一到夏天,客家人最爱煲清补凉了,清热祛湿又消暑,是夏天最受欢迎的养生糖水。
宸·羽
一定要把银耳熬的糯糯的,熬出胶质,熬化的感觉才算银耳羹,要不只能算银耳汤。
不做妖精好多年
1葱切段,姜切片,红椒切丝,放在清水中浸泡,海参清洗干净,银耳去根撕成朵,锅加水烧开下入半盒浓汤宝,盐,将油菜下入烫一下捞出待用。2再下入银耳烧开煮2-3分钟,盛出放在大碗内浸泡入味,锅加清水烧开下入姜片,料酒,在下入海参焯烫1-2分钟,盛出,锅加油烧热,下入葱段小火,煎制葱段至金黄微焦。3将葱油,葱段,盛出待用,锅留少许油,下入海参,加入水或鲜汤,加入特级酱油,红烧酱油,胡椒粉,加入蚝油,烧开煮2-3分钟至海参入味,加入葱段,淋入水淀粉,加热至汤汁粘稠,使汤汁包裹在海参上,淋入葱油,翻炒均匀,关火,将银
晓芹海参_gKUNyh
1葱切段,姜切片,红椒切丝,放在清水中浸泡,海参清洗干净,银耳去根撕成朵,锅加水烧开下入半盒浓汤宝,盐,将油菜下入烫一下捞出待用。2再下入银耳烧开煮2-3分钟,盛出放在大碗内浸泡入味,锅加清水烧开下入姜片,料酒,在下入海参焯烫1-2分钟,盛出,锅加油烧热,下入葱段小火,煎制葱段至金黄微焦。3将葱油,葱段,盛出待用,锅留少许油,下入海参,加入水或鲜汤,加入特级酱油,红烧酱油,胡椒粉,加入蚝油,烧开煮2-3分钟至海参入味,加入葱段,淋入水淀粉,加热至汤汁粘稠,使汤汁包裹在海参上,淋入葱油,翻炒均匀,关火,将银
晓芹海参_gKUNyh
这款粥由花生、银耳、小米搭配煮成。花生含有维生素E和一定量的锌、硒,具有增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤等功效。银耳是滋补的平价食物,配上功效很多的花生,再添加些有着很好的补益作用的小米,煮好的粥,好喝又营养保健。
尔东叶
1食材:黄瓜、银耳和黑木耳(已泡发清洗)。2将银耳和黑木耳下入沸水中焯开捞出。3晾凉。4接着,将黄瓜清洗清洗,去皮。5放在案板上切成块。6放入晾凉好的双耳中。7然后,加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1准备好食材和配料,银耳洗净,浸泡至透,撕成小朵。2将枸杞子、银耳朵、枣片,放入锅内,加入清水用中火煲约1小时。3熬制一小时之后,出锅之前放入海参。
晓芹海参_gKUNyh
1莲子百合银耳提前用水泡发。2把银耳撕碎,和莲子百合一起放电饭煲煮。3启动粥汤功能,中途放入黄冰糖,继续煮至功能结束后即可。4美食效果图。
怪化猫ღ
百合具有养阴润肺,清心安神的功效。天气热了,煮点银耳羹喝。
陆妞儿
1适量银耳提前泡发。2木瓜去皮去籽切块备用。3炖盅胆放入适量的木瓜块。4放入撕碎的银耳。5加入冰糖。6少量的温开水。7炖盅胆坐入炖锅中。8隔水炖煮2小时。9中途可以提前加入牛奶继续炖,也可以炖好后再添加。10成品,冷藏后更好喝哦!11成品。12成品。
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阴虚、肺燥、失眠、美容养颜,老少皆宜。
兰杏梅
1银耳加水浸泡,发开。2反复洗净,剪成小块。3汤锅加入足够水。4放入大枣。5乌梅,小火慢炖一个半小时,银耳软糯即可。6炖好后放入少许枸杞,关火,加入适量冰糖。7放凉后食用。8也可以放入冰箱冷藏后食用。
敏zhu
1食材:鸡蛋、黑木耳和银耳(已提前泡发清洗)。2起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。3接着,将煎好的鸡蛋回入锅中。4合入黑木耳和银耳,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7调味烧煮开,烧煮4——5分钟。8然后,关火出锅。
花鱼儿
木瓜银耳羹是大家都喜爱喝的一道甜品,做法非常简单,营养丰富美味。
水怜忧
1笋子去皮切薄片。2里脊肉切薄片用食盐、料酒和淀粉抓拌均匀腌制半小时。3银耳泡发。4准备葱姜末和小米椒圈。5起锅烧油。6下入腌好的肉片煸炒变色后盛起。7另起锅烧油炒香葱姜末和小米椒圈。8下入笋片翻炒。9笋片变软后下入撕成小朵的银耳翻炒。10加入食盐。11加生抽。12加耗油。13加肉片滑炒。14加入鸡精调味。15成品图。
小家有女初长成
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球