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1龙口粉丝两把用温水浸泡至软。2粉丝泡软后摆在盘里，鱼翅摆在上面。3把剁椒放在上面，我用了青红剁椒，也可以用一种，蒸锅加水，烧开后蒸10分钟。4葱姜蒜切末。5葱姜蒜末放在蒸好的鱼翅上。6炒锅加两勺油，烧热后淋在葱姜蒜末上，再淋上生抽即可。
～梅杰
1将以上食材清洗，泡发，备料2老母鸡飞水后，煲汤。3炖盅内按姜片枸杞葱花、母鸡、牛筋、松茸、瑶柱、火腿、海参、干鲍、鱼翅顺序排列后注入鸡汤。4炖盅上蒸笼文火蒸四个小时5添加少许盐。
电台情歌_HESO
我家老人和孩子都喜欢喝汤。不管是煲汤还是煮汤。基本每周都会喝几次汤。尤其是鱼刺松茸汤味道特别的鲜美。每次都会喝个精光。春季给孩子多喝这个汤，健脑益智，提高免疫力还补钙。这次用冰糖腊肠煲汤，味道更香醇。一锅都不够喝了。汤看着都有食欲特别的清爽。
暮色影子
老爸买的鱼翅，放冰箱很长时间了，趁大家在宅在家里，奢侈了一把，把它消灭掉。
elmonte
1我用的鸡腿鸡爪，煮一下。2捞出洗净放入碗中。3加入矿泉水。4放入泡好的鱼翅，我这个鱼翅是超市买来就泡发好的，上锅蒸。5我蒸了2小时，加入少许盐调味，，然后关火焖15分钟。6可以上桌了。7????
杨洁的家常菜谱
花胶鸡汤有补血养颜的功效。它含有丰富的胶原蛋白，多种维生素，钙，锌，铁，硒等微量元素。可以有效的改善晒斑，黄褐斑，老年斑，妊娠斑，蝴蝶斑等起到美容养颜，抗衰老的作用。可以提高人体的免疫力，调节内分泌功能。具有滋阴，固肾，培精的功效。对肾虚所引起的腰膝酸软，头晕，耳鸣，失眠，多梦，乏力，女性经期疼痛，经期黑血，经期延后，都有缓解治疗作用。
重庆美食频道
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢，这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置，使汤水不外溢的同时，还能防止锅内的维生素、氨基酸流失，最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅，锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了，开始我还不放心，一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包，观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节，应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾，是用来包虾仁，我个人认为炒虾仁还是用小点的虾，这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
