这款汤的主要作用是:健胃驱寒,小孩老人皆宜。
susing
膳粥?没错,皇帝用餐称用膳,皇帝吃的粥也就叫膳粥了。据说,这是清宫廷风味,为满汉全席中第三度宴席中的一道膳粥。原来皇上也这么吃啊,一直还以为就自己才这么独具一格。不过,皇帝可就没有这么现代化的电器了,只能守着锅边熬煮。当然,这事也不会劳烦皇帝亲自动手。 薏米味甘淡,性凉,有降血糖,抗痉挛,镇静解热等作用。其实应该夏天吃的,那时候又热又湿。天气凉了,好像有些不合时宜,不过湿热之人常吃吃倒是不妨事。
食·色
每天早上的第一顿饭特别重要,一碗粥,一个包子,一个鸡蛋,再来一叠咸菜,肚子的温饱就解决了。以前煮粥都做得比较单一,现在都提倡营养搭配,最近每天早上就做不同的粥来吃。
蝴蝶兰1
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。想自然美白的MM们可要多多享用哦
甜心暖心
红豆有养心补血、健脾胃、消除水肿、祛湿清热、排毒减脂等功效。莲子具有补脾止泻,益肾涩清,养心安神的作用。薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这几种都是具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功能的,加上红枣、枸杞,再配上糯米的温补脾胃,如此的食疗功效搭配,是秋冬的一款绝妙搭配的营养粥,不仅养心健脾、还起到御寒、滋补的作用。而且配上糯米的粘性,此粥粘稠度也特别适中,再加点红糖,味道好极了,还补血。入冬了,亲们多吃点哟......
叶子的小厨
1准备好材料2取一碗,刷上油,底层放入蜜枣,葡萄干,莲子,花生,薏米3在铺好的碗底放入一层糯米饭。 放入红豆沙4上面再放入糯米饭,压实。上锅蒸20分钟。5倒扣在盘中浇上蜂蜜即可食用。
小艾厨娘
以前希望自己多吃不长肉,而现在胃病缠身,想吃却吃不了了。今天,这款米糊是由中里巴人推荐的,适合消化不好的人食用。淮山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,薏米利水消肿、健脾去湿,红枣补气养血,小米健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。
英子1104
平常我家就很喜欢煮这些杂粮粥喝,既养胃又养颜,还补血,总之营养好处不用我多说,大家都知道的。
飞燕飘舞
山药,食药并用,味甘,性温,有补脾胃,止泄泻和滋肾功效,适用于脾胃虚弱,食欲不振者食用。这里用的野生山药。野生山药有不同品种,有的去皮后会变色,但不影响食用。薏米味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,淋浊,带下,子宫颈癌等症。莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精和补养心气的作用。此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚型带下病。用电炖锅煲汤,省事省力
食·色
双冬水鸭汤,利尿消肿,清热解毒,秋冬喝了好滋润
火镀红叶
秋冬天气干燥,多喝粥既能补充水分,又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥,不但营养好,而且口感很软糯!
飞燕飘舞
薏米富含蛋白质,脂肪,还含有矿物质,维生素等,性味甘淡,具有健脾,补肺,清热,利湿的功效。绿豆具有清热解毒,消暑生津,利水消肿的功效。百合味甘,性微寒,有清心,安神,润肺止咳的功效。此三物合用成粥,含有多种营养成分,健脾补肺,对肺痨久咳,咳唾痰血,干咳咽痛,肺部脓肿,均有治疗作用。此粥适于肺脓肿初期食用。
食·色
这是一款经典广东老火汤,有清润、养阴、滋补、益气、润肌肤补五脏之功效。汤味清润,滋补不燥,老少咸宜!
煲汤达人fee
据说,这是香港地区流行的甜味腊八粥,故名之谓港式腊八粥。白糖原本在出锅前加入,然而,为着各人口味不同,此步骤略去。爱加糖的自己加,不爱加糖的吃本味。不过,加入了红枣的粥多少带着点淡淡的甜味。栗子有些大,只用了4颗,小个头大栗子可以用8颗。为着分配均匀,把核桃也略切了切。用糯米煮的粥汤汁粘稠,粘乎乎的,感觉特别好。
食·色
古代吃腊八粥,用以庆祝丰收,今天吃腊八粥,是件营养、美容、健身的事,冬天了,一碗暖暖的八宝粥,暖手也暖心。腊八节,做个超级豪华的腊八粥,为腊月添一份暖意。
乐:在吃
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
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