早上买了两根油条,没吃完,也不能浪费吧,刚好家里还有一根丝瓜,就做个丝瓜炒油条。
红•宏
1食材:油条。2豆腐。3瘦肉(已清洗)、香葱、水淀粉。4将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。5将半根油条撕开,放在案板上切开,待用。6将瘦肉放在案板上切碎。7放入盘中,加点料酒、调和油拌匀。8烧锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒至变色。9接着,合入豆腐加适量的清水煮开。10然后,合入切好的油条,加点盐、鸡精调味翻动一下。11最后,加入水淀粉勾芡,撒上香葱,即可。
花鱼儿
买来的牛楠提前在电高压锅按肉键煮熟,切片,备用。可以冷冻保存,煮面或炒菜都是相当快的。油条也是自己做的,做好放入冰箱冷冻。
伊悠悠
1食材:夜开花、油条。2将油条切成段,待用。3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6接着,加适量的清水。7煮开、煮至夜开花断生熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻炒翻炒。11最后,合入切好的油条炒匀即成。
花鱼儿
1食材:剩饭。2油条。3鸡蛋、香葱。4将油条用剪刀剪碎,待用。5将鸡蛋打成蛋液。6起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7接着,利用炒鸡蛋的油,下入剩饭和剪碎的油条翻炒翻炒。8然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下,搁入香葱,加点盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青菜(已洗净切开)、剩饭、油条。2将油条放在案板上切碎,待用。 3起锅倒油烧热,下入青菜翻炒一下。4接着,合入剩饭翻炒翻炒。5然后,合入切好的油条,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:油条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香葱、水淀粉2将油条放在案板上切碎,待用。3起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。5接着,加适量的盐。6加适量的味精。7加入水淀粉。8勾芡翻匀。9然后,合入切好的油条炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
油条是老百姓最喜欢的早点了吧?无论北方还是南方,无论男女老少,都爱这一口。 除了早点,油条还能入菜。我曾经发过一道《糖醋素排骨》的菜谱,就是用油条做的。今天再给大家介绍一道油条菜,叫做三鲜老油条。为什么叫老油条呢?因为这是一道有汤的菜,油条吸足汤汁后就会变软,所以要先把油条炸透炸老,炸到脆硬,这样浸入汤汁后又酥又脆,口感非常美妙。 至于配菜,我今天选用的是鲜味十足的虾仁和蘑菇,再加上绿的上海青、红的胡萝卜,颜色也很好看。如果把配菜改成小海鲜,那就是海鲜老油条了。
眉记:
小时侯的油条炒丝瓜麻花炒丝瓜油条丝瓜汤麻花丝瓜汤。古老的吃法了。
@那时花开@
经常有朋友跟我说,给孩子做早餐真是让人烦恼,因为孩子胃口总是不好,费心做这做那,可人家要么看都不看要么吃一口就不吃了。说实在的,蟹姐有时候也会碰到这样的情况。孩子早起食欲不好也是有原因的,并不能强迫孩子,偶尔一次不吃也不会怎么样,别伤心别生气,早餐又不是做给她一个人的,孩子不吃我们吃就成了。但的确有一些食物能让孩子胃口大开,下次不妨做孩子特别有兴趣的美食。比如今天的饭团,就是我家女儿特别爱吃的早餐,做法并不复杂,可以尝试一下。
辽南蟹
杭州的一款小吃,我们这里也叫压压饼……简单易做。
我是大梦梦
1食材,沙拉酱,菠萝,油条,用胡椒盐煮熟的基围虾。2油条菠萝都切块。3切块的油条和菠萝放入大碗,加入剥壳的虾。4挤入沙拉酱。5拌匀即可食用!6成品!
柠檬小厨~~
1油条、虾滑备用。2油条分成两半,戴上一次性手套把虾滑塞到油条中。3做好的虾滑酿油条。4放到高汤里煮熟。5鲜香味美。
清水淡竹
别看这饭团黑黑的,营养着呢!立夏前后是吃乌米饭的最佳季节????????。
清水淡竹
少爷他爹的早饭剩了半根油条,拌黄瓜吃吧。
不做妖精好多年
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児