1银鱼提前浸泡洗净备用。2牛肉提前浸泡出血水洗净。3大米和糯米洗净备用。4锅中入水放入米煮沸。5转小火漫煮熟透。6牛肉切薄片,放入姜丝,料酒,酱油,盐,五香粉 胡椒粉搅拌均匀,用油封住水分。7粥浓稠一点后,放入牛肉煮至变色,放入银鱼同煮。8加少许盐调味。9撒入葱花即刻出锅。10家常粥品,请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门也可打配喜欢的时蔬,家常做法供大家参考!祝您端午安康!
米拉Miira
1银鱼浸泡软冲洗干净。2鸡蛋磕入碗中打散。3紫菜放入碗中洗净备用。4锅预热入油烧热放入银鱼翻炒。5加入水煮沸。6放入紫菜继续煮沸。7淋入蛋液,请勿来回搅动哦。8撒入葱花和盐调味,出锅淋入核桃油。9成品图。10成品图。小窍门家常汤品,请您品鉴。
米拉Miira
1菜南瓜洗净去瓤去皮。2改刀切丝备用。3银鱼泡发切碎,小葱切碎。4南瓜丝加适量面粉,五香粉,水拌均匀。5加葱和银鱼拌均匀。6加一点盐调味即可。7电饼铛预热放入南瓜糊,整理成饼状。8一面煎至定型后换另一面煎。9多翻几次熟透即可盛出。10家常美味,请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门蔬菜随意搭配,喜欢皆可哦!祝您秋天快乐!
米拉Miira
1莴笋去皮洗净,葱备用。2银鱼提前浸泡,对冲洗几遍备用。3莴笋切片备用。4葱和大蒜切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油,放入葱蒜爆香,加银鱼继续翻炒。6放入莴笋片,加一点酱油调味。7加一点盐炒均匀即可。8绿莹莹的,低脂又健康。9成品图。10成品图。小窍门莴笋片尽量薄一点,缩短炒制时间,营养口感均在线!
米拉Miira
银鱼蒸蛋,简单又美味。
鑫姐厨房
1银鱼用清水泡几分钟去除咸味。2鸡蛋打入碗中。3放入银鱼。4搅拌均匀备用。5锅中热油倒入蛋液。6中小火将一面煎金黄。7翻另外一面煎。8煎至两面金黄即可出锅。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合