樱桃蛋奶布丁

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1.食材。

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2.把牛奶煮约45度。

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3.把糖加入牛奶中。

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4.加入少许盐拌匀。

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5.把牛奶倒入蛋液中。拌匀。

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6.将布丁液过筛二、三次。

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7.将布丁液倒入模具中。在烤盘里加入热水。烤箱预热150度，上下火。

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8.入烤箱烤30分钟。

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9.取出布丁后撒少许糖。

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10.再入烤箱，上火185度，烤五分钟。

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11.烤好的布丁。