今天是爸爸的生日,以前都是在酒店里订蛋糕。今天我自告奋勇的宣布,我来做蛋糕。虽然勇气可嘉,但是以前只做过一次,于是在好朋友的建议下做了这款蛋糕,虽然外形一般,但是味道很棒。
(纳尼亚)
1蛋清蛋黄分开,将蛋清放入一个无水无油的容器内。2樱桃切开去核。3黄油切小块隔水融化。4在黄油中加入酸奶拌匀。5依次加入蛋黄搅拌均匀。6低粉和玉米淀粉混合后筛入酸奶糊中拌匀。7将蛋白打至中性发泡,分别在鱼眼泡,小泡沫,蛋白洁白细腻时分3次加入糖。打发蛋白的同时预热烤箱到160度。8取三分之一蛋白放入酸奶面糊,翻拌均匀后再倒入剩余的蛋白中再次翻拌均匀。9将面糊倒入模具中,倒满一半的时候加入樱桃果肉。10继续倒入面糊至八分满,将模具放入装有热水的烤盘中,送入烤箱160度烤25分钟。烤熟后在蛋糕上涂上酸奶,用樱
温暖sunny
所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代替哦 ~~~这款甜品口感很清爽,颜色漂亮希望能给大家一个冰凉的夏天。。虽然夏天已经过了但是还是一样能吃。。呵呵。。
KL乐悠悠
黑森林蛋糕本来中间要夹樱桃 只是自己比较喜欢黄桃 所以用黄桃
Danbao
1将面包撕成小块。2将樱桃切成两半,去核备用。3将面包块放入烤碗底部。4在面包块上放上切好的樱桃。5将鸡蛋打入容器。6在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。7加入适量香草精,拌匀。8牛奶倒入锅中加热至80度左右。9将加热好的牛奶倒入蛋液中,边倒边快速搅拌。10将拌好的蛋奶液过三次筛。11将做好的蛋奶液倒入烤碗中。12将烤碗放入烤箱,175度烤20分钟。
温暖sunny
在澳大利亚昆士兰州地区没有糖葫芦,连唐人街都没有卖的。看见祖国的那么多美味的小吃,真想自己尝尝。于是想想,自己做一点糖葫芦也不是说不可以的。这里没有卖新鲜的山楂,就用樱桃替代。自己做的冰糖葫芦真好吃!
幽兰一枝香
黑森林蛋糕,给人尊贵优雅陶醉的感觉,是众多消费者的挚爱,在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕!
檰糀£餹
春天到来,舌尖是不是蠢蠢欲动呢?教大家一道方便的甜品吧!
乔乐沐子
第一次烤布丁,烤得还不错,这款长帝的3.5版CKTF-32GS,温度很好控制,分开上下管独立控温开关,至少你不用担心它会烤糊了啦。我这也是第一次用,摸着石头过河的感觉,只有慢慢摸清它的脾气,我们才更好的享受烘焙带给我们的快乐。
余甘果蜜的厨房
樱桃、黄桃、奶油~~~一款甜蜜、美味的蛋糕来了!这款美味的蛋糕是用戚风蛋糕做坯子,抹上打发的淡奶油,简单装饰一下就好了,很简单,但是我感觉很漂亮哦~~~
小厨飘香
牛排总是给人感觉高、大、上,高不可攀,原因有三:一是在烹饪操作方面感觉非常复杂,在家做不出西餐厅的美好味道;二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目;三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快速发展的时代,西餐也不在是眼中的高、大、上,牛排也是一种方便快捷食品,超市各种腌制好的成品牛排,绝对会满足你不同的欲望,连料汁和橄榄油都给你配好,回家只需用放入锅中或电饼铛上煎制即可,如果你再会一点装盘艺术,再来一杯红酒,那么在家你也可以小浪漫一把,找回在西餐厅里小资的感觉和氛围。
君梦深蓝
喜欢樱桃的人会用各种各样的方式来表达对樱桃的喜爱,目前,樱桃已经大量上市了,路过水果摊,总能看到它的身影。它的上市时间很短,所以,在它大量出现在眼前的这段时间,我们总是希望能更多的品尝到它的美味。所以爱樱桃的朋友千万不要错过这款樱桃慕斯小时候隔壁邻居奶奶家的院子里中了一颗樱桃树,那个时候最喜欢做的事情就是和小伙伴们在奶奶午休的时候打他们家的樱桃吃,樱桃很甜,童年很暖
背书怪
520 为心爱的人做diy早餐 是一种快乐 提前祝大家六一哈皮。童趣可以让你永远年轻无极限。
暴富小咸鱼
又到了樱桃季啦,就做了回樱桃酱。。
懒不拉几
提前祝大朋友们六一哈皮。童年的美好记忆永远封存。
暴富小咸鱼
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao