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1豆腐皮化开切丝。2上海青洗净改刀备用。3油麦菜洗净备用。4士豆一个去皮洗净切宽条。5粉条煮好。6炸好的丸子豆腐丝土豆条倒在锅里。7锅里加入上海青。8油麦菜段搅匀加入盐调味。9倒入自制的葱姜祘油搅匀。10成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1油麦菜洗净切段备用。2葱花蒜蓉。3起锅烧油爆香蒜蓉。4放入油麦菜。5变软放入蚝油和食盐。6翻炒几下即可！
jj佳佳
1腊肉煮15分钟。2豆豉蒜片备好。3腊肉切片。4油麦菜洗净切段。5锅子烧热放入腊肉煎至出油。6放入调料。7加入适量花椒。8放入油麦菜翻炒。9开动了。
老U爱小轩哥
1炒锅里加水烧开。2砂锅土豆粉放入锅里。3放入千张包。4放入双蔬包。5放入鲜香酱料。6放入浓郁骨汤。7放入油麦菜。8放入韭菜段调色。9最后盛碗里。10成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1食材：油麦菜、海鲜菇（已清洗）、蒜（已切碎）。2将油麦菜掰开洗净，捞出。3放在案板上切开。4将海鲜菇放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入蒜炒香。6接着，合入切好的海鲜菇翻炒翻炒。7然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1油麦菜洗净。2切段。3锅子烧热煮开水放入适量盐和油。4放入油麦菜灼熟。5捞出来放入适量辣子。6加入适量芝麻酱和生抽醋。7拌匀即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1成品图。2制作方法:准备食材都洗干净，适量藕切，香菇切，笋尖，改刀切好，大虾去掉虾线，备用。3准备好，方便面一包，干豆腐丝适量，火腿切小块，备用。4油麦菜和香菜适量，洗干净，改刀切小段，备用。5所有食材冷水下锅焯烫去生味，熟了捞出。6所有食材冷水下锅焯烫去生味，熟了捞出。7锅里适量油，葱姜蒜爆干椒段香，放入适量火锅底料炒出红油。8加入适量白芝麻，麻油。9放入食材翻炒，加入适量酱油，生抽，盐，香油。10放入蔬菜，大火翻炒断生。11炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
诗韵墨香
1扇骨洗净飞水。2放入锅里煮半小时。3胡萝卜切碎。4大米洗净。5放入胡萝卜。6放入大米煮熟。7油麦菜切丝。8放入锅里，调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
