这款汤的主要作用是:健胃驱寒,小孩老人皆宜。
susing
膳粥?没错,皇帝用餐称用膳,皇帝吃的粥也就叫膳粥了。据说,这是清宫廷风味,为满汉全席中第三度宴席中的一道膳粥。原来皇上也这么吃啊,一直还以为就自己才这么独具一格。不过,皇帝可就没有这么现代化的电器了,只能守着锅边熬煮。当然,这事也不会劳烦皇帝亲自动手。 薏米味甘淡,性凉,有降血糖,抗痉挛,镇静解热等作用。其实应该夏天吃的,那时候又热又湿。天气凉了,好像有些不合时宜,不过湿热之人常吃吃倒是不妨事。
食·色
每天早上的第一顿饭特别重要,一碗粥,一个包子,一个鸡蛋,再来一叠咸菜,肚子的温饱就解决了。以前煮粥都做得比较单一,现在都提倡营养搭配,最近每天早上就做不同的粥来吃。
蝴蝶兰1
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。想自然美白的MM们可要多多享用哦
甜心暖心
红豆有养心补血、健脾胃、消除水肿、祛湿清热、排毒减脂等功效。莲子具有补脾止泻,益肾涩清,养心安神的作用。薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这几种都是具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功能的,加上红枣、枸杞,再配上糯米的温补脾胃,如此的食疗功效搭配,是秋冬的一款绝妙搭配的营养粥,不仅养心健脾、还起到御寒、滋补的作用。而且配上糯米的粘性,此粥粘稠度也特别适中,再加点红糖,味道好极了,还补血。入冬了,亲们多吃点哟......
叶子的小厨
1准备好材料2取一碗,刷上油,底层放入蜜枣,葡萄干,莲子,花生,薏米3在铺好的碗底放入一层糯米饭。 放入红豆沙4上面再放入糯米饭,压实。上锅蒸20分钟。5倒扣在盘中浇上蜂蜜即可食用。
小艾厨娘
以前希望自己多吃不长肉,而现在胃病缠身,想吃却吃不了了。今天,这款米糊是由中里巴人推荐的,适合消化不好的人食用。淮山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,薏米利水消肿、健脾去湿,红枣补气养血,小米健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。
英子1104
平常我家就很喜欢煮这些杂粮粥喝,既养胃又养颜,还补血,总之营养好处不用我多说,大家都知道的。
飞燕飘舞
山药,食药并用,味甘,性温,有补脾胃,止泄泻和滋肾功效,适用于脾胃虚弱,食欲不振者食用。这里用的野生山药。野生山药有不同品种,有的去皮后会变色,但不影响食用。薏米味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,淋浊,带下,子宫颈癌等症。莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精和补养心气的作用。此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚型带下病。用电炖锅煲汤,省事省力
食·色
双冬水鸭汤,利尿消肿,清热解毒,秋冬喝了好滋润
火镀红叶
秋冬天气干燥,多喝粥既能补充水分,又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥,不但营养好,而且口感很软糯!
飞燕飘舞
薏米富含蛋白质,脂肪,还含有矿物质,维生素等,性味甘淡,具有健脾,补肺,清热,利湿的功效。绿豆具有清热解毒,消暑生津,利水消肿的功效。百合味甘,性微寒,有清心,安神,润肺止咳的功效。此三物合用成粥,含有多种营养成分,健脾补肺,对肺痨久咳,咳唾痰血,干咳咽痛,肺部脓肿,均有治疗作用。此粥适于肺脓肿初期食用。
食·色
这是一款经典广东老火汤,有清润、养阴、滋补、益气、润肌肤补五脏之功效。汤味清润,滋补不燥,老少咸宜!
煲汤达人fee
据说,这是香港地区流行的甜味腊八粥,故名之谓港式腊八粥。白糖原本在出锅前加入,然而,为着各人口味不同,此步骤略去。爱加糖的自己加,不爱加糖的吃本味。不过,加入了红枣的粥多少带着点淡淡的甜味。栗子有些大,只用了4颗,小个头大栗子可以用8颗。为着分配均匀,把核桃也略切了切。用糯米煮的粥汤汁粘稠,粘乎乎的,感觉特别好。
食·色
古代吃腊八粥,用以庆祝丰收,今天吃腊八粥,是件营养、美容、健身的事,冬天了,一碗暖暖的八宝粥,暖手也暖心。腊八节,做个超级豪华的腊八粥,为腊月添一份暖意。
乐:在吃
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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