1桃胶提前用清水泡发后清洗干净备用。2银耳也提前用清水泡发。3养生壶放入洗净的桃胶。4放入银耳。5加入适量的清水。6养生壶选择银耳程序1个半小时。7中途准备适量枸杞洗净备用。8桃胶煲至剩2分钟左右时间,放入枸杞和冰糖,继续煲至结束即可。9成品。10成品。
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这次银耳煲的时间比哪一次都长,绿豆也煲的出沙,口感很好。滋补养生很不错。
尔东叶
继续研究新菜式,今天的汤品用了冬豆,香菇,银耳,猪里脊,鹌鹑蛋五种食材,起名五福迎新春,依旧分享给大家,做法简单快手,厨房小白也不怕。汤汁鲜美,营养丰富,快来试一下吧!
卤蛋厨房
非常喜欢紫薯,经常用来煮粥,这次用紫薯与红枣、银耳搭配煲羹,非常的不错,养生保健。
尔东叶
银耳,又叫白木耳,有菌中之冠的美称。作为食用菌家族中的一员,深受广大人民的喜爱。银耳的营养价值极高,所含的营养成分极其丰富,光氨基酸就有17种之多,而且价格亲民,是滋补的佳品。银耳的烹饪方式也有很多种,我最喜欢的就是用来煲汤或者炒制。今天就分享一道辣炒银耳给大家,别看颜色淡淡的,特别美味呦!
卤蛋厨房
胶质满满,丝滑清润,爱美的宝宝们快来试试吧!
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1绿豆清洗干净备用 。2银耳提前用清水泡发 。3洗净的绿豆放入养生壶中。4泡发好的银耳剪细放入养生壶。5加入适量的清水。6养生壶启动银耳或者绿豆羹1个半小时。7翻滚的绿豆开花,银耳煲至起胶,出锅前加入适量的冰糖调味即可。8冰冻一下更好喝呢。9成品。10成品。
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1桃胶提前一晚浸泡。2泡发后挑出杂质。3银耳和皂角米洗净泡两三个小时即可。4砂锅加水,加入银耳、桃胶、皂角米和红枣炖煮。5炖到胶质状态加枸杞和冰糖。
琴小莫
1所有食材准备好。2红枣洗净,银耳泡好洗净,掰成小朵。3所有食材一起倒入破壁机,倒入适量清水。4预约银耳羹功能键。5这个时间就可以看看电视,喝喝茶了。6一碗红枣银耳羹就做好了。7时间到了。
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红枣、银耳、桃胶、桂圆,这四种食材是对女性保养都有益处,每天喝上一碗红枣银耳桃胶桂圆羹,可以让皮肤更加红润有光泽。大家都知道银耳不能隔天食用,所以一次不能煮多,放在锅内煮还需要有人看着比较麻烦,于是我尝试着用破壁机,它小巧,每次炖煮差不多刚刚好一碗,关键是不用去看着,可以现煮现吃,也可以选用预约功能,这样想吃的时候就可以吃了。
polaris滴食记
淡淡的果香味,夏季清润糖水。
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1银耳泡发、桂圆剥壳清洗,红枣、枸杞清洗备用。2银耳撕成小朵,和桂圆一起放到高压锅中,加水盖限压阀烧煮10分钟。3打开盖子,放入红枣烧煮10分钟(不盖限压阀)。4放入枸杞烧煮2分钟。5滋补养颜。
清水淡竹
夏天一眨眼就到了,还没怎么着,人就有些懒了,各种炒菜吃着有点热,得空儿时卤了一锅牛肉,冷藏或者冷冻保存着,随吃随取,切片蘸汁或者搭配一些素菜拌一拌,爽口开胃营养又解馋。今天的这一大碗银耳黄瓜拌牛肉,就非常受家人的喜欢。软烂入味的牛肉,重新吸入带着黄瓜味的料汁,再配上“咯吱咯吱”的银耳,真是一道好吃的美味小菜。
Meggy跳舞的苹果
炖了一个甜汤,既能保护嗓子,还能提升气色,甜甜的味道。
石榴树2008
1黑米浸泡一晚上,银耳泡发清洗、核桃清洗。2全部食材放入破壁机中,加水启动滋补糊程序。3香浓顺滑。
清水淡竹
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝