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简单美味，快手菜。
兰杏梅
头天的排骨莲藕剩下排骨和汤可以做排骨汤面，算不算排骨两吃那！
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1青菜洗净切好。2切好，放盐、芝麻油拌匀备用。3面粉放一半开水搅拌均匀，放一半冷水合成一个面团，醒30分钟。4面团分成均匀的剂子，擀成薄薄的面饼。5放入调好的青菜。6盖上另一张面饼，边缘压紧。7平底锅烧热，下入菜饼小火慢慢烙。8中间反面，菜饼烙熟。9出锅。10皮薄馅大。11太香了。
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小时候爸爸做菜总喜欢爆炒，我们都很爱，大铁锅做的菜也好吃，疫情原因很久没回家了，想家了，自己做一个类似爸爸的味道吧……
赖姐私房菜
简单美味，健康营养家常菜。
兰杏梅
1油麦菜洗净，切成段。2蒜拍碎切末。3锅中倒入食用油烧热，放入一半蒜末炒香。4放入油麦菜翻炒几下，加入盐。5继续翻炒一二分钟关火，放入另一半蒜末搅拌均匀。6装入盘中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
快手小炒。
小洞天
1食材：油麦菜、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗、切开）。2将油麦菜清洗清洗，捞出。3放在案板上切开。4将千张放在案板上切开。5将切好的千张和新鲜香菇下入沸水中焯开3分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。7接着，合入焯好的香菇和千张翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1热油放姜，油麦菜炒。2炒熟。3调味。4翻炒均匀。5成品。
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1备好食材。2鸡蛋中加油麦菜碎、盐、花椒粉、葱花，鸡精拌匀。3油热下入摊开。4至两面金黄。5成品。
金凤栖梧
老爸喜欢做疙瘩汤，经常宵夜自己整一碗，做的很好吃。所以……我也喜欢。特别是胃不舒服的时候，疙瘩汤就像神药，可以治愈各种不舒服。俗称，病号饭。自己有家了，也试着做，然后，有什么配菜，就放些什么。
五加五左左
1备好食材。2油热先下入鸡蛋煎至熟。3下入圆葱碎，花椒粉，炸香。4加水，盐，鸡精。5下入面煮熟，最后下油麦菜。6成品。
金凤栖梧
1油麦菜洗净切短，切入蒜末、姜末。2油烧开。3下入油麦菜翻炒至体积缩小。4加盐翻炒均匀。5关火加入味精翻炒均匀出锅装盘。
百事可笑
1准备油麦菜。2油麦菜清洗干净，切成小段。3大蒜头切碎。4起锅烧热，加油。5油七成热时下入油麦菜和大蒜头，加盐，翻炒断生。6加一点点生抽和鸡精调味，翻炒均匀。7起锅装盘。8好了，简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好油麦菜，清洗干净，切成小段。2五花肉切成片，大蒜头和米椒切好。3起锅烧水热，加油。4油五成热时，下入五花肉煸出油。5下入米椒和大蒜头煸香。6下入油麦菜，加盐，翻炒断生。7加生抽，翻炒均匀。8加鸡精，翻炒均匀。9起锅装盘。10美味即成。
芊芊_DOkzbcaviraI
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
