。糯米淘洗干净，泡半小时。22、 把糯米、绿豆、薏米、大枣放入电压力锅内。33、放入适量冰糖44、 加入适量水。55、放入电压力煲内，接通电源调到粥功能，让压力煲开始工作，工作结束泄压后即可开启食用。（时间45分钟左右）6成品图
清欢的烟火生活
1主料2薏米提前泡3小时以上3冬瓜待批切块（带皮煲的更营养）4姜切片5排骨用滚水煮一下，洗净浮沫6锅里放适量水，放入焯好的排骨7放入泡好的薏米8放入姜片，大火烧开后，小火煲1.5个钟9放入冬瓜，煮至软熟后放一点盐和积分调味就可以了
juju菊娜
秋季应该多喝汤水之类的，生活在陕西，这里天气干燥，却很少喝汤，记得以前在福建的时候，每次饭前都有小罐汤喝，他们管这个叫炖罐，各式各样的，每次都点一份，觉得好好喝，现在每次想起来都很怀念。韩国电视剧里每过生日都要喝碗海带汤，于是想起在福建喝的海带汤了，今天做了这个味道很鲜，因为加了墨鱼干，真的不错~
茗月baby
人的器官中最脆弱的就是肾，我们平时饮食很可能会不经意伤到肾。比如你吃药治感冒，可能药在消化到肾的时候，对肾就会产生刺激。而且肾又是特别特别重要的器官，所以，要格外小心地保护肾。这碗黑粥就是为了更好调节肾而准备的。生活中有很多黑色的食物对肾都有保护作用，就像这粥里的各种原料。
小小心灵2012
最近秋凉了，鉴于某哥哥上火，所以熬了一锅薏米花生芸豆粥。以前在家的时候，妈妈经常熬各式各样的汤粥，由于嫁的远，所以现在想念妈妈手艺的时候，只能自己摸索着做了~ 正好出门途中碰见个大婶推车卖自家种的玉米，于是挑了几个轻轻一按就成水的嫩玉米，煮了配粥吃~~~~不过由于某哥哥是北方汉纸，最爱吃肉食，所以清淡的晚餐让某哥哥大呼不合口味~~~唉……心睡了~ 这道粥同样步骤简单，营养丰富~~灰常滴适合新手们尝试哦~~~ 小知识：薏仁：既有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓，又是一种美容食品，常食可以保持人体皮
小骨朵儿
一款传统经典的广府汤，还有淡淡的椰香味...
好娇妻
是从什么时候开始，我们开始忽略自己的状态，不再注重衣服的搭配、不再细心地保养自己的皮肤、不再苛求自己越来越走形的身材？忽然有一天，看着满柜子里穿不进去的衣服、对着镜子里憔悴臃肿的自己，恐惧异常。是什么让我们变成了现在的样子？是家庭？是孩子？抑或是营养过剩的美好生活？其实都不是。罪魁祸首是我们自己。我们总是用各种理由忽略自己已经渐渐地跟不上趟，邋遢、单调、臃肿、落伍……多么可怕的一些词语，它却离我们越来越近、跟我们越来越亲……若不及时改变，生活将变得面目全非！改变，永远为时不晚。所以，从这一刻开始吧！抛弃一
提啦米酥
秋天来了，汤汤水水防止秋季干燥。喝粥的好处多多，不啰嗦了。这款粥综合了几样常用的基本养身谷物。绿豆利水，排毒；红豆助肾，中和绿豆的凉性；薏米养肠胃，顺肌体；小米和玉米安神，利睡眠，安胃；黑米滋阴补肾，健 脾暖肝，明目活血；枸杞更是家喻户晓的养身食材。我的身体外热内虚，太热性太凉性的都吃不得。其实大家夏天多加绿豆，加莲子，冬天多加红豆，加大枣，桂圆 等都是很好的。我一般用1：1大米和糯米比例（另加黑米略少，如果不用黑米，加入等量1：1的大米和糯米），其它谷物比米类略少，豆类和其它谷物约相当， 觉得黏度正好。
Doughnut
小长假就这样结束了。我和老公这些天除了去看看母亲，喝喝咖啡以外，就是宅在家里看看书，聊聊天，偶尔在儿子不用电脑的时候，我们上网浏览一下。当然更少不了的是做好吃的，吃好吃的。这款炖品在这几天里做了两回，主料银耳、雪梨、冰糖、枸杞不变，配料可以随意调换如薏米、莲子、银杏、红枣等等。我还加了半个柠檬，使口感更加丰富，酸酸甜甜略带一些苦味，如果接受不了的话可以去掉柠檬皮。老公给汤起了个名字叫“忆苦思甜汤”。 这款炖品颜色漂亮，常食有润肤祛斑的作用，还能生津润燥、清热化痰，很适合这个季节食用。
品味食尚
秋天到了，要煲点应季的汤水润一下才行，呵呵！秋天一般来说都是以润肺为主，那就利用家里有限的材料来煲吧，有百合，无花果等，当然，有银耳也可以加进去哦，更润呢！
莫言catlam
1薏米薏米冲洗干净后浸泡2小时。2与山楂加十倍水大火熬开后转小火熬1个半小时加冰糖。3继续熬半小时即可。4关火后取水饮用即可。5非常简单哦！很美味
宋恩雨
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了，让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了，勤快了，自己的拿手菜也丰富了不少咯！以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦，累，现在慢慢觉得是一种享受，每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下，一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做，如果自己的日志评了分，感觉特高兴，从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志，我就会用心的去分析，菜还要如何做，日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了，希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了，准备将注意力转投给烤箱，开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上，继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
《香葱小烤荷包蛋》 （11月11日创意命名）烹饪方法简介： 1、鸡蛋打入煎锅，蛋黄在撒入适量细盐，将蛋煎至六至七分熟； 2、加入香葱段略煸后，淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水，盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出，再收汁调味勾芡即可装盘。特点： 1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的方法，烹饪‘荷包蛋’，口感和营养均有提升，滋味独特； 2、食材配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口； 3、此菜简便、快捷，最适宜白领等事业繁忙群体，用此菜盖浇在米饭上，可成为‘葱烤鸡蛋盖浇饭’，盖浇
奇海生态
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
