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天气酷热，来碗冰糖雪梨银耳汤降降温，银耳的软糯，雪梨的酥烂，汤微微带甜，口感非常不错哦。
RLing
银耳入肺，西兰花抗癌。超简单的做法，清凉一夏。
绿色橄榄
红枣银耳莲子羹是一款食补汤品，此甜汤具有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑、强心之功效，不但适用于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容之功效。此汤简单好做，尤其是女性朋友，为了你的美丽容颜请常喝此汤吧????
爱上做菜的主妇
1鲜黄瓜洗净。2泡好的银耳。3黄瓜排碎，切段。4拍碎的黄瓜和银耳放在一个盘子里。5加所备调料，拌均匀。6非常快速简单开胃的一道凉菜。小窍门银耳提前泡发。
香飘我家厨房
1银耳用水泡开。2撕成小片，放到开水里焯一下。3黄瓜去皮。4黄瓜切片，蒜切沫 香菜切沫 葱切沫。5放入芝麻酱 蒜 葱 香菜 酱油 香油 麻油 糖醋搅拌均匀。6成品图。
柳絮1982
1准备好食材。2银耳提前泡发切碎。3山药去皮切块，红枣去核切碎，还有泡发好的银耳一起放入锅中。4加入适量水大火煮开，小火煮二十分钟。5煮制粘稠即可。6成品图。
最初的最美❤
宝宝辅食，有去火的作用。
最初的最美❤
炎热的夏天也迷恋一碗糖水，今来一款：红豆银耳汤！方便省事，有一个电饭煲就OK了……
米拉Miira
现在正是桃子大量上市的季节，前几天送孩子们回家特地去山上采了一些带下来！刚好家里还有剩一些银耳，就想着做银耳羹吃！银耳富含胶原蛋白，是美容圣品！玫瑰花具有疏肝理气的功效，同时还能活血化瘀！水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。维C含量特别高！还有枸杞清肝明目！在小暑到来之际，就靠它来降降暑了！！
雪中梅花82
1莲子 提前泡水，早上泡水吃完午饭就可以开始煮了。2银耳用水泡开 掰成一小朵，去除底下没用的，就可以啦。3这就是雪莲子啦，也有人称皂角米，雪莲子的功效抗衰老、抗疲劳、提升免疫力、缓解经期疼痛等。跟莲子一样提前用水泡开，先洗一遍，泡完的水煮的时候倒下去别浪费哦。4莲子和银耳一起煮，用电饭煲点击煲汤一个半小时，然后加入雪莲子，再煲半小时，没有冰糖所以用白糖代替了，甜度按个人口味添加糖量，撒上一些枸杞装饰一下，铛铛铛！没味甜汤就好啦。
A敏菲
鸭母捻是一种有馅的糯米丸子，相传宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗，当时的鸭母捻就是一个实心的汤圆，是元宵的小吃，后来经过改良，鸭母捻加了馅心，味道更加美味。这高颜值、高营养的小小一碗就可以饱腹，闲时舀上一碗热气腾腾的甜汤，鸭母捻恍若一位俏丽的女子，容貌甜美，话语娴静，让人心动不已。鸭母捻的制作要求特别严格，它要求皮要柔韧，馅要软滑：潮汕鸭母捻。
潮音潮人
1银耳泡发，用开水焯一下。2木耳泡发，用开水焯一下。3控干水分放到盆里。4木耳银耳控水，加入香菜 蒜 葱 香油 麻油 糖 醋 酱油调味。5搅拌均匀装盘。
柳絮1982
1青椒掰成小块，银耳用水泡开，掰成小朵。葱姜切好，肉切成片，放少许生粉，生抽腌制待用。2锅放油烧热，放入葱姜爆香。3倒入肉片翻炒，直肉片炒至发白。4加入青椒，银耳，翻炒，加盐调味，勾入水淀粉。5滴入少许香油，关火盛出。
指间旋律
一小包玉竹，煲些糖水把它们吃掉。懒得去买肉骨之类炖汤，弄点什么银耳羹之类相对更加现成。玉竹味甘，有养阴润燥，生津止渴的作用，与银耳同煮，可以滋润皮肤，美容养颜。再配以百合红枣，能够补脾安神，消除疲劳，促进食欲，增强体质。懒人煲汤法，把所有材料放入电砂煲，设个自动档炖煮一夜，便只管早起喝汤。
食·色
银耳汤具有润肺止咳，养颜美容的功效。 在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。
花鱼儿
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
