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1银鱼提前浸泡洗净备用。2牛肉提前浸泡出血水洗净。3大米和糯米洗净备用。4锅中入水放入米煮沸。5转小火漫煮熟透。6牛肉切薄片，放入姜丝，料酒，酱油，盐，五香粉 胡椒粉搅拌均匀，用油封住水分。7粥浓稠一点后，放入牛肉煮至变色，放入银鱼同煮。8加少许盐调味。9撒入葱花即刻出锅。10家常粥品，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门也可打配喜欢的时蔬，家常做法供大家参考！祝您端午安康！
米拉Miira
1银鱼浸泡软冲洗干净。2鸡蛋磕入碗中打散。3紫菜放入碗中洗净备用。4锅预热入油烧热放入银鱼翻炒。5加入水煮沸。6放入紫菜继续煮沸。7淋入蛋液，请勿来回搅动哦。8撒入葱花和盐调味，出锅淋入核桃油。9成品图。10成品图。小窍门家常汤品，请您品鉴。
米拉Miira
1菜南瓜洗净去瓤去皮。2改刀切丝备用。3银鱼泡发切碎，小葱切碎。4南瓜丝加适量面粉，五香粉，水拌均匀。5加葱和银鱼拌均匀。6加一点盐调味即可。7电饼铛预热放入南瓜糊，整理成饼状。8一面煎至定型后换另一面煎。9多翻几次熟透即可盛出。10家常美味，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门蔬菜随意搭配，喜欢皆可哦！祝您秋天快乐！
米拉Miira
1莴笋去皮洗净，葱备用。2银鱼提前浸泡，对冲洗几遍备用。3莴笋切片备用。4葱和大蒜切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油，放入葱蒜爆香，加银鱼继续翻炒。6放入莴笋片，加一点酱油调味。7加一点盐炒均匀即可。8绿莹莹的，低脂又健康。9成品图。10成品图。小窍门莴笋片尽量薄一点，缩短炒制时间，营养口感均在线！
米拉Miira
银鱼蒸蛋，简单又美味。
鑫姐厨房
1银鱼用清水泡几分钟去除咸味。2鸡蛋打入碗中。3放入银鱼。4搅拌均匀备用。5锅中热油倒入蛋液。6中小火将一面煎金黄。7翻另外一面煎。8煎至两面金黄即可出锅。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
