今天是爸爸的生日,以前都是在酒店里订蛋糕。今天我自告奋勇的宣布,我来做蛋糕。虽然勇气可嘉,但是以前只做过一次,于是在好朋友的建议下做了这款蛋糕,虽然外形一般,但是味道很棒。
(纳尼亚)
1蛋清蛋黄分开,将蛋清放入一个无水无油的容器内。2樱桃切开去核。3黄油切小块隔水融化。4在黄油中加入酸奶拌匀。5依次加入蛋黄搅拌均匀。6低粉和玉米淀粉混合后筛入酸奶糊中拌匀。7将蛋白打至中性发泡,分别在鱼眼泡,小泡沫,蛋白洁白细腻时分3次加入糖。打发蛋白的同时预热烤箱到160度。8取三分之一蛋白放入酸奶面糊,翻拌均匀后再倒入剩余的蛋白中再次翻拌均匀。9将面糊倒入模具中,倒满一半的时候加入樱桃果肉。10继续倒入面糊至八分满,将模具放入装有热水的烤盘中,送入烤箱160度烤25分钟。烤熟后在蛋糕上涂上酸奶,用樱
温暖sunny
所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代替哦 ~~~这款甜品口感很清爽,颜色漂亮希望能给大家一个冰凉的夏天。。虽然夏天已经过了但是还是一样能吃。。呵呵。。
KL乐悠悠
黑森林蛋糕本来中间要夹樱桃 只是自己比较喜欢黄桃 所以用黄桃
Danbao
1将面包撕成小块。2将樱桃切成两半,去核备用。3将面包块放入烤碗底部。4在面包块上放上切好的樱桃。5将鸡蛋打入容器。6在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。7加入适量香草精,拌匀。8牛奶倒入锅中加热至80度左右。9将加热好的牛奶倒入蛋液中,边倒边快速搅拌。10将拌好的蛋奶液过三次筛。11将做好的蛋奶液倒入烤碗中。12将烤碗放入烤箱,175度烤20分钟。
温暖sunny
在澳大利亚昆士兰州地区没有糖葫芦,连唐人街都没有卖的。看见祖国的那么多美味的小吃,真想自己尝尝。于是想想,自己做一点糖葫芦也不是说不可以的。这里没有卖新鲜的山楂,就用樱桃替代。自己做的冰糖葫芦真好吃!
幽兰一枝香
黑森林蛋糕,给人尊贵优雅陶醉的感觉,是众多消费者的挚爱,在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕!
檰糀£餹
春天到来,舌尖是不是蠢蠢欲动呢?教大家一道方便的甜品吧!
乔乐沐子
第一次烤布丁,烤得还不错,这款长帝的3.5版CKTF-32GS,温度很好控制,分开上下管独立控温开关,至少你不用担心它会烤糊了啦。我这也是第一次用,摸着石头过河的感觉,只有慢慢摸清它的脾气,我们才更好的享受烘焙带给我们的快乐。
余甘果蜜的厨房
樱桃、黄桃、奶油~~~一款甜蜜、美味的蛋糕来了!这款美味的蛋糕是用戚风蛋糕做坯子,抹上打发的淡奶油,简单装饰一下就好了,很简单,但是我感觉很漂亮哦~~~
小厨飘香
牛排总是给人感觉高、大、上,高不可攀,原因有三:一是在烹饪操作方面感觉非常复杂,在家做不出西餐厅的美好味道;二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目;三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快速发展的时代,西餐也不在是眼中的高、大、上,牛排也是一种方便快捷食品,超市各种腌制好的成品牛排,绝对会满足你不同的欲望,连料汁和橄榄油都给你配好,回家只需用放入锅中或电饼铛上煎制即可,如果你再会一点装盘艺术,再来一杯红酒,那么在家你也可以小浪漫一把,找回在西餐厅里小资的感觉和氛围。
君梦深蓝
喜欢樱桃的人会用各种各样的方式来表达对樱桃的喜爱,目前,樱桃已经大量上市了,路过水果摊,总能看到它的身影。它的上市时间很短,所以,在它大量出现在眼前的这段时间,我们总是希望能更多的品尝到它的美味。所以爱樱桃的朋友千万不要错过这款樱桃慕斯小时候隔壁邻居奶奶家的院子里中了一颗樱桃树,那个时候最喜欢做的事情就是和小伙伴们在奶奶午休的时候打他们家的樱桃吃,樱桃很甜,童年很暖
背书怪
520 为心爱的人做diy早餐 是一种快乐 提前祝大家六一哈皮。童趣可以让你永远年轻无极限。
暴富小咸鱼
又到了樱桃季啦,就做了回樱桃酱。。
懒不拉几
提前祝大朋友们六一哈皮。童年的美好记忆永远封存。
暴富小咸鱼
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房