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柚子皮做柚子茶喝，清爽去火美颜。
小春
1先用温水加盐反复搓洗皮，然后用牙刷沾盐刷。2我用美工刀先将皮去掉一层白色的。3然后剩下的用小汤匙刮去，传说白色最苦，经过漫长的加工，我刮的皮在阳光照射下，好美呢 如果不怕苦，就可以留点白色的。4刮好的皮用盐腌十五分钟，然后烧开水烫一下。这样有点破坏它的成份，不过怕苦还是要做。因为皮是精华，一点不放也很可惜。我选取四分之一的皮。5将肉上白色也要剥下，然后用刀切碎肉，用果汁机打也可以。6将肉与皮放到煮开的冰糖水里，我用两碗水，所以熬三小时，小火慢熬，还要搅拌哦。等到皮变成金黄透明就可以
素手煮羹
看朋友在那里弄的很高兴，味道还不错，有了自己动手的欲望，出门在外感觉自己手艺好很多，柚子清火，对身体很好，大家不妨试一下。成品装在一个小瓶子里，因为没有国内的条件，我忍...
迦那西亚
柚子可是一件好东西，中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有
鱼尾巴
柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效
kiss战女
咱家先生爱上了柚子茶~~今年冬天几乎是一个月做两个柚子~~都让他自己消灭了~~不过两个月下来~~惊奇滴发现他体重竟然掉了5斤！难道是柚子茶滴功劳吗？？？哈哈哈~~
糖小唐
最近天气比多变，多吃点维C高的水果或者饮料增强抵抗力预防感冒。
爱下厨的猪
蜂蜜柚子茶是来自韩国的一道美味饮品，最初是在肯德基认识的，是我经常在肯德基点的一道饮品，因为酸甜苦俱备，又有美容.养颜.清热解毒，止咳化痰の功效，因此我认为它是饮料中的NO.1，所以偏爱与它【但不可天天多喝，因为容易造成婴儿肥，爱苗条的美女们要小心了】有兴趣的朋友们可以试试，蛮简单的，不错哦。
黛色木槿
冬天到了，也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间，喝不到1个月就没有了，而且味道偏甜又是机械制作的，好像去火的效过并不明显呢~~而自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱，算一下简直就是太经济实惠了！下面介绍一下制作过程首先是挑选柚子，我有五个窍门1、选尖不选圆（越尖越好）2、选大不选小（大个头成熟的会更好）3、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）4、选重不选轻（重的果实比较饱满）5、挑选柚子时用手指按住底端，按不
蕾子！
1柚子一个备用。2柚子用清水洗干净后，在顶部以米字刀切开口。3然后分成八小块把皮剥开，一直剥到底部，整个柚子皮剥下来。4把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。5把处理干净的柚子皮切成细丝。6在柚子皮细丝里加入适量的精盐，拌匀腌制一会。7趁着腌制柚子皮的时间，把柚子果肉剥掉外膜备用。8腌制好的柚子皮挤干水分，把柚子皮铺在砂锅的底部。9在柚子皮上面放上柚子果肉备用。10往砂锅里填清水，能没过柚子即可。11把砂锅放到燃气上炖煮。12大火烧开后炖煮一段时间。13砂锅内的水分减少一些的时候，加入冰糖。14盖上砂锅的盖子。
芷菲
天气湿冷，做点体力劳动取暖，这是第二次做柚子茶，很满意地说，不过图片没多拍，不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang
看到好多亲分享的柚子蜂蜜茶，嘴巴很馋。昨天妈妈回来刚好买了柚子，我就小露一手。刚刚给爸爸倒了一杯。爸爸说我做的比上岛都好喝。。嘻嘻
弦歌知雅意
1柚子外皮撒盐洗净。2分成瓣切开3去掉柚子皮里层的白色绵软的瓤。4将柚子皮切成细丝。放盐水中浸泡1-2小时，去除一部分苦味。5柚子瓤去除柚子衣，切成小块。6浸泡后的柚子皮攥干水分。7将切好的柚子瓤同攥干的柚子皮丝放入豆浆机，放少许水加热打碎。8将豆浆机中打碎的柚子酱放入锅中，小火熬制。要不断地慢慢搅拌。9当水份蒸发一半时，加入冰糖。10见汤汁收尽时关火放入蜂蜜，搅拌均匀。
one
喜欢甜食，自然会喜欢广式糖水~~而杨枝甘露最初是源于香港，属于港式甜食。被广东人所喜好，于是广州有名的糖水店一般都有这一甜品。第一次吃杨枝甘露是在【百花糖水】，百花糖水是广州最有名的糖水店之一，他们店的杨枝甘露确实比其他家的好吃很多~~呵呵，然后是在【顺记冰室】吃了一次，相对比起来，他们家还是雪糕好吃。杨枝甘露做的好差劲，比我做的还难吃~~而且好贵，好像是18块一杯~~自己爱吃，还不如自己做~
破馒头
1丝瓜、柚子。2柚子去皮、取粒。3丝瓜去皮、洗净、切条。4锅烧开水，放入丝瓜条焯熟。5捞出后，放入一半柚子粒。6加盐、味精拌匀，腌渍10分钟入味。7把腌渍好的丝瓜条摆入盘中，放上另一半柚子粒。拌匀即可食用。
馋嘴乐
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
